Der Gravity SeriesSmoker Grill von Masterbuilt vereint den rauchigen Geschmack eines traditionellen Holzkohlegrills mit dem modernen Komfort der digitalen Steuerung. Er wurde für Hobbyköche entwickelt, die echten Holzkohlegeschmack ohne Rätselraten wollen.

• Authentischer Holzkohlengeschmack mit digitaler Präzision - Als echter Holzkohlengrill und Smoker liefert die Gravity Series bei jeder Zubereitung ein reichhaltiges, rauchiges Geschmackserlebnis. Mit dem eingebauten digitalen Bedienfeld kannst du die gewünschte Temperatur einstellen und halten - vom langsamen Räuchern bis zum scharfen Anbraten - und das alles ohne manuelle Einstellung der Lüftungsschlitze.
• Einfach anzuzünden, einfach zu benutzen - Das Anzünden von Holzkohle war noch nie so einfach. Die Gravity Series verwendet ein lüfterunterstütztes Zündsystem und einen vertikalen Trichter, mit dem du deine Kohlen schnell anzünden und stabilisieren kannst. Lege einfach einen Anzünder ein, zünde ihn an und überlasse dem Grill den Rest - du brauchst keinen Kaminanzünder oder Feuerzeugbenzin.
• Vielseitiges Garen: Räuchern, Grillen, Anbraten und Braten - Mit diesem All-in-One-Smoker-Grill kannst du Rippchen bei 225°F räuchern, Steaks bei 700°F anbraten oder ganze Hähnchen braten - alles mit derselben Brennstoffquelle. Er ist vielseitig einsetzbar und gibt dir die volle Kontrolle darüber, wie du kochst.

  Wie lang sind die Brennzeiten bei den verschiedenen Temperaturen?

  • 105° C (225° F) = bis zu 18 Stunden
  • 370° C (700° F) = bis zu 3 Stunden
• App-verbundenes Kochen und Temperaturüberwachung - Mit der Masterbuilt App kannst du dein Essen überwachen, die Grilltemperaturen einstellen und Rezepte von deinem Telefon aus verfolgen. Ob du im Garten bist oder drinnen die Beilagen vorbereitest, du bleibst mit deinem Koch verbunden.
• Lange Brenndauer mit dem GravityFed - Das Modell Gravity Series 1150 verfügt über einen vertikalen Trichter, der stundenlang Brennstoff fasst - bis zu 12 Pfund Holzkohle oder 18 Pfund Briketts. Das bedeutet mehr als 15 Stunden gleichmäßige Hitze, ohne dass du während des Kochens nachlegen musst, selbst bei langen Rauchzeiten.

• Masterbuilt Pizza-Ofen: MB20181722
• Masterbuilt Gravity Series Rotisserie: MB20091220
• Masterbuilt Small Digital Charcoal Grill and Smoker Cover: MB20080220
• Masterbuilt Klumpenkohle
• Masterbuilt Feuerstarter

Der GravityFedHopper ist ein charakteristisches Merkmal der Masterbuilt Holzkohlegrills Gravity Series, die für eine lange, gleichmäßige Hitze ohne ständiges Nachlegen entwickelt wurden. Er fasst entweder Holzkohle oder Briketts in einer vertikalen Kammer und nutzt die Schwerkraft, um den Brennstoff während des Brennvorgangs nach unten zu befördern - so bleibt dein Feuer stundenlang mit minimalem Aufwand in Betrieb.

Wie es funktioniert: Sobald die Holzkohle angezündet ist, steuert der GravityFedHopper den Luftstrom mit Hilfe eines Gebläses und hält die eingestellte Kochtemperatur aufrecht. Während die Kohlen von unten her abbrennen, fällt nach und nach neues Brennmaterial aus dem Trichter nach unten und sorgt so für eine gleichmäßige Wärmezufuhr während des gesamten Garvorgangs. Dank dieser Konstruktion musst du bei langen Räucher- oder Grillsessions keine Holzkohle mehr von Hand nachlegen.

Die Vorteile des GravityFed

• Einfaches Grillen mit Holzkohle: Das GravityFedarbeitet mit den digitalen Bedienelementen und der App von Masterbuilt zusammen, so dass du deine gewünschte Temperatur ganz einfach halten kannst, ohne den Grill zu beaufsichtigen.
• Sauberere Verbrennung: Ein gleichmäßiger Luftstrom und eine gleichmäßige Brennstoffzufuhr ermöglichen eine effizientere Verbrennung, was einen besseren Rauchgeschmack und weniger Holzkohleabfälle bedeutet.
• Leicht zu reinigen: Die Gravity Series verfügt über eine herausnehmbare Aschelade unter dem Feuerraum, sodass die Reinigung nach dem Kochen schnell und einfach ist.