BBQ digitale a carbonella + affumicatore Gravity Series XT
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BBQ digitale a carbonella + affumicatore Gravity Series XT
MB20043024
- Materiali ExtraTough™ costruiti per durare nel tempo
- App di controllo Masterbuilt gratuita
- Cuoce più a lungo con il design FuelSaver
Progettato per coloro che esigono una robusta durata e prestazioni senza compromessi, il barbecue e affumicatore digitale a carbonella Gravity Series XT di Masterbuilt è destinato a rivoluzionare la cottura a carbonella Gravity Series. Realizzato con materiali e finiture extra-duri, il barbecue e affumicatore a carbonella Gravity Series XT è costruito per durare e progettato per garantire prestazioni ottimali. Grazie all'innovativo design del corpo in un unico pezzo FuelSaver™ e alla guarnizione a rete in fibra di vetro, ottimizza l'uso della carbonella e mantiene il fumo, il calore e l'umidità per tutta la durata della cottura. È sufficiente caricare la tramoggia della carbonella GravityFed™, accendere il fuoco e impostare la temperatura desiderata per un'esperienza di barbecue senza soluzione di continuità. Non si tratta solo di maestria, ma anche di controllo. Con la tecnologia WiFi di Masterbuilt, porta la potenza nel palmo della tua mano collegandoti all'app Masterbuilt per controllare il tuo barbecue da qualsiasi luogo. Forgiato dalla comunità. Progettato da esperti. Costruito per te.
Totale: €2.720,00
Progettato per coloro che esigono una robusta durata e prestazioni senza compromessi, il barbecue e affumicatore digitale a carbonella Gravity Series XT di Masterbuilt è destinato a rivoluzionare la cottura a carbonella Gravity Series. Realizzato con materiali e finiture extra-duri, il barbecue e affumicatore a carbonella Gravity Series XT è costruito per durare e progettato per garantire prestazioni ottimali. Grazie all'innovativo design del corpo in un unico pezzo FuelSaver™ e alla guarnizione a rete in fibra di vetro, ottimizza l'uso della carbonella e mantiene il fumo, il calore e l'umidità per tutta la durata della cottura. È sufficiente caricare la tramoggia della carbonella GravityFed™, accendere il fuoco e impostare la temperatura desiderata per un'esperienza di barbecue senza soluzione di continuità. Non si tratta solo di maestria, ma anche di controllo. Con la tecnologia WiFi di Masterbuilt, porta la potenza nel palmo della tua mano collegandoti all'app Masterbuilt per controllare il tuo barbecue da qualsiasi luogo. Forgiato dalla comunità. Progettato da esperti. Costruito per te.
Pieno di funzioni BBQ digitale a carbonella + affumicatore Gravity Series XT
- CUCINA QUALSIASI COSA, A QUALSIASI TEMPERATURA – Da una rosolatura a 370 °C (700 °F) a un affumicamento lento a bassa temperatura a 105 °C (225 °F), questo barbecue a carbonella tutto in uno fa proprio tutto. Affumica, rosola, cuoci al forno e arrostisci, tutto con un unico setup in giardino.
- SFAMA TUTTI – 0,8 m² (1260 in²) di superficie di cottura significano più cibo e meno stress, sia che tu stia cucinando per poche persone o per un gruppo numeroso.
- CONTROLLO DIGITALE OVUNQUE – Imposta le temperature, monitora fino a 4 sonde per carne, ricevi avvisi e scopri nuove ricette, tutto dall’app Masterbuilt. Oppure usa il pannello di controllo digitale se preferisci la semplicità.
- FINO A 24 ORE DI COTTURA ININTERROTTA – La tramoggia GravityFed™ può contenere fino a 5,5 kg (12 libbre) di carbone in pezzi o 8,2 kg (18 libbre) di bricchetti, così puoi goderti la festa senza dover stare sempre a controllare il barbecue. Lascia che sia Gravity a fare il lavoro.
