Η ψησταριά Gravity SeriesSmoker Grill της Masterbuilt συνδυάζει την καπνιστή γεύση μιας παραδοσιακής ψησταριάς με κάρβουνα με τη σύγχρονη ευκολία των ψηφιακών χειριστηρίων. Έχει σχεδιαστεί για τους μάγειρες της αυλής που θέλουν πραγματική γεύση από κάρβουνο χωρίς να χρειάζεται να μαντέψετε.

• Αυθεντική γεύση ξυλοκάρβουνου με ψηφιακή ακρίβεια - Ως πραγματική ψησταριά και καπνιστής ξυλοκάρβουνου, η Gravity Series προσφέρει πλούσια, γεμάτη καπνό γεύση σε κάθε μαγείρεμα. Με έναν ενσωματωμένο ψηφιακό πίνακα ελέγχου, μπορείτε να ρυθμίσετε και να διατηρήσετε την επιθυμητή θερμοκρασία μαγειρέματος για τα πάντα, από χαμηλό και αργό κάπνισμα έως ψητό ψήσιμο σε υψηλή θερμοκρασία - και όλα αυτά χωρίς χειροκίνητη ρύθμιση του εξαερισμού.
• Εύκολο στο άναμμα, απλό στη χρήση - Το άναμμα κάρβουνου δεν ήταν ποτέ πιο εύκολο. Η Gravity Series Series χρησιμοποιεί ένα σύστημα ανάφλεξης με ανεμιστήρα και μια κατακόρυφη χοάνη, καθιστώντας απλό το να ανάψετε και να σταθεροποιήσετε γρήγορα τα κάρβουνα σας. Απλά τοποθετήστε ένα αναπτήρα, ανάψτε το και αφήστε τη σχάρα να αναλάβει τα υπόλοιπα - δεν χρειάζεται αναπτήρας ή υγρό αναπτήρα.
• Ευέλικτο μαγείρεμα: Όλα σε ένα: Καπνίστε παϊδάκια στους 225°F, ψήστε μπριζόλες στους 700°F ή ψήστε ολόκληρα κοτόπουλα - όλα με την ίδια πηγή καυσίμου. Είναι κατασκευασμένη για ευελιξία, δίνοντάς σας πλήρη έλεγχο του τρόπου μαγειρέματος.
• Συνδεδεμένο με εφαρμογή μαγείρεμα και παρακολούθηση θερμοκρασίας - Με την εφαρμογή Masterbuilt, μπορείτε να παρακολουθείτε το φαγητό σας, να ρυθμίζετε τις θερμοκρασίες της σχάρας και να ακολουθείτε συνταγές από το τηλέφωνό σας. Είτε βρίσκεστε στην αυλή είτε μέσα στο σπίτι προετοιμάζοντας τα συνοδευτικά, παραμένετε συνδεδεμένοι με το μαγείρεμά σας.
• Μεγάλοι χρόνοι καύσης με τη χοάνη κάρβουνου GravityFed - Το μοντέλο Gravity Series 1150 διαθέτει μια κάθετη χοάνη που χωράει ώρες καυσίμου - έως και 12 λίβρες ξυλάνθρακα ή 18 λίβρες μπρικέτες Αυτό σημαίνει 15+ ώρες σταθερής θερμότητας χωρίς την ανάγκη ανεφοδιασμού στη μέση του μαγειρέματος, ακόμη και κατά τη διάρκεια μακρών καπνισμάτων.

Η χοάνη GravityFedHopper είναι ένα χαρακτηριστικό γνώρισμα των ψησταριών κάρβουνου Gravity Seriesτης Masterbuilt, σχεδιασμένο για να παρέχει μεγάλη, σταθερή θερμότητα χωρίς συνεχή ανεφοδιασμό. Περιέχει είτε ξυλάνθρακες είτε μπρικέτες σε έναν κάθετο θάλαμο και χρησιμοποιεί τη βαρύτητα για να τροφοδοτεί το καύσιμο προς τα κάτω καθώς καίγεται - διατηρώντας τη φωτιά σας σε λειτουργία για ώρες με ελάχιστη προσπάθεια.

Πώς λειτουργεί: Η χοάνη GravityFedχρησιμοποιεί ένα σύστημα με ανεμιστήρα για τον έλεγχο της ροής του αέρα και τη διατήρηση της καθορισμένης θερμοκρασίας μαγειρέματος. Καθώς τα κάρβουνα καίγονται από τον πυθμένα, νέα καύσιμα πέφτουν σταδιακά από τη χοάνη, εξασφαλίζοντας σταθερή παροχή θερμότητας για όλο το μαγείρεμα. Αυτός ο σχεδιασμός εξαλείφει την ανάγκη να προσθέτετε χειροκίνητα κάρβουνα κατά τη διάρκεια μεγάλων περιόδων καπνίσματος ή ψησίματος.

Πλεονεκτήματα της χοάνης κάρβουνου GravityFed

• Εύκολο ψήσιμο στα κάρβουνα: Έτσι μπορείτε εύκολα να διατηρείτε την επιθυμητή θερμοκρασία χωρίς να χρειάζεται να προσέχετε τη σχάρα.
• Καθαριστής εγκαυμάτων: Η σταθερή ροή αέρα και η τροφοδοσία καυσίμου επιτρέπουν πιο αποτελεσματική καύση, που σημαίνει καλύτερη γεύση καπνού και λιγότερα απόβλητα κάρβουνου.
• Εύκολο στο καθάρισμα: Αυτό καθιστά τον καθαρισμό μετά το μαγείρεμα γρήγορο και απλό.

Όχι, μπορείτε να φυλάξετε τα άχρηστα κάρβουνα για το επόμενο μαγείρεμα! Με τις ψησταριές Gravity Series μπορείτε να διακόψετε την παροχή αέρα στα κάρβουνα εισάγοντας τα ρυθμιστικά διακοπής για να σβήσετε τη φωτιά και να απενεργοποιήσετε τη σχάρα. Αυτό θα σας επιτρέψει να αποθηκεύσετε τυχόν αχρησιμοποίητα καύσιμα για το επόμενο μαγείρεμα. Συνήθως, χρειάζονται 2 έως 4 ώρες ή και περισσότερο για να σβήσει η ίδια η φωτιά.