Ofte stilte spørsmål

Du bør begynne med å gå til vår produktregistreringsside for å registrere produktet ditt. Vær oppmerksom på at du må ha en kopi av kvitteringen for å registrere produktet ditt for garanti. Hvis du ikke lenger har kvitteringen, anbefaler vi at du kontakter forhandleren du kjøpte varen fra for å få kjøpsbevis.

Når produktet ditt er registrert, kan du fylle ut et Kontakt oss-skjema for å behandle et garantikrav med vårt kundesupportteam. Det samme skjemaet skal brukes for å få hjelp med et produkt- eller grillproblem. Svartiden for reklamasjoner er vanligvis 3-5 virkedager.

Se garantisiden vår for å finne ut hvilken garanti som gjelder for produktet ditt, og om produktet fortsatt er under garanti.

Hvis du fortsatt har garanti, må du sørge for at produktet ditt er registrert og deretter sende inn et Kontakt oss-skjema, slik at kundestøtte kan hjelpe deg.

Hvis garantien ikke gjelder, kan du se produktavsnittene i denne FAQ-en for feilsøking og nyttige ressurser som kan hjelpe deg med enheten din. Håndboken inneholder også feilsøking og løsninger.

For å nå kundestøtteteamet vårt, må du først sørge for at produktet ditt er registrert via produktregistreringsskjemaet vårt.

Når produktet ditt er registrert, kan du fylle ut et Kontakt oss-skjema, der du kan beskrive hva du trenger hjelp med fra kundestøtte og åpne en sak i systemet vårt. Vær oppmerksom på at svartiden for reklamasjoner vanligvis er mellom 3-5 virkedager.

Gå til kontakt oss-siden vår og fyll ut kundestøtteskjemaet. Garantistøtte krever at du registrerer produktet før du kan få hjelp. For å registrere produktet ditt, vennligst besøk produktregistreringssiden.

Du kan besøke populære nettsteder som appliancefactoryparts.com for å sjekke tilgjengeligheten av deler. Du finner mer informasjon om hvordan du finner modellnummeret ditt og søker etter håndbøker på Support-siden.

Modell- og serienummeret skal finnes på baksiden av Masterbuilt®-apparatet på produsentens etikett.

Vi aksepterer kun returer på varer som er kjøpt direkte gjennom Masterbuilt® via vårt amerikanske nettsted (kun levering til 48 sammenhengende stater): www.masterbuilt.com.

Masterbuilt.com leverer til de 48 sammenhengende statene i USA. Gå til siden Finn en forhandler og ta kontakt med en av våre autoriserte forhandlere for å se om noen sender til ditt område.

Ta en titt på siden Finn en forhandler for å finne autoriserte Masterbuilt®-forhandlere i ditt område.

Hvis viften eller kontrolleren ikke fungerer, kan du se våre Feilsøkingsveiledninger for komponenter

• Modellene 600 og XT: Gravity Series (generasjon 2) - Feilsøking av komponenter PDF
• Modellene 560, 800, 900 og 1050: Gravity Series (generasjon 1) - Feilsøking av komponenter PDF

Metallinnsatsene foran mursteinen er utformet for å beskytte den myke mursteinen under transport og produksjon. Metallpanelene forventes å brytes ned etter bruk, og mursteinen vil bli eksponert. Firebrick-materialet er matsikkert og tåler de høye temperaturene som oppstår i brennområdet i beholderen.

Ja, du kan kontrollere grilltemperaturen via det digitale kontrollpanelet eller Masterbuilt. Masterbuilt gir deg muligheten til å kontrollere og overvåke grilltemperaturen og kjøttsondetemperaturen fra telefonen din.

Control the Coals-video

Nei, du kan spare ubrukt grillkull til neste gang du skal lage mat! Med griller i Gravity Series kan du kutte lufttilførselen til grillkullet ved å sette inn avstengningsskyverne for å kvele ilden og slå av grillen. Dette gjør at du kan spare ubrukt brensel til neste gang du skal grille. Vanligvis tar det 2 til 4 timer eller mer å brenne ut.

Ja, det er veldig viktig å forhåndsmure grillen før du begynner å lage mat. Forbehandling bidrar til å brenne bort kjemikalier og oljer som er igjen fra produksjonsprosessen.