- RISPARMIO DI COMBUSTIBILE – L’isolamento a doppia parete con interno in porcellana trattiene il calore, il fumo e l’umidità, così ogni pezzo di carbone dura più a lungo.
- SIA DI SERA CHE NEL WEEKEND, PREPARATI A CUCINARE IN MENO DI 15 MINUTI – Raggiunge i 105 °C (225 °F) in 7 minuti o i 370 °C (700 °F) in 11. Il DigitalFan™ si occupa automaticamente di raggiungere e mantenere la temperatura desiderata.
- UN GUSTO MIGLIORE, OGNI VOLTA – Il gusto deciso del carbone e le griglie reversibili in ghisa ti permettono di scegliere: una cottura a fuoco vivo per una crosta croccante, oppure un affumicamento a fuoco lento per ottenere una carne succosa che si stacca dall’osso.
- MANTIENI TUTTO CALDO FINCHÉ NON SEI PRONTO – Fino a tre ripiani riscaldanti in acciaio inossidabile mantengono il cibo alla temperatura perfetta mentre il resto della tua preparazione finisce di cuocersi.
- PULIZIA FACILE IN POCHI MINUTI – Il secchio per la cenere estraibile e il vassoio raccogli-grasso su tutta la superficie ti fanno risparmiare tempo nella pulizia e ti lasciano più tempo per goderti il pasto.
- SCOPRI ALTRI MODI DI CUCINARE – Amplia la tua attrezzatura a carbone con un forno per pizza, un girarrosto o una piastra quando sei pronto a fare un passo avanti. (Accessori venduti separatamente.)
Specifiche
Fatti coraggio oggi stesso
Modello
MB20043024
Spazio di cottura
0.81 metri quadrati 1260 pollici quadrati
Capacità della tramoggia
8 chilogrammi 17.6 sterline
Larghezza
155.0 centimetri 61 pollici
Altezza
132.5 centimetri 52.2 pollici
Lunghezza
84 centimetri 33.1 pollici
Intervallo di temperatura
107 a 371°C 225 a 700°F
Spazio di cottura
0.8 metri quadrati 1260 pollici quadrati
Capacità della tramoggia
8 chilogrammi 17.6 sterline
Capacità
20
Polli
16
Rack di costolette
33
Hamburger
Conosci il tuo Gravity
Pieno di funzioni BBQ digitale a carbonella + affumicatore Gravity Series XT
- CUCINA QUALSIASI COSA, A QUALSIASI TEMPERATURA – Da una rosolatura a 370 °C (700 °F) a un affumicamento lento a bassa temperatura a 105 °C (225 °F), questo barbecue a carbonella tutto in uno fa proprio tutto. Affumica, rosola, cuoci al forno e arrostisci, tutto con un unico setup in giardino.
- SFAMA TUTTI – 0,8 m² (1260 in²) di superficie di cottura significano più cibo e meno stress, sia che tu stia cucinando per poche persone o per un gruppo numeroso.
- CONTROLLO DIGITALE OVUNQUE – Imposta le temperature, monitora fino a 4 sonde per carne, ricevi avvisi e scopri nuove ricette, tutto dall’app Masterbuilt. Oppure usa il pannello di controllo digitale se preferisci la semplicità.
- FINO A 24 ORE DI COTTURA ININTERROTTA – La tramoggia GravityFed™ può contenere fino a 5,5 kg (12 libbre) di carbone in pezzi o 8,2 kg (18 libbre) di bricchetti, così puoi goderti la festa senza dover stare sempre a controllare il barbecue. Lascia che sia Gravity a fare il lavoro.
- RISPARMIO DI COMBUSTIBILE – L’isolamento a doppia parete con interno in porcellana trattiene il calore, il fumo e l’umidità, così ogni pezzo di carbone dura più a lungo.
- SIA DI SERA CHE NEL WEEKEND, PREPARATI A CUCINARE IN MENO DI 15 MINUTI – Raggiunge i 105 °C (225 °F) in 7 minuti o i 370 °C (700 °F) in 11. Il DigitalFan™ si occupa automaticamente di raggiungere e mantenere la temperatura desiderata.
