Gravity Series 800 Griglia digitale a carbonella + barbecue + affumicatore
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Gravity Series 800 Griglia digitale a carbonella + barbecue + affumicatore
MB20042221
- Sapore di carbone. Precisione digitale.
- Grill affumicatore combinato con controllo gratuito tramite app
- Include un inserto per griglia piatta
Con il Gravity Series 800 Digital Charcoal BBQ + Smoker with Griddle di Masterbuilt puoi sperimentare la cottura a carbonella con le griglie tradizionali o con una griglia piatta. Il DigitalFan™ mantiene la temperatura di cottura. Una tramoggia contiene una quantità di carbonella sufficiente per 10 ore di utilizzo. La forza di gravità garantisce un'alimentazione costante del fuoco. Ottieni il sapore e la versatilità della carbonella con la facilità del gas.
Totale: €1.663,00
Con il Gravity Series 800 Digital Charcoal BBQ + Smoker with Griddle di Masterbuilt puoi sperimentare la cottura a carbonella con le griglie tradizionali o con una griglia piatta. Il DigitalFan™ mantiene la temperatura di cottura. Una tramoggia contiene una quantità di carbonella sufficiente per 10 ore di utilizzo. La forza di gravità garantisce un'alimentazione costante del fuoco. Ottieni il sapore e la versatilità della carbonella con la facilità del gas.
Pieno di funzioni Gravity Series 800 Griglia digitale a carbonella + barbecue + affumicatore
- CUCINA QUALSIASI COSA, A QUALSIASI TEMPERATURA – Da una rosolatura a 370 °C (700 °F) a un affumicamento lento a bassa temperatura a 105 °C (225 °F), questo barbecue a carbonella tutto in uno fa proprio tutto. Affumica, rosola, cuoci al forno, griglia e arrostisci, tutto con un unico setup in giardino.
- PERFETTO PER IL TUO TERRAZZO – C’è spazio a sufficienza per una grigliata intera di costine o hamburger. Ottimo per una persona sola o per un piccolo gruppo, senza occupare troppo spazio all’aperto.
- CONTROLLO DIGITALE OVUNQUE – Imposta le temperature, monitora fino a 4 sonde per carne, ricevi avvisi e scopri nuove ricette, tutto dall’app Masterbuilt. Oppure usa il pannello di controllo digitale se preferisci la semplicità.
- FINO A 10 ORE DI COTTURA ININTERROTTA – La tramoggia GravityFed™ può contenere fino a 4,5 kg (10 libbre) di carbone in pezzi o 7,25 kg (16 libbre) di bricchetti, così puoi goderti la festa senza dover stare sempre a controllare il barbecue. Lascia che sia Gravity a fare il lavoro.
- DALLA COLAZIONE AL BARBECUE - La piastra inclusa ti apre le porte a un menu completamente nuovo, dai pancake ai piatti saltati in padella, agli smash burger e molto altro ancora.
- CHE SIA UN GIORNO FERiale O UN FINE SETTIMANA, PREPARATI A CUCINARE IN MENO DI 15 MINUTI – Raggiunge i 105 °C (225 °F) in 8 minuti o i 370 °C (700 °F) in 14. Il DigitalFan™ si occupa automaticamente di raggiungere e mantenere la temperatura desiderata.
- UN GUSTO MIGLIORE, OGNI VOLTA – Il gusto deciso del carbone e le griglie reversibili in ghisa ti permettono di scegliere: una cottura a fuoco vivo per una crosta croccante, oppure un affumicamento a fuoco lento per ottenere una carne succosa che si stacca dall’osso.
- MANTIENI TUTTO CALDO FINCHÉ NON SEI PRONTO – Le griglie riscaldanti rivestite in porcellana mantengono il cibo alla temperatura perfetta mentre il resto della tua preparazione va a buon fine.
- PULIZIA FACILE IN POCHI MINUTI – Il secchiello per la cenere e il vassoio raccogli-grasso rimovibili ti fanno risparmiare tempo nella pulizia e ti lasciano più tempo per goderti il pasto.
