Ofte stillede spørgsmål

Du skal starte med at gå til vores produktregistreringsside for at registrere dit produkt. Bemærk, at du skal have en kopi af din kvittering for at registrere dit produkt til garanti. Hvis du ikke længere har din kvittering, anbefaler vi, at du kontakter den forhandler, du har købt varen hos, for at få et købsbevis.

Når dit produkt er registreret, skal du udfylde en kontaktformular for at behandle et garantikrav med vores kundesupportteam. Den samme formular skal bruges til enhver form for hjælp med et produkt eller et grillproblem. Svartiden for reklamationer er normalt 3-5 arbejdsdage.

Se vores garantiside for at finde ud af, hvilken garanti der gælder for dit produkt, og om dit produkt stadig er omfattet af garantien.

Hvis du stadig er omfattet af garantien, skal du sørge for, at dit produkt er registreret, og derefter indsende en kontaktformular, så kundesupport kan hjælpe dig.

Hvis du ikke er omfattet af garantien, kan du se produktafsnittene i denne FAQ for fejlfinding og nyttige ressourcer, der kan hjælpe dig med din enhed. Din manual indeholder også fejlfinding og løsninger.

For at nå vores kundesupport skal du starte med at sikre dig, at dit produkt er registreret via vores produktregistreringsformular.

Når dit produkt er registreret, skal du udfylde en kontaktformular, som giver dig mulighed for at beskrive, hvad du har brug for kundesupportens hjælp til, og åbne en sag i vores system. Bemærk, at svartiden for reklamationer normalt er mellem 3-5 arbejdsdage.

Besøg venligst vores kontaktside og udfyld supportformularen. Garantisupport kræver, at du udfylder en produktregistrering, før du kan få hjælp. Besøg produktregistreringssiden for at registrere dit produkt.

Du kan besøge populære websteder som appliancefactoryparts.com for at tjekke tilgængeligheden af dele. Du kan finde flere oplysninger om, hvordan du finder dit modelnummer og søger efter manualer, på supportsiden.

Model- og serienummeret skal findes på bagsiden af din Masterbuilt® -enhed på producentens etiket.

Vi accepterer kun returnering af varer, der er købt direkte gennem Masterbuilt® via vores amerikanske hjemmeside (kun levering til 48 sammenhængende stater): www.masterbuilt.com.

Masterbuilt.com sender til de 48 sammenhængende stater i USA. Se vores side Find en forhandler, og kontakt en af vores autoriserede forhandlere for at se, om de sender til dit område.

Se vores side Find en forhandler for at finde autoriserede Masterbuilt®-forhandlere i dit område.

Hvis blæseren eller controlleren ikke virker, kan du se vores fejlfindingsvejledninger til komponenter.

• Modellerne 600 og XT: Gravity Series (Generation 2) - Fejlfinding af komponenter PDF
• Model 560, 800, 900 og 1050: Gravity Series (Generation 1) - Fejlfinding af komponenter PDF

Metalindsatserne foran ildfaste sten er designet til at beskytte de bløde ildfaste sten under transport og produktion. Det forventes, at metalpanelerne nedbrydes efter brug, og at ildfaste sten blotlægges. Firebrick-materialet er fødevaresikkert og i stand til at håndtere de høje temperaturer i tragtafbrændingsområdet.

Ja, du kan styre grilltemperaturen via det digitale kontrolpanel eller Masterbuilt. Masterbuilt giver dig mulighed for at styre og overvåge grilltemperaturen og kødsondetemperaturen, alt sammen fra din telefon.

Styr kullene video

Nej, du kan gemme ubrugte kul til næste gang, du skal lave mad! Med Gravity Series kan du afbryde lufttilførslen til kullene ved at sætte slukningsskyderne i, så ilden kvæles, og grillen slukkes. Det giver dig mulighed for at gemme ubrugt brændstof til din næste madlavning. Det tager typisk 2 til 4 timer eller længere at brænde sig selv ud.

Ja, det er meget vigtigt at krydre din grill, før du laver mad. Forbehandling hjælper med at brænde eventuelle kemikalier og olier af, som er blevet tilovers i fremstillingsprocessen.

