Hoci plynové a elektrické grily majú svoje výhody, gril na drevené uhlie je jediný, ktorý poskytne klasickú chuť pečeného mäsa. Je cenovo výhodný a má klasickú dymovú chuť.
Grilovanie na drevenom uhlí nie je také ťažké, ako si možno myslíte - jedným z hlavných dôvodov je jednoduchosť. Zapálenie dreveného uhlia môže byť veľmi jednoduché, ak používate komínový štartér, a s trochou praxe sa môžete zdokonaliť v regulácii teploty grilu nastavením prúdenia vzduchu a umiestnením uhlíkov. Navyše, mnohé z našich grilov na drevené uhlie sa teraz dodávajú s WiFi ovládaním, ktoré vám umožní oveľa jednoduchšie zvládnuť teplotu.