1300˚F

Trinn for å pre-season grillen din:
1. Fyll beholderen med trekull omtrent ¼ - ½ full.
2. Start grillen ved å følge START-UP-instruksjonene, og still inn temperaturen på 121 °C (250 °F) i 60 minutter.
3. Sett deretter temperaturen til 204 °C (400 °F) i 30 minutter.
4. Etter 30 minutter slår du av grillen ved å følge SHUTDOWN-instruksjonene.
5. La grillen avkjøles HELT.
6. Etter at grillen er avkjølt, gni et lett lag med matolje på røyk- og grillristene, varme-/røkristene, kullristen og innsiden av grillens lokk og karosseri med en serviett eller en klut.
7. Gjenta deretter trinn 3-6 ved en temperatur på 176 °C (350 °F).

*Hyppig krydderbehandling bidrar til å forhindre rust. Hvis det oppstår rust, rengjør med en stålbørste, påfør vegetabilsk matfett og varm opp som angitt ovenfor.

Det anbefales ikke å fôre ristene med folie for å få optimal luftgjennomstrømning og optimale stekeresultater.

Det er normalt med mye røyk etter at grillkullet er tent når du gjør opp ild. Etter hvert som varmen øker, vil røyken endre seg til en tynn blå røyk, noe som betyr at du er klar til å lage mat.

Ja, det er normalt at varmen slipper ut når grilllokket er åpent. Men hvis temperaturen er innstilt på noe under 500°F og lokket åpnes, vil DigitalFan gå kontinuerlig for å prøve å opprettholde den innstilte temperaturen. Hvis temperaturen er innstilt på noe over 500°F og lokket åpnes, vil grillen av sikkerhetshensyn stille inn temperaturen på 500°F som standard. Når lokket lukkes, vil grillen gå tilbake til den innstilte temperaturen.

Lukk alle lokkene. Trykk på og hold inne strømknappen til grillen slås av. De to glidebryterne skal brukes til å kvele ilden. Stikk den lille skyveren gjennom det nederste sporet og den større skyveren gjennom det øverste sporet. Hvis glidebryteren ikke går helt inn, kan den ha sklidd bak hylsen og ikke blitt satt ordentlig inn i hylsen. Trekk skyveren ut, sørg for at den er parallell med sporet, og prøv på nytt. "M"-en skal være vendt oppreist.
*Hvis du ikke setter inn glidebryterne, vil gjenværende trekull brenne og kan forårsake skade på grillen.
* Ikke oppbevar eller dekk til grillen før den er helt avkjølt.

Grillen skal stå tildekket på et tørt sted, beskyttet mot direkte sollys.

Se grafikken Vifteproblemer og tips om feilsøking

Hvis viften eller kontrolleren ikke fungerer, kan du se våre Feilsøkingsveiledninger for komponenter

• Modellene 600 og XT Gravity Series (generasjon 2) - Feilsøking av komponenter PDF
• Modellene 560, 800, 900 og 1050: Gravity Series (generasjon 1) - Feilsøking av komponenter PDF

Se Gravity Series feilkoder i PDF-filen

Generasjon 1 Griller (560, 800, 900, 1050)	Generasjon 2 Griller (600, 1150, XT)
3 stk. 7 kg (16 lb) beholder	2 stk. 8,4 kg (18 lb) beholder
Trykknappbrytere for trakter	Magnetiske traktebrytere
Trykknapp for lokkbryter	NO Lokkbryter
Manifold i stål	Manifold av porselen
Kullrist i stål	Kullrist i porselen
Kontrolleren GJØR IKKE PAUSE	Kontrolleren GJØR PAUSE

Forskjellen i temperaturavlesninger mellom en utvendig kjøttsonde og den som følger med en Masterbuilt, kan skyldes flere faktorer.

• Plassering av sonder: Masterbuilt innebygde sonde er vanligvis plassert i grillens stekemiljø, som kan ha varmere eller kjøligere områder avhengig av luftstrøm og varmefordeling. En ekstern kjøttsonde kan derimot settes direkte inn i kjøttet og kan vise en litt annen avlesning basert på hvor den er plassert inne i kjøttet, samt hvor mye varme den utsettes for.
• Kalibrering og nøyaktighet: Sonden kan være kalibrert forskjellig. Masterbuilt er spesielt utformet for grillmiljøet, og nøyaktigheten kan variere avhengig av grillforholdene, mens en ekstern sonde kan ha en annen kalibrering eller sensorfølsomhet, noe som kan føre til avvik i avlesningene.

Hyppig krydderbehandling forhindrer rustdannelse. Hvis det oppstår rust, rengjøres grillen med en stålbørste, smøres med vegetabilsk matfett og varmes opp som angitt ovenfor. Når grillen ikke brukes ofte, selv når du bruker et grilltrekk, må du huske å sjekke grillen med jevne mellomrom for å unngå mulig rust og korrosjon på grunn av fuktansamlinger.