1300˚F

Sådan krydrer du din grill:
1. Fyld beholderen med trækul ca. ¼ - ½ fuld.
2. Start grillen ved at følge instruktionerne i START-UP, og indstil temperaturen til 121 °C (250 °F) i 60 minutter.
3. Indstil derefter temperaturen til 204 °C (400 °F) i 30 minutter.
4. Sluk for grillen efter 30 minutter ved at følge instruktionerne i SHUTDOWN.
5. Lad grillen køle HELT af.
6. Når grillen er afkølet, skal du bruge en serviet eller klud til at gnide et let lag madolie på røg- og stegeristene, varme-/rygeristene, kulristen og indersiden af grillens låg og krop.
7. Gentag derefter trin 3-6 ved en temperatur på 176 °C (350 °F).

*Hyppig krydring hjælper med at forhindre rust. Hvis der opstår rust, skal du rengøre med en stålbørste, påføre vegetabilsk fedtstof og opvarme som angivet ovenfor.

Det frarådes at beklæde ristene med folie for at opnå optimal luftgennemstrømning og optimale madlavningsresultater.

Det er normalt, at der kommer en masse røg, når du har tændt op i dit trækul. Efterhånden som varmen stiger, vil røgen ændre sig til en tynd blå røg, og det betyder, at du er klar til at lave mad.

Ja, det er normalt, at der slipper varme ud, når grillens låg er åbent. Men hvis temperaturen er indstillet til noget under 500°F, og låget åbnes, vil DigitalFan køre kontinuerligt for at forsøge at opretholde den indstillede temperatur. Hvis temperaturen er indstillet til noget over 500°F, og låget åbnes, indstiller grillen temperaturen til 500°F som standard for en sikkerheds skyld. Når låget lukkes, vender grillen tilbage til den indstillede temperatur.

Luk alle lågene. Tryk på tænd/sluk-knappen, og hold den nede, indtil grillen slukker. De to skydere skal bruges til at kvæle ilden. Sæt den lille skyder gennem den nederste åbning og den store skyder gennem den øverste åbning. Hvis skyderen ikke går helt ind, kan den være gledet ind bag hylsteret og ikke være sat ordentligt ind i hylsteret. Træk skyderen ud, sørg for, at den er parallel med åbningen, og prøv igen. "M" skal vende lodret.
*Hvis du ikke indsætter skyderne, vil de resterende kul brænde og kan beskadige grillen.
*Må ikke opbevares eller tildækkes, før grillen er helt afkølet.

Grillen skal stå tildækket på et tørt sted, væk fra direkte sollys.

Se grafikken Ventilatorproblemer og tips til fejlfinding

Hvis blæseren eller controlleren ikke virker, kan du se vores fejlfindingsvejledninger til komponenter.

• Modellerne 600 og XT Gravity Series (Generation 2) - Fejlfinding af komponenter PDF
• Model 560, 800, 900 og 1050: Gravity Series (Generation 1) - Fejlfinding af komponenter PDF

Se Gravity Series fejlkoder som PDF

Generation 1 Grills (560, 800, 900, 1050)	Generation 2 Grills (600, 1150, XT)
3-delt beholder på 7 kg (16 lb)	2 stk. 8,4 kg (18 lb) beholder
Trykknapper til tragtafbrydere	Magnetiske tragtafbrydere
Trykknap til lågkontakt	NO Lågkontakt
Manifold af stål	Manifold af porcelæn
Kulrist i stål	Porcelænsrist til trækul
Controlleren holder ikke pause	Controller gør pause

Forskellen i temperaturmålinger mellem en ekstern kødsonde og den, der følger med en Masterbuilt, kan tilskrives flere faktorer.

• Placering af prober: Masterbuilt indbyggede sonde er typisk placeret i grillens tilberedningsmiljø, som kan have varmere eller køligere steder afhængigt af luftstrømmen og varmefordelingen. En ekstern kødsonde kan derimod sættes direkte ind i kødet og kan vise en lidt anden aflæsning baseret på, hvor den er placeret inde i kødet, samt hvor meget varme den udsættes for.
• Kalibrering og nøjagtighed: Proberne kan være kalibreret forskelligt. Masterbuilt er specielt designet til grillens miljø, og dens nøjagtighed kan variere afhængigt af grillens forhold, mens en ekstern sonde kan have en anden kalibrering eller sensorfølsomhed, hvilket fører til uoverensstemmelser i målingerne.

Hyppig krydring forhindrer rust. Hvis der opstår rust, skal du rengøre med en stålbørste, påføre vegetabilsk fedtstof og opvarme som angivet ovenfor. Når grillen ikke er i hyppig brug, skal du huske at tjekke den med jævne mellemrum for at undgå mulig rust og korrosion på grund af fugtophobning, også selvom du bruger et grillovertræk.