- SCOPRI NUOVI MODI DI CUCINARE – Amplia la tua attrezzatura a carbonella con un forno per pizza, un girarrosto o una piastra quando sei pronto a fare un passo avanti. (Accessori venduti separatamente.)
Specifiche
Fatti coraggio oggi stesso
Modello
MB20042221
Spazio di cottura
0.52 metri quadrati 800 pollici quadrati
Capacità della tramoggia
7.2 chilogrammi 15.9 sterline
Larghezza
139.0 centimetri 54.7 pollici
Altezza
129.7 centimetri 51.1 pollici
Lunghezza
77.9 centimetri 30.7 pollici
Intervallo di temperatura
107 a 371°C 225 a 700°F
Spazio di cottura
0.5 metri quadrati 800 pollici quadrati
Capacità della tramoggia
7.2 chilogrammi 15.9 sterline
Capacità
12
Polli
6
Rack di costolette
57
Salsicce
36
Hamburger
Conosci il tuo Gravity
Pieno di funzioni Gravity Series 800 Griglia digitale a carbonella + barbecue + affumicatore
- CUCINA QUALSIASI COSA, A QUALSIASI TEMPERATURA – Da una rosolatura a 370 °C (700 °F) a un affumicamento lento a bassa temperatura a 105 °C (225 °F), questo barbecue a carbonella tutto in uno fa proprio tutto. Affumica, rosola, cuoci al forno, griglia e arrostisci, tutto con un unico setup in giardino.
- PERFETTO PER IL TUO TERRAZZO – C’è spazio a sufficienza per una grigliata intera di costine o hamburger. Ottimo per una persona sola o per un piccolo gruppo, senza occupare troppo spazio all’aperto.
- CONTROLLO DIGITALE OVUNQUE – Imposta le temperature, monitora fino a 4 sonde per carne, ricevi avvisi e scopri nuove ricette, tutto dall’app Masterbuilt. Oppure usa il pannello di controllo digitale se preferisci la semplicità.
- FINO A 10 ORE DI COTTURA ININTERROTTA – La tramoggia GravityFed™ può contenere fino a 4,5 kg (10 libbre) di carbone in pezzi o 7,25 kg (16 libbre) di bricchetti, così puoi goderti la festa senza dover stare sempre a controllare il barbecue. Lascia che sia Gravity a fare il lavoro.
- DALLA COLAZIONE AL BARBECUE - La piastra inclusa ti apre le porte a un menu completamente nuovo, dai pancake ai piatti saltati in padella, agli smash burger e molto altro ancora.
- CHE SIA UN GIORNO FERiale O UN FINE SETTIMANA, PREPARATI A CUCINARE IN MENO DI 15 MINUTI – Raggiunge i 105 °C (225 °F) in 8 minuti o i 370 °C (700 °F) in 14. Il DigitalFan™ si occupa automaticamente di raggiungere e mantenere la temperatura desiderata.
- UN GUSTO MIGLIORE, OGNI VOLTA – Il gusto deciso del carbone e le griglie reversibili in ghisa ti permettono di scegliere: una cottura a fuoco vivo per una crosta croccante, oppure un affumicamento a fuoco lento per ottenere una carne succosa che si stacca dall’osso.
- MANTIENI TUTTO CALDO FINCHÉ NON SEI PRONTO – Le griglie riscaldanti rivestite in porcellana mantengono il cibo alla temperatura perfetta mentre il resto della tua preparazione va a buon fine.
- PULIZIA FACILE IN POCHI MINUTI – Il secchiello per la cenere e il vassoio raccogli-grasso rimovibili ti fanno risparmiare tempo nella pulizia e ti lasciano più tempo per goderti il pasto.
- SCOPRI NUOVI MODI DI CUCINARE – Amplia la tua attrezzatura a carbonella con un forno per pizza, un girarrosto o una piastra quando sei pronto a fare un passo avanti. (Accessori venduti separatamente.)
