Gravity Series 560 Digitaler Holzkohlegrill + Smoker
Gravity Series 560 Digitaler Holzkohlegrill + Smoker
€729,00
Modell: MB20041020
Gravity Series 560 Digital Charcoal Grill + Smoker von Masterbuilt zum Räuchern, Grillen, Garen, Backen, Rösten und mehr. Stellen Sie die Temperatur auf dem digitalen Bedienfeld oder dem Smartphone ein und der DigitalFan™steuert die Gartemperatur. Der GravityFed™ Holzkohlebehälter fasst mehr als 12 Stunden Holzkohle, die Schwerkraft sorgt für den Brennstoffnachschub. Die reversiblen gusseisernen Roste eignen sich perfekt zum Räuchern oder Garen und in nur 13 Minuten erreicht dieser Grill eine Temperatur von 370 °C. Holen Sie sich den Geschmack und die Vielseitigkeit von Holzkohle mit der Leichtigkeit von Gas.
Siehe vollständige Beschreibung
Total: €729,00
Werden Sie ein Meister.
Gravity Series 560 Digital Charcoal Grill + Smoker von Masterbuilt zum Räuchern, Grillen, Garen, Backen, Rösten und mehr. Stellen Sie die Temperatur auf dem digitalen Bedienfeld oder dem Smartphone ein und der DigitalFan™steuert die Gartemperatur. Der GravityFed™ Holzkohlebehälter fasst mehr als 12 Stunden Holzkohle, die Schwerkraft sorgt für den Brennstoffnachschub. Die reversiblen gusseisernen Roste eignen sich perfekt zum Räuchern oder Garen und in nur 13 Minuten erreicht dieser Grill eine Temperatur von 370 °C. Holen Sie sich den Geschmack und die Vielseitigkeit von Holzkohle mit der Leichtigkeit von Gas.
Merkmale im Überblick
- Erreicht 110°C in 7 Minuten oder 370°C in 13 Minuten
- DigitalFan für präzise Temperaturregelung
- Integrierte Temperaturanzeige und Fleischthermometer für stets perfekte Ergebnisse
- Der GravityFed-Trichter fasst 4.5kg Holzkohle oder 7kg Briketts für bis zu 12-15 Stunden Betriebsdauer
- Mit umkehrbaren gusseisernen Räucher- und Garrosten zum langsamen Räuchern oder Garen bei großer Hitze
- Zwei porzellanbeschichtete Warmhalte-/Räuchergestelle für insgesamt 3600 cm² Kochfläche
- Inklusive 2 Jahre Garantie
Lernen Sie Ihren Gravity kennen.
Spezifikationen
Einmal messen, zweimal grillen.
.Grillfläche
3600 cm²
Fassungsvermögen
7 kg
Breite
54.134 in 138 cm
Höhe
51.969 in 132 cm
Länge
24.646 in 63 cm
Grillfläche
3600 cm²
Fassungsvermögen
7 kg
63 cm
138 cm
Kapazität
Verköstigen Sie ein Pärchen oder viele Freunde
8
Hähnchen
4
Rippchen
37
Würstchen
21
Burger
FAQ
Muss ich meinen Grill vorbereiten?
Ja, es ist sehr wichtig, Ihren Grill vor dem Grillen zu behandeln. Durch die Vorbehandlung werden Chemikalien und Öle, die vom Herstellungsprozess übrig geblieben sind, abgebrannt. Füllen Sie den Behälter etwa von einem Viertel bis zu Hälfte mit Holzkohle. Starten Sie Ihren Grill gemäß den START-Anweisungen und stellen Sie die Temperatur auf 121 °C und 60 Minuten ein. Stellen Sie dann die Temperatur 30 Minuten auf 204 °C ein. Schalten Sie den Grill nach 30 Minuten ab, indem Sie die Anweisungen zum Abschalten befolgen. Den Grill VOLLSTÄNDIG abkühlen lassen. Nachdem der Grill abgekühlt ist, reiben Sie mit einer Serviette oder einem Tuch eine leichte Schicht Speiseöl auf die Räucher- und Garroste, die Warmhalte-/Räucherroste, den Holzkohlegrill und die Innenseite der Abdeckung und des Gehäuses. Wiederholen Sie dann die Schritte 3 bis 6 bei einer Temperatur von 178 °C * Häufige Behandlung schützt vor Rost. Falls Rost auftritt, mit einer Stahlbürste reinigen, mit Pflanzenfett bestreichen und wie oben beschrieben erhitzen.
Kann ich den Luftstrom mit den Schiebern steuern?
Nein, die Schieber dürfen während des Garvorgangs nicht im Gerät bleiben, weil dadurch Schieber und das Gerät beschädigt werden könnten. Achten Sie darauf, dass Sie die Schieber vollständig aus dem Gerät herausziehen und während des Kochens am seitlichen Ablagehaken aufbewahren.
Wie grille oder räuchere ich mit Holzstückchen?
Für das gelegentliche Räuchern geben Sie ein bis zwei Stücke (höchstens faustgroß) direkt in den Aschebehälter, das reicht für etwa zwei bis drei Stunden. Für kontrolliertes Räuchern befüllen Sie mit Sie zwei (2) Kilogramm Holzkohle und legen (1) Holzstück hinzu, damit Schichten von Holzkohle und Holzstücken entstehen.
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