• 120 °C (250 °F) = op til 8 timer
• 340 °C (650 °F) = op til 3 timer

Masterbuilt pizzaovn: MB20181722

Masterbuilt Small Digital Charcoal Grill and Smoker Cover: MB20080220

Masterbuilt Lump Charcoal

Masterbuilt

• 5 minutter til 105° C (225° F)
• 7 minutter til 340° C (650° F)

Ja, du kan styre grilltemperaturen via det digitale kontrolpanel eller Masterbuilt. Masterbuilt giver dig mulighed for at styre og overvåge grilltemperaturen og kødsondetemperaturen, alt sammen fra din telefon.

Når du har indstillet den ønskede grilltemperatur, taler det digitale kontrolpanel med grillens temperatursonde og blæser. Ventilatorhastigheden øges eller mindskes for at justere luftstrømmen til bålet, så den indstillede temperatur opretholdes.

• 2,25 kg Masterbuilt
• 3,17 kg (7 pund) brikette

Den leveres med 1. Den kan klare op til 4.

Masterbuilt® Lumpwood Charcoal giver en lækker kulsmag til madlavning ved lav temperatur, og det har også evnen til at nå høje temperaturer hurtigt og konsekvent.

- 100% førsteklasses hårdttræ

- Naturligt udvundet og brændt i håndværksmæssige ovne

- Ideel til Gravity Series®-griller og andre produkter til madlavning med trækul

- Perfekt hårdttræsblanding til alle temperaturområder og fødevaretyper

- Ren forbrænding for optimal kulsmag og ydeevne

Se vores side Find en forhandler for at finde autoriserede Masterbuilt®-forhandlere i dit område.

Masterbuilt® Lumpwood Charcoal er en naturlig blanding af løvtræ, der er fremstillet til at give optimal smag og ydeevne. Det er ideelt til Masterbuilt® Gravity Series®-produkter og andre produkter til madlavning med trækul.

- 100 % førsteklasses hårdttræ Ingen fyldstoffer eller tilsætningsstoffer

- Nem oprydning Lille askeproduktion

- Tænder hurtigere Maden kommer hurtigere på grillen

- Brug til flere tilberedninger Brænder længere til low & slow cooking

- Brænder varmere Får en dybere forbrænding

- Bedre temperaturkontrol Lydhør over for ilt, bedre luftgennemstrømning

Den holder i op til 15 timer i Gravity Series® 560, op til 12 timer i Gravity Series® 800 og op til 8 timer i Gravity Series® 1050, afhængigt af temperaturen.

Vi har en række forskellige udbydere over hele verden.

Vi gør vores bedste for at levere en blanding af forskellige størrelser trækul af høj kvalitet. Størrelsen skal variere fra 5-15 cm for at passe bedst muligt i Gravity Series®-beholderen.

Nogle gange vil håndteringen af poserne, efter at de har forladt vores produktionsanlæg, få stykker af trækul til at gå i stykker. Du bør dog se et udvalg af størrelser i hver pose. Sørg for at håndtere din pose med forsigtighed, når du flytter og opbevarer den. Klumptræ er skrøbeligt og har en tendens til at gå i stykker, hvis det ikke håndteres forsigtigt.

Vi har ingen planer om aromatiseret trækul på nuværende tidspunkt.

Det er det ikke, kullet er tilberedt ved at blive brændt i håndværksmæssige ovne. Vi anbefaler ikke, at du bruger tændvæske eller noget, der er gennemvædet med tændvæske, i Gravity Series®-produkter.

Vi anbefaler at bruge Masterbuilt® Fire Starters for at få den nemmeste måde at tænde din Gravity Series®-grill og Masterbuilt®-kul på.

Kullet har ubegrænset holdbarhed, hvis det opbevares korrekt - uåbnet pose og et tørt, tildækket sted.

Tiderne varierer, men vi anbefaler, at du bruger Masterbuilt® Fire Starters for at få den nemmeste måde at tænde dine Masterbuilt® Charcoal på.

Vi anbefaler, at du opbevarer dit trækul på et tørt, overdækket sted.

Fjern al ilt. På din Gravity Series®-grill skal du sætte skyderne ind i grillen for at blokere luftstrømmen.

Stenkul kan nå meget høje temperaturer - ligesom Gravity Series®-grillen kan du lave mad ved temperaturer op til 370˚C.

Det kan du sagtens! Det er nemt at genantænde kullene i din Gravity Series®-grill, hvis du har sat skyderne i for at gemme dem fra den forrige tilberedning.