• 120 °C (250 °F) = opptil 8 timer
• 340 °C (650 °F) = opptil 3 timer

Masterbuilt pizzaovn: MB20181722

Masterbuilt Small Digital Charcoal Grill and Smoker Cover: MB20080220

Masterbuilt Lump Charcoal

Masterbuilt Fire Starters

• 5 minutter til 105° C (225° F)
• 7 minutter til 340° C (650° F)

Ja, du kan kontrollere grilltemperaturen via det digitale kontrollpanelet eller Masterbuilt. Masterbuilt gir deg muligheten til å kontrollere og overvåke grilltemperaturen og kjøttsondetemperaturen fra telefonen din.

Når du har stilt inn ønsket grilltemperatur, snakker det digitale kontrollpanelet med grilltemperaturføleren og viften. Viftehastigheten vil øke eller redusere for å justere luftstrømmen til bålet, slik at du opprettholder den innstilte temperaturen.

• 2,25 kg Masterbuilt
• 3,17 kg brikett

Den leveres med 1. Den har kapasitet på opptil 4.

Masterbuilt® Lumpwood Charcoal gir en deilig kullsmak for matlaging ved lav temperatur, og det har også evnen til å nå høye temperaturer raskt og konsekvent.

- 100 % førsteklasses løvtre

- Naturlig utvunnet og brent i håndverksmessige ovner

- Ideell for Gravity Series®-griller og andre produkter for kullmatlaging

- Perfekt blanding av løvtre for alle temperaturområder og mattyper

- Ren forbrenning for optimal kullsmak og ytelse

Ta en titt på siden Finn en forhandler for å finne autoriserte Masterbuilt®-forhandlere i ditt område.

Masterbuilt® Lumpwood Charcoal er en naturlig blanding av løvtre som er laget for optimal smak og ytelse. Det er ideelt for Masterbuilt® Gravity Series®-produkter og andre kullprodukter.

- 100 % førsteklasses løvtre Ingen fyllstoffer eller tilsetningsstoffer

- Enkel rengjøring Lite askeproduksjon

- Tenner raskere Maten kommer raskere til grillen

- Kan brukes til flere koketider Brenner lenger ved lav og langsom tilberedning

- Brenner varmere Får en dypere svie

- Bedre temperaturkontroll Følsom for oksygen, bedre luftstrøm

Den varer i opptil 15 timer i Gravity Series® 560, opptil 12 timer i Gravity Series® 800 og opptil 8 timer i Gravity Series® 1050, avhengig av temperaturen.

Vi har en rekke forskjellige leverandører over hele verden.

Vi gjør vårt beste for å levere en blanding av høy kvalitet og forskjellige størrelser på vedkull. Størrelsen bør variere fra 5-15 cm for å passe best mulig i Gravity Series®-beholderen.

Noen ganger kan håndteringen av posene etter at de har forlatt produksjonsanlegget vårt føre til at kullbitene brytes ned. Du bør imidlertid se et utvalg av størrelser i hver pose. Sørg for å håndtere posen med forsiktighet når du flytter og oppbevarer den. Klumpved er skjørt og har en tendens til å gå i stykker hvis det ikke håndteres med forsiktighet.

Vi har ingen planer om smaksatt trekull på nåværende tidspunkt.

Det er det ikke, trekullet tilberedes ved å fyres i håndverksmessige ovner. Vi anbefaler ikke at du bruker tennvæske eller noe som er dynket i tennvæske i Gravity Series®-produkter.

Vi anbefaler at du bruker Masterbuilt® Fire Starters for den enkleste måten å tenne opp Gravity Series®-grillen og Masterbuilt® Charcoal på.

Trekullet har ubegrenset holdbarhet hvis det oppbevares på riktig måte - uåpnet pose og på et tørt, tildekket sted.

Tiden vil variere, men vi anbefaler at du bruker Masterbuilt® Fire Starters for den enkleste måten å tenne opp Masterbuilt® Charcoal på.

Vi anbefaler at du oppbevarer grillkullet på et tørt, tildekket sted.

Fjern alt oksygen. På Gravity Series®-grillen setter du skyvekontrollene inn i grillen for å blokkere luftstrømmen.

Kull av klumpved kan oppnå svært høye temperaturer - akkurat som Gravity Series®-grillen kan du tilberede ved temperaturer på opptil 370˚C

Det kan du helt sikkert! Det er enkelt å tenne på kull i Gravity Series®-grillen hvis du har satt inn skyvene for å spare på kullet fra forrige tilberedning.

