Grill e affumicatore digitale Gravity Series® 1150

Grill e affumicatore digitale Gravity Series® 1150

€2.040,00
Modello
MB20041625

Prova la comoda cottura a carbonella nel comfort del tuo giardino con il Gravity Series 1150 Digital Charcoal Grill and Smoker di Masterbuilt. Progettato da esperti per migliorare le tue grigliate a carbonella, questo grill e affumicatore combinato offre il controllo automatico della temperatura e una rivoluzionaria tecnologia app che trasforma la tua esperienza di cottura in giardino. Basta caricare la carbonella nella tramoggia GravityFed™, impostare la temperatura di cottura sul pannello di controllo digitale o utilizzando l'app Masterbuilt e lasciare che il DigitalFan™ faccia il suo lavoro per mantenere temperature comprese tra 225 e 700°F (105 e 370°C). Con la possibilità di affumicare, scottare, arrostire e cuocere - esplora infinite opzioni di cottura mantenendo il sapore ricco e ineguagliabile della carbonella, solo da Masterbuilt.  

Totale: €2.040,00

Pieno di funzioni Grill e affumicatore digitale Gravity Series® 1150

  • CUCINA QUALSIASI COSA, A QUALSIASI TEMPERATURA – Dalla rosolatura a 370 °C (700 °F) all’affumicatura lenta a bassa temperatura a 105 °C (225 °F), questo barbecue a carbonella tutto in uno fa proprio tutto. Affumica, rosola, cuoci al forno e arrostisci, il tutto con un unico setup in giardino.
  • CUCINA PER TUTTI – 0,74 m² (1150 in²) di superficie di cottura significano più cibo e meno stress, sia che tu stia cucinando per poche persone o per un gruppo numeroso.
  • CONTROLLO DIGITALE OVUNQUE – Imposta le temperature, monitora fino a 4 sonde per carne, ricevi avvisi e scopri nuove ricette, tutto dall’app Masterbuilt. Oppure usa il pannello di controllo digitale se preferisci la semplicità.
  • FINO A 15 ORE DI COTTURA ININTERROTTA – La tramoggia GravityFed™ può contenere fino a 5,5 kg (12 libbre) di carbone in pezzi o 8 kg (18 libbre) di bricchetti, così puoi goderti la festa senza dover stare sempre a controllare il barbecue. Lascia che sia Gravity a fare il lavoro.
  • RISPARMIO DI COMBUSTIBILE – L’isolamento a doppia parete con interno in porcellana trattiene il calore, il fumo e l’umidità, così ogni pezzo di carbone dura più a lungo.
  • CHE SIA UN GIORNO FERiale O UN FINE SETTIMANA, PREPARATI A CUCINARE IN MENO DI 15 MINUTI – Raggiunge i 105 °C (225 °F) in 9 minuti o i 370 °C (700 °F) in 15. Il DigitalFan™ si occupa automaticamente di raggiungere e mantenere la temperatura desiderata.
  • UN GUSTO MIGLIORE, OGNI VOLTA – Il gusto deciso del carbone e le griglie reversibili in ghisa ti permettono di scegliere: una cottura a fuoco vivo per una crosta croccante, oppure un affumicamento a fuoco lento per ottenere una carne succosa che si stacca dall’osso.
  • MANTIENI TUTTO CALDO FINCHÉ NON SEI PRONTO – Le griglie riscaldanti rivestite in porcellana mantengono il cibo alla temperatura perfetta mentre il resto della tua preparazione finisce di cuocersi.
  • PULIZIA FACILE IN POCHI MINUTI – Il contenitore per la cenere rimovibile e la vaschetta raccogli-grasso accessibile dalla parte anteriore ti fanno risparmiare tempo nella pulizia e ti lasciano più tempo per goderti il pasto.
  • SCOPRI NUOVI MODI DI CUCINARE – Amplia la tua attrezzatura a carbonella con un forno per pizza, un girarrosto o una piastra quando sei pronto a fare un passo avanti. (Accessori venduti separatamente.)