Masterbuilt® Fire Starters er den perfekte måde at tænde din kulgrill på, hvilket gør opstarten nemmere end nogensinde og reducerer den tid, det tager at nå den ønskede temperatur.

- Ideel til Gravity Series®-griller og andre trækulsprodukter

- Den nemmeste måde at tænde din kulgrill på og reducere tiden til temperatur

- Lugtfri, røgfri terninger brænder op til 700˚C

- Ildtændere tænder, når de er våde

- Fremstillet af ren paraffin

Se vores side Find en forhandler for at finde autoriserede Masterbuilt®-forhandlere i dit område.

Ren paraffinvoks

48

Vores Fire Starters giver en ren, varm, lugtfri og miljøvenlig forbrænding uden opblussen eller kemisk smag. De er ugiftige og kemikaliefrie, og hver terning brænder op til 700˚C i 8 til 10 minutter, selv når den er våd.

Vi anbefaler, at du bruger en stribe på 2 Fire Starter-terninger til hver madlavning - passer perfekt i din Gravity Series®.

Der er ingen grund til at bruge en ildstarter i din elektriske rygeovn. Du tænder blot med den elektroniske kontrol.

Brandstarterne har en ubegrænset holdbarhed.

De brænder op til 700˚C i 8 til 10 minutter, selv når de er våde.

40x45x10 (mm); 1,57x1,77x0,39 (in)

De er lugt- og smagsløse. Du vil ikke kunne smage det i din mad.

Prøv en ny ildstarter.

Du kan sagtens bruge det i din brændeovn eller bålplads, selvom det måske ikke fungerer så godt, fordi trækul er allerede brændt træ, og du sandsynligvis har uforbrændt træ i din pejs.

Disse brandstartere virker faktisk, når de er våde, og brænder stadig op til 700˚C grader i 8 til 10 minutter.

Det tager ca. 5-8 minutter, afhængigt af hvilken type trækul du bruger.

Download rygetider og -temperaturer PDF

Du kan bruge tør eller gennemblødt træflis i din rygeovn. Tørre spåner brænder hurtigere og giver en mere intens røg. Flis, der er gennemblødt i vand (i ca. 30 minutter), brænder langsommere og giver en mindre intens røg.

Hvis du gerne vil bruge iblødsat træflis, kan du besøge vores YouTube-kanal og se "A Quick Tip with John McLemore: Iblødsætning af træflis"
Video: Våd vs. tør træflis til rygning

Brug ikke rygeovnen i overdækkede områder, herunder garager eller overdækkede verandaer, eller på brændbare overflader. Brug ikke rygeovnen inden for 3 meter af en konstruktion eller bygning. Røgeovnen er kun til udendørs brug.

Vores elektriske røgeovne og tilbehør til koldrøgeovne er designet til kun at fungere med træflis. Hvis du har en elektrisk røgeovn af typen MES 400, kan du bruge enten træflis eller træstykker, afhængigt af hvilken røgindstilling du bruger. Træstykker eller træflis kan bruges i vores propanrygeovne. Træpiller af fødevarekvalitet må kun bruges i vores pelletrøgere og -griller.

Se vores videoMasterbuilt elektrisk røgeri: Rengøring og opbevaring"
Video: Sådan rengør du din Masterbuilt røgeovn
Når du skal rengøre din rygeovn, skal du blande 50/50 varmt vand og æblecidereddike i en sprayflaske og ryste godt. Påfør blandingen, og rengør med en blød svamp. Det er meget vigtigt ikke at bruge skrappe kemikalier til at rengøre din rygeovn.

Nej, Masterbuilt® røgeovne kan ikke konverteres til naturgas. Vores enheder er testet og designet til at fungere på LP-gas, og vores virksomhed udfører ingen test med naturgas. Derfor sælger vi ikke et konverteringssæt til naturgas og anbefaler heller ikke brug af naturgas med vores produkter.

Hvis der er brug for en udendørs forlængerledning, skal den være mærket med en mærke med teksten "Egnet til brug med udendørs apparater". Sørg for, at ledningerne har jordforbindelse og er i god stand. Ledningen skal have en diameter på over 1,3 mm og må ikke være længere end 7,5 meter.