Masterbuilt® Fire Starters er den perfekte måten å tenne opp kullgrillen på, noe som gjør oppstarten enklere enn noensinne og reduserer tiden det tar å oppnå ønsket temperatur.

- Ideell for Gravity Series®-griller og andre kullprodukter

- Den enkleste måten å tenne kullgrillen på og redusere tiden det tar å få opp temperaturen

- Luktfrie, røykfrie kuber som brenner opp til 700˚C

- Ildstartere tennes når de er våte

- Produsert av ren parafinvoks

Ta en titt på siden Finn en forhandler for å finne autoriserte Masterbuilt®-forhandlere i ditt område.

Ren parafinvoks

48

Våre Fire Starters gir en ren, varm, luktfri og miljøvennlig forbrenning uten oppblussing eller kjemisk smak. De er giftfrie og kjemikaliefrie, og hver terning brenner opp til 700˚C i 8 til 10 minutter, selv når den er våt.

Vi anbefaler at du bruker en stripe med 2 Fire Starter-terninger til hver kok - passer perfekt i Gravity Series®.

Du trenger ikke å bruke en tennbrikke i den elektriske røykeren. Du tenner ganske enkelt med de elektroniske kontrollene.

Brannstarterne har ubegrenset holdbarhet.

De brenner opp til 700˚C i 8 til 10 minutter, selv når de er våte.

40x45x10 (mm); 1,57x1,77x0,39 (tommer)

De er lukt- og smakløse. Du vil ikke smake det i maten din.

Prøv en ny bålstarter.

Du kan absolutt bruke det i peisen eller ildstedet ditt, selv om det kanskje ikke fungerer like bra fordi trekull er allerede brent ved, og du sannsynligvis har uforbrent ved i peisen.

Disse tennene fungerer faktisk når de er våte og brenner fortsatt i opptil 700˚C grader i 8 til 10 minutter.

Det tar rundt 5-8 minutter, avhengig av hvilken type trekull du bruker.

Last ned røyketider og temperatur PDF

Du kan bruke tørr eller gjennomvåt flis i røykeovnen. Tørr flis brenner raskere og gir mer intens røyk. Flis som er bløtlagt i vann (i ca. 30 minutter), brenner saktere og gir en mindre intens røyk.

Hvis du ønsker å bruke forhåndsbløtlagt flis, kan du gå til YouTube-kanalen vår og se "A Quick Tip with John McLemore": Bløtlegging av flis"
Video: Våt vs tørr flis til røyking

Ikke bruk røykeovnen i overbygde områder, inkludert garasjer eller overbygde verandaer, eller på brennbare overflater. Ikke bruk røykeovnen nærmere enn 3 meter fra en struktur eller bygning. Røykeovnen er kun beregnet for utendørs bruk.

Våre elektriske røykere og kaldrøykertilbehør er konstruert for å fungere med kun flis. Hvis du har en MES 400 elektrisk røyker, kan du bruke enten flis eller trebiter, avhengig av hvilken røykinnstilling du bruker. Trebiter eller flis kan brukes i våre propanrøykere. Trepellets av matkvalitet skal kun brukes i våre pelletsrøykere og -griller.

Se videoenMasterbuilt elektrisk røkeri: Rengjøring og oppbevaring"
Video: Slik rengjør du Masterbuilt din
Når du skal rengjøre røykeovnen, bland 50/50 varmt vann og eplecidereddik i en sprayflaske og rist godt. Påfør blandingen og rengjør med en myk svamp. Det er svært viktig at du ikke bruker sterke kjemikalier til å rengjøre røykeovnen.

Nei, Masterbuilt®-røykere kan ikke konverteres til naturgass. Våre enheter er testet og konstruert for å fungere på LP-gass, og selskapet vårt utfører ingen tester med naturgass. Derfor selger vi ikke konverteringssett for naturgass og anbefaler heller ikke bruk av naturgass med våre produkter.

Hvis det er behov for en skjøteledning utendørs, må den merkes med en merkelapp som sier "Egnet for bruk med utendørs apparater". Sørg for at ledningene har jordingsklemmer som fungerer. Ledningen skal ha en diameter på over 1,3 mm og ikke være lengre enn 7,5 meter.

