Serie Gravity 600 Digital Charcoal BBQ + Smoker

Serie Gravity 600 Digital Charcoal BBQ + Smoker

€1.359,00
Modello
MB20041423
  • Usa meno carbonella grazie al design FuelSaver™.
  • Materiali ExtraTough™ costruiti per durare nel tempo
  • 600 pollici quadrati di spazio di cottura

Porta la tua esperienza di cottura e affumicatura a carbonella a nuovi livelli con il barbecue e affumicatore digitale Gravity Series 600 di Masterbuilt. Questo rivoluzionario barbecue e affumicatore offre la massima versatilità di cottura con il sapore ineguagliabile della carbonella, il tutto nel palmo delle tue mani. Basta caricare fino a 5,4 kg di carbonella o 8,2 kg di bricchette nella tramoggia GravityFed™, accendere il fuoco e impostare la temperatura di cottura desiderata sul pannello di controllo digitale o tramite l'app Masterbuilt. Scotta i tuoi cibi preferiti fino a 370°C, oppure utilizza metodi di affumicatura lenti e bassi per cuocere fino a 18 ore a 107°C. Inoltre, il barbecue e affumicatore Gravity Series 600 è predisposto per gli accessori ed è compatibile con il forno per pizza Masterbuilt o con il girarrosto Gravity Series. Padroneggia l'arte del barbecue e dell'affumicatura con Masterbuilt.

 

Totale: €1.359,00

Pieno di funzioni Serie Gravity 600 Digital Charcoal BBQ + Smoker

  • CUCINA QUALSIASI COSA, A QUALSIASI TEMPERATURA – Da una rosolatura a 370 °C (700 °F) a un affumicamento lento a bassa temperatura a 105 °C (225 °F), questo barbecue a carbonella tutto in uno fa proprio tutto. Affumica, rosola, cuoci al forno e arrostisci con un unico setup in giardino.
  • PERFETTO PER IL TUO TERRAZZO – Spazio sufficiente per una grigliata intera di costine o hamburger. Ideale per una persona o un piccolo gruppo, senza occupare troppo spazio all’aperto.
  • CONTROLLO DIGITALE OVUNQUE – Imposta le temperature, monitora fino a 4 sonde per carne, ricevi avvisi e scopri nuove ricette, tutto dall’app Masterbuilt. Oppure usa il pannello di controllo digitale se preferisci la semplicità.
  • FINO A 18 ORE DI COTTURA ININTERROTTA – La tramoggia GravityFed™ può contenere fino a 5,5 kg (12 libbre) di carbone in pezzi o 8,2 kg (18 libbre) di bricchetti, così puoi goderti la festa senza dover stare sempre a controllare il barbecue. Lascia che sia Gravity a fare il lavoro.
  • RISPARMIO DI COMBUSTIBILE – L’isolamento a doppia parete con interno in porcellana trattiene il calore, il fumo e l’umidità, così ogni pezzo di carbone dura più a lungo.
  • CHE SIA UN GIORNO FERIE O UN FINE SETTIMANA, PREPARATI A CUCINARE IN MENO DI 10 MINUTI – Raggiunge i 105 °C (225 °F) in 7 minuti o i 370 °C (700 °F) in 10. Il DigitalFan™ si occupa automaticamente di raggiungere e mantenere la temperatura desiderata.
  • UN GUSTO MIGLIORE, OGNI VOLTA – Il gusto deciso del carbone e le griglie reversibili in ghisa ti permettono di scegliere: una cottura a fuoco vivo per una crosta croccante, oppure un affumicamento a fuoco lento per ottenere una carne succosa che si stacca dall’osso.
  • MANTIENI TUTTO CALDO FINCHÉ NON SEI PRONTO – Le griglie riscaldanti rivestite in porcellana mantengono il cibo alla temperatura perfetta mentre il resto della tua preparazione finisce di cuocersi.
  • PULIZIA FACILE IN POCHI MINUTI – Il secchiello per la cenere e il vassoio raccogli-grasso rimovibili ti fanno risparmiare tempo nella pulizia e ti lasciano più tempo per goderti il pasto.
  • SCOPRI NUOVI MODI DI CUCINARE – Amplia la tua attrezzatura a carbone con un forno per pizza, un girarrosto o una piastra quando sei pronto a fare un passo avanti. (Accessori venduti separatamente.)