Video: Sådan forbereder du din Masterbuilt elektriske rygeovn
Når du hærder din rygeovn, slipper den af med den olie, der produceres i fremstillingsprocessen. Sørg først for, at vandbeholderen er på plads uden vand i. Indstil røgeovnens temperatur til 135 °C, og lad den køre i tre timer. I løbet af de sidste 45 minutter skal du tilføje ½ kop træflis i flislæsseren for at afslutte krydringsprocessen. Sluk for røgeovnen, og lad den køle helt af. (Bemærk: Tilsæt aldrig mere end ½ kop træflis ad gangen. Der bør ikke tilsættes yderligere flis, før den tidligere tilsatte flis er holdt op med at udvikle røg).

Video: Indstil tid og temperatur med Masterbuilt

Ved at hærde din rygeovn fjerner du de olier, der er produceret i fremstillingsprocessen. Forvarm din røgeovn før første brug.

Video: Sådan forbereder du din Masterbuilt propanrøgemaskine til sæsonstart

1. Udfør sæbevandstest: Video: Sådan udføres sæbevandstest
2. Brug en serviet eller klud til at gnide et let lag madlavning olie på rygerstativerne og på indersiden af rygerdøren. Sørg for, at vandbeholderen er på plads UDEN vand.
3. Fyld træflisbakken med op til 1 kop træflis, og tænd rygeovnen. Luk døren.
4. Lad røgeovnen brænde i ca. 1 time. Sørg for, at temperaturen når 177 °C.
5. Lad enheden køle helt af.
6. Påfør igen et let lag madolie på rygerstativerne og på indersiden af rygerdøren.
7. Tænd op i røgeovnen igen, og brænd i 20 minutter.
* Kurér din rygeovn med jævne mellemrum for at undgå for meget rust.

For at for-sæsonere dit slow smoker-tilbehør skal du placere enheden alene i et sikkert område og overholde afstandskravene som beskrevet i "Generelle advarsler og sikkerhedsoplysninger" på side 2 i din produktmanual. Lad røgeovnen køre i 1 time. Dette vil brænde eventuelle rester af fabriksolie af på enheden. Når det er gjort, er røgeovnen klar til normal drift.

Pilleovnen viser ERR0: Body Temperature Probe not seen by controller (tjek temperaturfølerens forbindelser. Hvis der stadig er en fejl, skal du udskifte temperatursensoren).

Pelletrøgemaskinen viser ERR1: Kødprobefejl. Kødprobe 1 er ikke installeret, eller kødproben er defekt.

Pelletrøgeren viser ERR2: Fejl i kødsonde. Kødprobe 2 er ikke installeret, eller kødproben er defekt.

Pilleovnen viser ERR3: Err3 er, når temperaturen på 450°F blev nået inde i pilleovnen. Det kan ske, hvis der er for mange pellets i smeltediglen fra prime-processen. Når controlleren er slukket(ikke taget ud af stikket), bør røgeovnen brænde pillerne i diglen af. Røgeovnen kan derefter genstartes uden prime, hvilket burde hjælpe med at forhindre denne fejl.

38 °C til 135 °C (100 °F til 275 °F)

Ja, du kan overvåge og styre røgeovnens temperatur i Masterbuilt eller på det digitale kontrolpanel på selve røgeovnen.

JA! Med vores patenterede flisbakke kan du fylde din mad med dit eget valg af røgsmag.

711 kvm kogeplads med 4 positioner til rygeriste

Den leveres med 1. Den kan klare op til 4

Hvis din controller ikke tænder, skal du kontakte kundesupport for at udskifte controlleren.

For en oversigt over, hvordan du opsætter appen og opretter forbindelse til din enhed, se Digital Charcoal App Overview.

Hvis blæseren eller controlleren ikke virker, kan du se vores fejlfindingsvejledninger til komponenter.

• Modellerne 600 og XT: Gravity Series (Generation 2) - Fejlfinding af komponenter PDF
• Model 560, 800, 900 og 1050: Gravity Series (Generation 1) - Fejlfinding af komponenter PDF

Hvis din Masterbuilt Digital Charcoal Smoker-controller ikke fungerer korrekt, er der mulighed for, at enheden ikke er tilsluttet korrekt. Se siden Ledningsdiagram for digital kulrøgemaskine for at få instruktioner om fejlfinding.

For en oversigt over, hvordan du opsætter appen og opretter forbindelse til din enhed, se Digital Charcoal App Overview.

For information om den aktuelle version, hardwarekrav og ofte stillede spørgsmål, se Masterbuilt® App-siden.

"Sådan gør du"-videoer er tilgængelige på YouTube

Sådan opretter du forbindelse

Sådan opdaterer du