Specifiche
Specifiche
Modello
MB20042221
Spazio di cottura
0.52 metri quadrati 800 pollici quadrati
Capacità della tramoggia
7.2 chilogrammi 15.9 sterline
Larghezza
139.0 centimetri 54.7 pollici
Altezza
129.7 centimetri 51.1 pollici
Lunghezza
77.9 centimetri 30.7 pollici
Intervallo di temperatura
107 a 371°C 225 a 700°F
Spazio di cottura
0.5 metri quadrati 800 pollici quadrati
Capacità della tramoggia
7.2 chilogrammi 15.9 sterline
Capacità
12
Polli
6
Rack di costolette
57
Salsicce
36
Hamburger
Cosa dicono gli esperti
-
"...questo nuovo grill Masterbuilt è più versatile di qualsiasi altro grill-affumicatore che abbiamo testato".
USA Today -
"Gravity XT mantiene la temperatura ottimale elettronicamente, senza bisogno di monitorarla".
Fast Company -
"...Mantiene la temperatura ottimale elettronicamente senza la necessità di un monitoraggio umano..."
Fortuna -
"Le sei migliori griglie intelligenti per l'estate 2024"
CBS News
Come funziona
Cucinare con la carbonella non è mai stato così facile. Dimentica il fastidio e il disordine manuale della carbonella e prova la rivoluzionaria cottura a carbonella con il grill e l'affumicatore Gravity Series.
01
Caricalo
Che si tratti di bricchette o di carbonella, la tramoggia GravityFeddi Masterbuiltsemplifica le grigliate a carbonella: basta caricarla e lasciare che la gravità alimenti ore di sapore autentico.
02
Accendilo
Inserisci il tuo Masterbuilt Pure-Paraffin Fire Starter per accendere la carbonella in pochi minuti e ottenere una combustione pulita.
03
Imposta
Imposta la temperatura sul pannello di controllo o nell'app e sei pronto a grigliare. Non dovrai più regolare la temperatura, ma concentrarti sul cibo.
-
SAPORE
Sapore di carbone impareggiabile
I barbecue Masterbuilt rendono semplice cucinare con la carbonella. Ottieni il massimo del sapore della carbonella con il minimo sforzo e il minimo disordine.
-
TEMPERATURA
Versatilità della temperatura
A differenza dei grill a gas o a pellet, la Gravity Series offre un'ineguagliabile gamma di temperature, dall'affumicatura lenta e bassa a 250°F alla cottura a fuoco vivo fino a 700°F. Nessun altro grill ti offre questo livello di controllo e versatilità.
-
VERSATILITÀ DI COTTURA
Infinite possibilità di grigliata
Griglia, affumica, scotta, cuoci o arrostisci i tuoi cibi preferiti per una versatilità di grigliata senza precedenti.
DOMANDE FREQUENTI
Devo fare la pre-stagionatura della mia griglia?
- Riempi la tramoggia di carbone di legna per circa 1/4 o 1/2 del suo volume.
- Avvia il grill seguendo le istruzioni di START-UP e imposta la temperatura a 250 °F (121 °C) per 60 minuti.
- Successivamente, imposta la temperatura a 400 °F (204 °C) per 30 minuti.
- Dopo 30 minuti, spegni il grill seguendo le istruzioni di spegnimento.
- Lascia che la griglia si raffreddi COMPLETAMENTE.
- Dopo che la griglia si è raffreddata, con un tovagliolo o un panno, strofina un leggero strato di olio da cucina sulle griglie di cottura e di affumicatura, sui ripiani di riscaldamento/affumicatura, sulla griglia della carbonella e sulla parte interna del coperchio e del corpo della griglia.
- Poi, ripeti i passaggi da 3 a 6 a una temperatura di 350 °F (175 °C).
Una frequente stagionatura aiuta a prevenire la ruggine. In caso di ruggine, pulisci con una spazzola d'acciaio, applica dell'accorciamento vegetale e riscalda come indicato sopra.