Gravity Series 1050 Digitaler Holzkohlegrill + Smoker
Gravity Series 1050 Digitaler Holzkohlegrill + Smoker
Gravity Series 1050 Digitaler Holzkohlegrill + Smoker von Masterbuilt zum Räuchern, Grillen, Garen, Backen, Rösten und mehr. Stellen Sie die Temperatur auf dem digitalen Bedienfeld oder dem Smartphone ein und der DigitalFan™steuert die Gartemperatur. Der GravityFed™ Holzkohlebehälter fasst mehr als 8 Stunden Holzkohle, die Schwerkraft sorgt für den Brennstoffnachschub. Holen Sie sich den Geschmack und die Vielseitigkeit von Holzkohle mit der Leichtigkeit von Gas.
Total: €1.099,00
Werden Sie ein Meister.
Gravity Series 1050 Digitaler Holzkohlegrill + Smoker von Masterbuilt zum Räuchern, Grillen, Garen, Backen, Rösten und mehr. Stellen Sie die Temperatur auf dem digitalen Bedienfeld oder dem Smartphone ein und der DigitalFan™steuert die Gartemperatur. Der GravityFed™ Holzkohlebehälter fasst mehr als 8 Stunden Holzkohle, die Schwerkraft sorgt für den Brennstoffnachschub. Holen Sie sich den Geschmack und die Vielseitigkeit von Holzkohle mit der Leichtigkeit von Gas.
Merkmale im Überblick
- Erreicht in 10 Minuten 110 °C und in 15 Minuten 370 °C
- DigitalFan für präzise Temperaturregelung
- Der GravityFed Behälter fasst 4,5 kg Stückholzkohle oder 7 kg Briketts für bis zu 8 Stunden Betrieb
- Praktische ausklappbare Kabelaufbewahrung an der Rückseite der Seitenablage verhindert, dass das Netzteil verloren geht oder beschädigt wird.
- Klappbare Ablage aus Edelstahl und seitliche Ablage aus Edelstahl für zusätzliche Zubereitungsfläche
- Integrierte Temperaturanzeige und Fleischthermometer für stets perfekte Ergebnisse
- Mit umkehrbaren gusseisernen Räucher- und Garrosten zum langsamen Räuchern oder Garen bei großer Hitze
- Inklusive 2 Jahre Garantie
Lernen Sie Ihren Gravity kennen.
Einmal messen, zweimal grillen.
.Grillfläche
6770 cm²
Fassungsvermögen
7 kg
Breite
61.024 in 155 cm
Höhe
52.165 in 132 cm
Länge
33.071 in 84 cm
Grillfläche
6770 cm²
Fassungsvermögen
7 kg


Verköstigen Sie ein Pärchen oder viele Freunde
17
Hähnchen
7
Rippchen
67
Würstchen
45
Burger
FAQ
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Ja, es ist sehr wichtig, Ihren Grill vor dem Grillen zu behandeln. Durch die Vorbehandlung werden Chemikalien und Öle, die vom Herstellungsprozess übrig geblieben sind, abgebrannt. Füllen Sie den Behälter etwa von einem Viertel bis zu Hälfte mit Holzkohle. Starten Sie Ihren Grill gemäß den START-Anweisungen und stellen Sie die Temperatur auf 121 °C und 60 Minuten ein. Stellen Sie dann die Temperatur 30 Minuten auf 204 °C ein. Schalten Sie den Grill nach 30 Minuten ab, indem Sie die Anweisungen zum Abschalten befolgen. Den Grill VOLLSTÄNDIG abkühlen lassen. Nachdem der Grill abgekühlt ist, reiben Sie mit einer Serviette oder einem Tuch eine leichte Schicht Speiseöl auf die Räucher- und Garroste, die Warmhalte-/Räucherroste, den Holzkohlegrill und die Innenseite der Abdeckung und des Gehäuses. Wiederholen Sie dann die Schritte 3 bis 6 bei einer Temperatur von 178 °C * Häufige Behandlung schützt vor Rost. Falls Rost auftritt, mit einer Stahlbürste reinigen, mit Pflanzenfett bestreichen und wie oben beschrieben erhitzen.
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Nein, die Schieber dürfen während des Garvorgangs nicht im Gerät bleiben, weil dadurch Schieber und das Gerät beschädigt werden könnten. Achten Sie darauf, dass Sie die Schieber vollständig aus dem Gerät herausziehen und während des Kochens am seitlichen Ablagehaken aufbewahren.
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Für das gelegentliche Räuchern geben Sie ein bis zwei Stücke (höchstens faustgroß) direkt in den Aschebehälter, das reicht für etwa zwei bis drei Stunden. Für kontrolliertes Räuchern befüllen Sie mit Sie zwei (2) Kilogramm Holzkohle und legen (1) Holzstück hinzu, damit Schichten von Holzkohle und Holzstücken entstehen.
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