Specifiche

Fatti coraggio oggi stesso

Specifiche

Modello

MB20041423

Spazio di cottura

0.39 metri quadrati   600 pollici quadrati

Capacità della tramoggia

8 chilogrammi   17.6 sterline

Larghezza

134.0 centimetri  52.8 pollici

Altezza

126.2 centimetri   49.7 pollici

Lunghezza

77.3 centimetri   30.4 pollici

Intervallo di temperatura

107 a 371°C   225 a 700°F

Spazio di cottura

0.4 metri quadrati   600 pollici quadrati

Capacità della tramoggia

8 chilogrammi   17.6 sterline

Capacità

10

Polli

8

Ciccioli di maiale

5

Rack di costolette

28

Hamburger

TECNOLOGIA

Tramoggia per carbone alimentata a gravità

La tramoggia della carbonella GravityFed può contenere fino a 12 libbre di carbonella per ore di cottura: alimenta il fuoco con facilità per ottenere un calore costante e un sapore autentico di carbonella, a mani libere.

Controllo digitale della ventola

Premendo un pulsante, la ventola a controllo digitale sposta il flusso d'aria dalla tramoggia alla camera di cottura e mantiene la temperatura di cottura desiderata fino a 700°F.

Controllo App Masterbuilt

Imposta la temperatura e il tempo di cottura, ricevi avvisi, monitora fino a 4 sonde per la carne e scopri nuove ricette utilizzando l'app Masterbuilt compatibile.

Versatilità di affumicatura e cottura

Dall'affumicatura a bassa e lenta temperatura di 225°F a quella ad alta temperatura di 700°F, imposta la temperatura perfetta per ogni stile.

Cosa dicono gli esperti

  • USA Today

    "...questo nuovo grill Masterbuilt è più versatile di qualsiasi altro grill-affumicatore che abbiamo testato".
    USA Today

  • Fast Company

    "Gravity XT mantiene la temperatura ottimale elettronicamente, senza bisogno di monitorarla".
    Fast Company

  • Fortune

    "...Mantiene la temperatura ottimale elettronicamente senza la necessità di un monitoraggio umano..."
    Fortuna

  • CBS News

    "Le sei migliori griglie intelligenti per l'estate 2024"
    CBS News

Dai Pitmaster al barbecue da cortile

Guarda come altri mettono in mostra le possibilità della Gravity Series

Come funziona

Cucinare con la carbonella non è mai stato così facile. Dimentica il fastidio e il disordine manuale della carbonella e prova la rivoluzionaria cottura a carbonella con il grill e l'affumicatore Gravity Series.

01

Caricalo

Che si tratti di bricchette o di carbonella, la tramoggia GravityFeddi Masterbuiltsemplifica le grigliate a carbonella: basta caricarla e lasciare che la gravità alimenti ore di sapore autentico.

02

Accendilo

Inserisci il tuo Masterbuilt Pure-Paraffin Fire Starter per accendere la carbonella in pochi minuti e ottenere una combustione pulita.

03

Imposta

Imposta la temperatura sul pannello di controllo o nell'app e sei pronto a grigliare. Non dovrai più regolare la temperatura, ma concentrarti sul cibo.

  • SAPORE

    Sapore di carbone impareggiabile

    I barbecue Masterbuilt rendono semplice cucinare con la carbonella. Ottieni il massimo del sapore della carbonella con il minimo sforzo e il minimo disordine.

  • TEMPERATURA

    Versatilità della temperatura

    A differenza dei grill a gas o a pellet, la Gravity Series offre un'ineguagliabile gamma di temperature, dall'affumicatura lenta e bassa a 250°F alla cottura a fuoco vivo fino a 700°F. Nessun altro grill ti offre questo livello di controllo e versatilità.

  • VERSATILITÀ DI COTTURA

    Infinite possibilità di grigliata

    Griglia, affumica, scotta, cuoci o arrostisci i tuoi cibi preferiti per una versatilità di grigliata senza precedenti.