- UN GUSTO MIGLIORE, OGNI VOLTA – Il gusto deciso del carbone e le griglie reversibili in ghisa ti permettono di scegliere: una cottura a fuoco vivo per una crosta croccante, oppure un affumicamento a fuoco lento per ottenere una carne succosa che si stacca dall’osso.
- MANTIENI TUTTO CALDO FINCHÉ NON SEI PRONTO – Fino a tre ripiani riscaldanti in acciaio inossidabile mantengono il cibo alla temperatura perfetta mentre il resto della tua preparazione finisce di cuocersi.
- PULIZIA FACILE IN POCHI MINUTI – Il secchio per la cenere estraibile e il vassoio raccogli-grasso su tutta la superficie ti fanno risparmiare tempo nella pulizia e ti lasciano più tempo per goderti il pasto.
- SCOPRI ALTRI MODI DI CUCINARE – Amplia la tua attrezzatura a carbone con un forno per pizza, un girarrosto o una piastra quando sei pronto a fare un passo avanti. (Accessori venduti separatamente.)
Specifiche
Specifiche
Modello
MB20043024
Spazio di cottura
0.81 metri quadrati 1260 pollici quadrati
Capacità della tramoggia
8 chilogrammi 17.6 sterline
Larghezza
155.0 centimetri 61 pollici
Altezza
132.5 centimetri 52.2 pollici
Lunghezza
84 centimetri 33.1 pollici
Intervallo di temperatura
107 a 371°C 225 a 700°F
Spazio di cottura
0.8 metri quadrati 1260 pollici quadrati
Capacità della tramoggia
8 chilogrammi 17.6 sterline
Capacità
20
Polli
16
Rack di costolette
33
Hamburger
Cosa dicono gli esperti
-
"...questo nuovo grill Masterbuilt è più versatile di qualsiasi altro grill-affumicatore che abbiamo testato".
USA Today -
"Gravity XT mantiene la temperatura ottimale elettronicamente, senza bisogno di monitorarla".
Fast Company -
"...Mantiene la temperatura ottimale elettronicamente senza la necessità di un monitoraggio umano..."
Fortuna -
"Le sei migliori griglie intelligenti per l'estate 2024"
CBS News
Come funziona
Cucinare con la carbonella non è mai stato così facile. Dimentica il fastidio e il disordine manuale della carbonella e prova la rivoluzionaria cottura a carbonella con il grill e l'affumicatore Gravity Series.
01
Caricalo
Che si tratti di bricchette o di carbonella, la tramoggia GravityFeddi Masterbuiltsemplifica le grigliate a carbonella: basta caricarla e lasciare che la gravità alimenti ore di sapore autentico.
02
Accendilo
Inserisci il tuo Masterbuilt Pure-Paraffin Fire Starter per accendere la carbonella in pochi minuti e ottenere una combustione pulita.
03
Imposta
Imposta la temperatura sul pannello di controllo o nell'app e sei pronto a grigliare. Non dovrai più regolare la temperatura, ma concentrarti sul cibo.
-
SAPORE
Sapore di carbone impareggiabile
I barbecue Masterbuilt rendono semplice cucinare con la carbonella. Ottieni il massimo del sapore della carbonella con il minimo sforzo e il minimo disordine.
-
TEMPERATURA
Versatilità della temperatura
A differenza dei grill a gas o a pellet, la Gravity Series offre un'ineguagliabile gamma di temperature, dall'affumicatura lenta e bassa a 250°F alla cottura a fuoco vivo fino a 700°F. Nessun altro grill ti offre questo livello di controllo e versatilità.
-
VERSATILITÀ DI COTTURA
Infinite possibilità di grigliata
Griglia, affumica, scotta, cuoci o arrostisci i tuoi cibi preferiti per una versatilità di grigliata senza precedenti.