Video: Hvordan du klargjør din Masterbuilt Electric Smoker
Ved å herde røykeovnen blir du kvitt oljen som produseres i produksjonsprosessen. Først må du sørge for at vannpannen er på plass uten vann i. Still inn temperaturen på 135 °C, og la røykeovnen gå i tre timer. I løpet av de siste 45 minuttene legger du i ½ kopp flis i flislasteren for å fullføre pre-seasoning-prosessen. Slå av røykeren og la den avkjøles helt. (Merk: Tilsett aldri mer enn ½ kopp flis om gangen. Ikke tilsett mer flis før den tidligere tilsatte flisen har sluttet å generere røyk).

Video: Still inn tid og temperatur med Masterbuilt

Ved å herde røykeovnen blir den kvitt oljer som er produsert i produksjonsprosessen. Forsikre deg om at røykeovnen er klar før første gangs bruk.

Video: Hvordan du pre-season din Masterbuilt propanrøyker

1. Utfør såpevannstest: Video: Slik utfører du såpevannstesten
2. Bruk en serviett eller klut til å gni et lett lag med matlagings olje på røykerstativene og på innsiden av røykerdøren. Sørg for at vannpannen er på plass UTEN vann.
3. Fyll flisbrettet med opptil 1 kopp flis og tenn opp røykeovnen. Lukk døren.
4. La røykovnen brenne i ca. 1 time. Sørg for at temperaturen når 177 °C.
5. La enheten kjøle seg helt ned.
6. Påfør et lett lag med matolje på røykerstativene og innsiden av røykerdøren.
7. Tenn opp igjen og la det brenne i 20 minutter.
* Kurer røykeovnen med jevne mellomrom for å forhindre for mye rust.

For å pre-season sakte røykertilbehøret, plasser enheten alene i et trygt område, og overhold avstandskravene som er beskrevet i "Generelle advarsler og sikkerhetsinformasjon" på side 2 i produkthåndboken. Kjør slow smoker i 1 time. Dette vil brenne bort eventuelle rester av fabrikkoljer på enheten. Når dette er gjort, er slow smoker klar til normal drift.

Pelletsrøykeren viser ERR0: Body Temperature Probe not seen by controller (kontroller tilkoblingene til temperatursonden. Hvis feilen fortsatt vises, skift ut temperatursensoren).

Pelletsrøykeren viser ERR1: Kjøttsondefeil. Kjøttsonde 1 er ikke installert, eller kjøttsonden er defekt.

Pelletsrøykeren viser ERR2: Meat Probe Error (Kjøttsondefeil). Kjøttsonde 2 er ikke installert, eller kjøttsonden er defekt.

Pelletsrøykeren viser ERR3: Err3 er når temperaturen 450 °F ble nådd inne i pelletsrøykeren. Dette kan skje hvis det er for mange pellets i smeltedigelen fra primingsprosessen. Når kontrolleren er slått av(ikke frakoblet), skal røykeren brenne av pellets i digelen. Røykeren kan deretter startes på nytt uten priming, noe som bør bidra til å forhindre denne feilen.

38 °C til 135 °C (100 °F til 275 °F)

Ja, du kan overvåke og kontrollere røykerens temperatur i Masterbuilt eller på det digitale kontrollpanelet på selve røykeren.

JA! Med vårt patenterte flisbrett kan du tilføre maten din den røyksmaken du ønsker

711 kvm kokeplass med 4 posisjoner for røykestativ

Den leveres med 1. Den er i stand til opptil 4

Hvis kontrolleren ikke slår seg på, må du kontakte kundestøtte for å bytte ut kontrolleren.

For en oversikt over hvordan du konfigurerer appen og kobler til enheten din, se Digital Charcoal App Overview

Hvis viften eller kontrolleren ikke fungerer, kan du se våre Feilsøkingsveiledninger for komponenter

• Modellene 600 og XT: Gravity Series (generasjon 2) - Feilsøking av komponenter PDF
• Modellene 560, 800, 900 og 1050: Gravity Series (generasjon 1) - Feilsøking av komponenter PDF

Hvis Masterbuilt Digital Charcoal Smoker-kontrolleren ikke fungerer som den skal, er det mulig at enheten ikke er riktig kablet. Se koblingsskjemaet for Digital Charcoal Smoker for feilsøkingsinstruksjoner.

For en oversikt over hvordan du konfigurerer appen og kobler til enheten din, se Digital Charcoal App Overview

For informasjon om gjeldende versjon, maskinvarekrav og ofte stilte spørsmål, se Masterbuilt® App-siden

"How To"-videoer er tilgjengelige på YouTube

Slik kobler du til

Slik oppdaterer du