DOMANDE FREQUENTI

Quali sono i vantaggi di una griglia affumicatrice Gravity Series?

Il Gravity SeriesSmoker Grill di Masterbuilt unisce il sapore affumicato di una tradizionale griglia a carbone con la comodità dei controlli digitali. È stato progettato per i cuochi del cortile che vogliono il vero sapore della carbonella senza dover fare congetture.

  • Autentico sapore di carbone con precisione digitale - Come un vero e proprio barbecue e affumicatore a carbone, la Gravity Series offre un sapore ricco e affumicato in ogni cottura. Grazie al pannello di controllo digitale integrato, puoi impostare e mantenere la temperatura di cottura desiderata per qualsiasi tipo di cottura, dall'affumicatura bassa e lenta alla scottatura ad alta temperatura, il tutto senza dover regolare manualmente lo sfiato.
  • Facile da accendere, semplice da usare - Accendere la carbonella non è mai stato così facile. La Gravity Series utilizza un sistema di accensione a ventola e un design a tramoggia verticale, che rende semplice l'accensione e la stabilizzazione delle braci. Basta inserire un accendifuoco, accenderlo e lasciare che il grill si occupi di tutto il resto, senza bisogno di accendere il camino o il liquido per accendini.
  • Cottura versatile: Affumicare, grigliare, scottare e arrostire - Questa griglia affumicatrice all-in-one ti permette di affumicare le costine a 225°F, scottare le bistecche a 700°F o arrostire polli interi, tutto con la stessa fonte di combustibile. È costruito per essere versatile e per darti il pieno controllo su come cucinare.

    Quali sono i tempi di combustione alle diverse temperature?

    • 105° C (225° F) = fino a 18 ore
    • 370° C (700° F) = fino a 3 ore
  • Monitoraggio della cottura e della temperatura tramite app - Con l'app Masterbuilt puoi monitorare il cibo, regolare la temperatura della griglia e seguire le ricette dal tuo telefono. Che tu sia in giardino o in casa a preparare i contorni, resterai sempre in contatto con il tuo cuoco.
  • Lunghi tempi di combustione con la tramoggia per carbonella GravityFed - Il modello Gravity Series 1150 è dotato di una tramoggia verticale che contiene ore di combustibile, fino a 12 libbre di carbonella o 18 libbre di bricchette. Questo significa più di 15 ore di calore costante senza dover fare rifornimento a metà cottura, anche durante lunghe affumicature.

Quali accessori sono compatibili con la Gravity Series 600?

Che cos'è una tramoggia GravityFed?

La tramoggia GravityFed™ è una caratteristica distintiva dei barbecue a carbonella dellaGravity Series® di Masterbuilt, progettata per garantire un calore prolungato e costante senza dover aggiungere continuamente combustibile. Contiene sia carbone in pezzi che bricchetti in una camera verticale e sfrutta la forza di gravità per far scendere il combustibile man mano che brucia, mantenendo il fuoco acceso per ore con il minimo sforzo.

Come funziona: una volta acceso il carbone, la tramoggia GravityFed™ utilizza un sistema assistito da ventola per controllare il flusso d’aria e mantenere la temperatura di cottura impostata. Man mano che i carboni bruciano dal basso, nuovo combustibile scende gradualmente dalla tramoggia, garantendo un apporto costante di calore per tutta la durata della cottura. Questo design elimina la necessità di aggiungere manualmente il carbone durante le lunghe sessioni di affumicatura o grigliata.

I vantaggi della tramoggia per carbone GravityFed™

  • Grigliare al carbone in tutta semplicità: il sistema GravityFed™ funziona con i comandi digitali e l'app di Masterbuilt, così puoi mantenere facilmente la temperatura desiderata senza dover stare sempre a controllare il barbecue.
  • Combustione più pulita: il flusso d’aria e l’alimentazione del combustibile costanti garantiscono una combustione più efficiente, il che significa un sapore affumicato migliore e meno spreco di carbone.
  • Facile da pulire: la Gravity Series è dotata di un cassetto raccogli cenere estraibile situato sotto il focolare, che rende la pulizia dopo la cottura veloce e semplice.
Serie Gravity 600 Digital Charcoal BBQ + Smoker
€1.359,00