DOMANDE FREQUENTI
Quali sono i vantaggi di una griglia affumicatrice Gravity Series?
Il Gravity SeriesSmoker Grill di Masterbuilt unisce il sapore affumicato di una tradizionale griglia a carbone con la comodità dei controlli digitali. È stato progettato per i cuochi del cortile che desiderano il vero sapore della carbonella senza dover fare congetture.
- Autentico sapore di carbone con precisione digitale - Come un vero e proprio barbecue e affumicatore a carbone, la Gravity Series offre un sapore ricco e affumicato in ogni cottura. Grazie al pannello di controllo digitale integrato, puoi impostare e mantenere la temperatura di cottura desiderata per qualsiasi tipo di cottura, dall'affumicatura bassa e lenta alla scottatura ad alta temperatura, il tutto senza dover regolare manualmente lo sfiato.
- Facile da accendere, semplice da usare - Accendere la carbonella non è mai stato così facile. La Gravity Series utilizza un sistema di accensione a ventola e un design a tramoggia verticale, che rende semplice l'accensione e la stabilizzazione delle braci. Basta inserire un accendifuoco, accenderlo e lasciare che il grill si occupi di tutto il resto, senza bisogno di accendere il camino o il liquido per accendini.
- Cottura versatile: Affumicare, grigliare, scottare e arrostire - Questa griglia affumicatrice all-in-one ti permette di affumicare le costine a 225°F, scottare le bistecche a 700°F o arrostire polli interi, tutto con la stessa fonte di combustibile. È costruito per essere versatile e per darti il pieno controllo su come cucinare.
Quali sono i tempi di combustione alle diverse temperature?
- 180° F = fino a 24 ore
- 700° F = fino a 3 ore
- Monitoraggio della cottura e della temperatura tramite app - Con l'app Masterbuilt puoi monitorare il cibo, regolare la temperatura della griglia e seguire le ricette dal tuo telefono. Che tu sia in giardino o in casa a preparare i contorni, resterai sempre in contatto con il tuo cuoco.
- Lunghi tempi di combustione con la tramoggia per carbonella GravityFed - Il modello Gravity Series 1150 è dotato di una tramoggia verticale che contiene ore di combustibile, fino a 12 libbre di carbonella o 18 libbre di bricchette. Questo significa più di 15 ore di calore costante senza dover fare rifornimento a metà cottura, anche durante lunghe affumicature.
Quali accessori sono compatibili con la Gravity Series XT?
Che cos'è una tramoggia GravityFed?
La tramoggia GravityFedè una caratteristica distintiva delle griglie a carbonella Masterbuilt Gravity Series, progettata per garantire un calore prolungato e costante senza bisogno di continui rifornimenti. Il serbatoio contiene carbonella o bricchette in una camera verticale e utilizza la forza di gravità per alimentare il combustibile mentre brucia, mantenendo il fuoco per ore con il minimo sforzo.
Come funziona: Una volta accesa la carbonella, la tramoggia GravityFedutilizza un sistema a ventola per controllare il flusso d'aria e mantenere la temperatura di cottura impostata. Man mano che le braci bruciano dal basso, il nuovo combustibile scende gradualmente dalla tramoggia, assicurando una fornitura costante di calore per tutta la durata della cottura. Questo design elimina la necessità di aggiungere manualmente la carbonella durante le lunghe affumicature o le grigliate.
Vantaggi della tramoggia per carbone GravityFed
- Grigliate a carbonella facili: Il sistema GravityFedfunziona con i comandi digitali e l'app di Masterbuilt, così potrai mantenere facilmente la temperatura desiderata senza dover badare alla griglia.
- Bruciature più pulite: Un flusso d'aria e un'alimentazione del combustibile costanti consentono una combustione più efficiente, che si traduce in un fumo più saporito e in una minore quantità di residui di carbonella.
- Facile da pulire: La Gravity Series è dotata di un cassetto per la cenere rimovibile sotto il focolare, che rende la pulizia post-cottura semplice e veloce.