Specifiche

Fatti coraggio oggi stesso

Specifiche

Modello

MB20041625

Spazio di cottura

0.74 metri quadrati   1150 pollici quadrati

Capacità della tramoggia

8 chilogrammi   17.6 sterline

Larghezza

138.0 centimetri  54.3 pollici

Altezza

132 centimetri   52 pollici

Lunghezza

67 centimetri   26.4 pollici

Intervallo di temperatura

107 a 371°C   225 a 700°F

Spazio di cottura

0.7 metri quadrati   1150 pollici quadrati

Capacità della tramoggia

8 chilogrammi   17.6 sterline

Capacità

19

Polli

12

Rack di costolette

51

Hamburger

TECNOLOGIA

Tramoggia per carbone alimentata a gravità

La tramoggia della carbonella GravityFed contiene fino a 12 libbre di carbonella per ore di cottura: alimenta il fuoco con facilità per ottenere un calore costante e un sapore autentico di carbonella, a mani libere.

Controllo digitale della ventola

Premendo un pulsante, la ventola a controllo digitale sposta il flusso d'aria dalla tramoggia alla camera di cottura e mantiene la temperatura di cottura desiderata fino a 700°F.

Controllo App Masterbuilt

Imposta la temperatura e il tempo di cottura, ricevi avvisi, monitora fino a 4 sonde per la carne e scopri nuove ricette utilizzando l'app Masterbuilt compatibile.

Versatilità di affumicatura e cottura

Dall'affumicatura a bassa e lenta temperatura di 225°F a quella ad alta temperatura di 700°F, imposta la temperatura perfetta per ogni stile.

Cosa dicono gli esperti

  • USA Today

    "...questo nuovo grill Masterbuilt è più versatile di qualsiasi altro grill-affumicatore che abbiamo testato".
    USA Today

  • Fast Company

    "Gravity XT mantiene la temperatura ottimale elettronicamente, senza bisogno di monitorarla".
    Fast Company

  • Fortune

    "...Mantiene la temperatura ottimale elettronicamente senza la necessità di un monitoraggio umano..."
    Fortuna

  • CBS News

    "Le sei migliori griglie intelligenti per l'estate 2024"
    CBS News

Dai Pitmaster al barbecue da cortile

Guarda come altri mettono in mostra le possibilità della Gravity Series

Come funziona

Cucinare con la carbonella non è mai stato così facile. Dimentica il fastidio e il disordine manuale della carbonella e prova la rivoluzionaria cottura a carbonella con il grill e l'affumicatore Gravity Series.

01

Caricalo

Che si tratti di bricchette o di carbonella, la tramoggia GravityFeddi Masterbuiltsemplifica le grigliate a carbonella: basta caricarla e lasciare che la gravità alimenti ore di sapore autentico.

02

Accendilo

Inserisci il tuo Masterbuilt Pure-Paraffin Fire Starter per accendere la carbonella in pochi minuti e ottenere una combustione pulita.

03

Imposta

Imposta la temperatura sul pannello di controllo o nell'app e sei pronto a grigliare. Non dovrai più regolare la temperatura, ma concentrarti sul cibo.

  • SAPORE

    Sapore di carbone impareggiabile

    I barbecue Masterbuilt rendono semplice cucinare con la carbonella. Ottieni il massimo del sapore della carbonella con il minimo sforzo e il minimo disordine.

  • TEMPERATURA

    Versatilità della temperatura

    A differenza dei grill a gas o a pellet, la Gravity Series offre un'ineguagliabile gamma di temperature, dall'affumicatura lenta e bassa a 250°F alla cottura a fuoco vivo fino a 700°F. Nessun altro grill ti offre questo livello di controllo e versatilità.

  • VERSATILITÀ DI COTTURA

    Infinite possibilità di grigliata

    Griglia, affumica, scotta, cuoci o arrostisci i tuoi cibi preferiti per una versatilità di grigliata senza precedenti.

DOMANDE FREQUENTI

Quali sono i vantaggi di una griglia affumicatrice Gravity Series?

Il barbecue affumicatore Gravity Series® di Masterbuilt unisce il sapore affumicato di un tradizionale barbecue a carbonella alla praticità moderna dei comandi digitali. È pensato per chi ama cucinare in giardino e vuole il vero sapore del carbone senza dover tirare a indovinare.

