Il Gravity SeriesSmoker Grill di Masterbuilt unisce il sapore affumicato di una tradizionale griglia a carbone con la comodità dei controlli digitali. È stato progettato per i cuochi del cortile che vogliono il vero sapore della carbonella senza dover fare congetture.

• Autentico sapore di carbone con precisione digitale - Come un vero e proprio barbecue e affumicatore a carbone, la Gravity Series offre un sapore ricco e affumicato in ogni cottura. Grazie al pannello di controllo digitale integrato, puoi impostare e mantenere la temperatura di cottura desiderata per qualsiasi tipo di cottura, dall'affumicatura bassa e lenta alla scottatura ad alta temperatura, il tutto senza dover regolare manualmente lo sfiato.
• Facile da accendere, semplice da usare - Accendere la carbonella non è mai stato così facile. La Gravity Series utilizza un sistema di accensione a ventola e un design a tramoggia verticale, che rende semplice l'accensione e la stabilizzazione delle braci. Basta inserire un accendifuoco, accenderlo e lasciare che il grill si occupi di tutto il resto, senza bisogno di accendere il camino o il liquido per accendini.
• Cottura versatile: Affumicare, grigliare, scottare e arrostire - Questa griglia affumicatrice all-in-one ti permette di affumicare le costine a 225°F, scottare le bistecche a 700°F o arrostire polli interi, tutto con la stessa fonte di combustibile. È costruito per essere versatile e per darti il pieno controllo su come cucinare.
• Monitoraggio della cottura e della temperatura tramite app - Con l'app Masterbuilt puoi monitorare il cibo, regolare la temperatura della griglia e seguire le ricette dal tuo telefono. Che tu sia in giardino o in casa a preparare i contorni, resterai sempre in contatto con il tuo cuoco.
• Lunghi tempi di combustione con la tramoggia per carbonella GravityFed - Il modello Gravity Series 1150 è dotato di una tramoggia verticale che contiene ore di combustibile, fino a 12 libbre di carbonella o 18 libbre di bricchette. Questo significa più di 15 ore di calore costante senza dover fare rifornimento a metà cottura, anche durante lunghe affumicature.

La tramoggia GravityFedè una caratteristica distintiva delle griglie a carbonella Masterbuilt Gravity Series, progettata per garantire un calore prolungato e costante senza bisogno di continui rifornimenti. Il serbatoio contiene carbonella o bricchette in una camera verticale e utilizza la forza di gravità per alimentare il combustibile mentre brucia, mantenendo il fuoco per ore con il minimo sforzo.

Come funziona: Una volta accesa la carbonella, la tramoggia GravityFedutilizza un sistema a ventola per controllare il flusso d'aria e mantenere la temperatura di cottura impostata. Man mano che la carbonella brucia dal basso, il nuovo combustibile scende gradualmente dalla tramoggia, assicurando una fornitura costante di calore per tutta la durata della cottura. Questo design elimina la necessità di aggiungere manualmente la carbonella durante le lunghe affumicature o le grigliate.

Vantaggi della tramoggia per carbone GravityFed

• Grigliate a carbonella facili: Il sistema GravityFedfunziona con i comandi digitali e l'app di Masterbuilt, così puoi mantenere facilmente la temperatura desiderata senza dover badare alla griglia.
• Bruciature più pulite: Un flusso d'aria e un'alimentazione del carburante costanti consentono una combustione più efficiente, che si traduce in un fumo più saporito e in una minore quantità di residui di carbonella.
• Facile da pulire: La Gravity Series è dotata di un cassetto per la cenere rimovibile sotto il focolare, che rende la pulizia post-cottura semplice e veloce.

No, puoi conservare la carbonella inutilizzata per la prossima cottura! Con i grill Gravity Series puoi interrompere l'alimentazione dell'aria alla carbonella inserendo le guide di spegnimento per spegnere il fuoco e spegnere il grill. In questo modo potrai conservare il combustibile inutilizzato per la cottura successiva. In genere, la carbonella impiega dalle 2 alle 4 ore o più per spegnersi.