  • Autentico sapore di carbone con precisione digitale - Da vero barbecue e affumicatore a carbone, la Gravity Series garantisce un sapore ricco e affumicato in ogni cottura. Grazie al pannello di controllo digitale integrato, puoi impostare e mantenere la temperatura di cottura desiderata per qualsiasi tipo di preparazione, dall’affumicatura a fuoco lento e basso alla rosolatura ad alta temperatura, il tutto senza dover regolare manualmente le prese d’aria.
  • Facile da accendere, semplice da usare - Accendere il carbone non è mai stato così facile. La Gravity Series utilizza un sistema di accensione assistito da ventola e una tramoggia verticale, che ti permettono di accendere e stabilizzare rapidamente il carbone. Basta inserire un accenditore, accenderlo e lasciare che il barbecue faccia il resto: non servono né l’accenditore a camino né il liquido accenditore.
  • Cucina versatile: affumicatura, grigliata, rosolatura e cottura al forno - Questo affumicatore-griglia tutto in uno ti permette di affumicare le costine a 225°F, rosolare le bistecche a 700°F o cuocere polli interi — il tutto con la stessa fonte di combustibile. È progettato per essere versatile, offrendoti il pieno controllo su come cucini.
  • Cucina connessa all’app e monitoraggio della temperatura - Con l’app Masterbuilt puoi tenere d’occhio il cibo, regolare la temperatura del barbecue e seguire le ricette direttamente dal tuo telefono. Che tu sia in giardino o in casa a preparare i contorni, rimani sempre connesso alla tua cottura.
  • Tempi di combustione prolungati grazie alla tramoggia per carbone GravityFed™ - Il modello Gravity Series 1150 è dotato di una tramoggia verticale che contiene ore di combustibile: fino a 12 libbre di carbone in pezzi o 18 libbre di bricchetti. Questo significa fino a 15 ore di calore costante senza bisogno di ricaricare a metà cottura, anche durante le affumicature più lunghe.

Che cos'è una tramoggia GravityFed?

La tramoggia GravityFedè una caratteristica distintiva delle griglie a carbonella Masterbuilt Gravity Series, progettata per garantire un calore prolungato e costante senza bisogno di continui rifornimenti. Il serbatoio contiene carbonella o bricchette in una camera verticale e utilizza la forza di gravità per alimentare il combustibile mentre brucia, mantenendo il fuoco per ore con il minimo sforzo.

Come funziona: Una volta accesa la carbonella, la tramoggia GravityFedutilizza un sistema a ventola per controllare il flusso d'aria e mantenere la temperatura di cottura impostata. Man mano che le braci bruciano dal basso, il nuovo combustibile scende gradualmente dalla tramoggia, assicurando una fornitura costante di calore per tutta la durata della cottura. Questo design elimina la necessità di aggiungere manualmente la carbonella durante le lunghe affumicature o le grigliate.

Vantaggi della tramoggia per carbone GravityFed
  • Grigliate a carbonella facili: Il sistema GravityFedfunziona con i comandi digitali e l'app di Masterbuilt, così potrai mantenere facilmente la temperatura desiderata senza dover badare alla griglia.
  • Bruciature più pulite: Un flusso d'aria e un'alimentazione del carburante costanti consentono una combustione più efficiente, che si traduce in un fumo più saporito e in meno rifiuti di carbonella.
  • Facile da pulire: La Gravity Series è dotata di un cassetto per la cenere rimovibile sotto il focolare, che rende la pulizia post-cottura semplice e veloce.

Devo lasciare che la tramoggia della carbonella si esaurisca prima di spegnere il grill?

No, puoi conservare la carbonella inutilizzata per la prossima cottura! Con i grill Gravity Series puoi interrompere l'alimentazione dell'aria alla carbonella inserendo le guide di spegnimento per spegnere il fuoco e spegnere il grill. In questo modo potrai conservare il combustibile inutilizzato per la cottura successiva. In genere, la carbonella impiega dalle 2 alle 4 ore o più per spegnersi.
Grill e affumicatore digitale Gravity Series® 1150
€2.040,00