Gril Gravity Series® od Masterbuilt spája dymovú chuť tradičného grilu na drevené uhlie s moderným komfortom digitálneho ovládania. Je určený pre domácich kuchárov, ktorí túžia po skutočnej chuti dreveného uhlia bez zbytočného hádania.

• Autentická chuť dreveného uhlia s digitálnou presnosťou – Gravity Series Gravity Series, ako skutočný gril a udírna na drevené uhlie, prináša pri každom varení bohatú chuť s nádychom dymu. Vďaka zabudovanému digitálnemu ovládaciemu panelu môžete nastaviť a udržať požadovanú teplotu varenia pre všetky postupy, od pomalého údenia pri nízkej teplote až po prudké opekanie pri vysokej teplote – a to všetko bez ručného nastavovania prívodu vzduchu.
• Ľahké zapálenie, jednoduché používanie – Zapálenie uhlia nikdy nebolo jednoduchšie. Gravity Series Gravity Series využíva systém zapálenia s ventilátorom a konštrukciu so zvislou násypkou, vďaka čomu je zapálenie a stabilizácia uhlia rýchla a jednoduchá. Stačí vložiť podpaľovač, zapáliť ho a nechať gril, aby sa postaral o zvyšok – nie je potrebný žiadny komínový podpaľovač ani podpaľovacia kvapalina.
• Všestranné varenie: údenie, grilovanie, prudké opekanie a pečenie – tento multifunkčný údiar a gril vám umožňuje údiť rebierka pri teplote 225°F, prudko opekať steaky pri 700°F alebo piecť celé kurčatá – a to všetko s použitím toho istého zdroja paliva. Je navrhnutý tak, aby bol čo najvšestrannejší, a poskytuje vám plnú kontrolu nad spôsobom prípravy jedál.
• Varenie a monitorovanie teploty prostredníctvom aplikácie – Vďaka aplikácii Masterbuilt môžete sledovať stav jedla, nastavovať teplotu grilu a postupovať podľa receptov priamo z telefónu. Nech už ste na záhrade alebo vo vnútri a pripravujete prílohy, stále máte prehľad o tom, čo sa varí.
• Dlhá doba horenia vďaka zásobníku na uhlie GravityFed™ – Model Gravity Series 1150 je vybavený vertikálnym zásobníkom, ktorý pojme palivo na niekoľko hodín – až 12 libier kusového uhlia alebo 18 libier brikiet. To znamená až 15 hodín rovnomerného tepla bez nutnosti dopĺňať palivo uprostred grilovania, a to aj pri dlhom údení.

Zásobník GravityFedje charakteristickou vlastnosťou grilov na drevené uhlie Gravity Seriesspoločnosti Masterbuilt, ktorá je navrhnutá tak, aby poskytovala dlhý a stály ohrev bez neustáleho dopĺňania paliva. Umiestňuje buď kusové drevené uhlie, alebo brikety vo vertikálnej komore a využíva gravitáciu na podávanie paliva počas horenia - udržiava oheň dlhé hodiny s minimálnym úsilím.

Ako to funguje: Po zapálení dreveného uhlia sa v násypke GravityFedHopper pomocou systému s ventilátorom reguluje prúdenie vzduchu a udržiava sa nastavená teplota varenia. Ako sa uhlie zo spodnej časti rozpaľuje, nové palivo postupne klesá zo zásobníka, čím sa zabezpečí stály prísun tepla počas celého varenia. Táto konštrukcia eliminuje potrebu ručného pridávania dreveného uhlia počas dlhého údenia alebo grilovania.

Výhody zásobníka na drevené uhlie GravityFed

• Jednoduché grilovanie na drevenom uhlí: Systém GravityFedspolupracuje s digitálnym ovládaním a aplikáciou Masterbuilt, takže môžete ľahko udržiavať požadovanú teplotu bez toho, aby ste sa museli starať o gril.
• Čistejšie popáleniny: Rovnomerné prúdenie vzduchu a prísun paliva umožňujú efektívnejšie spaľovanie, čo znamená lepšiu chuť dymu a menej odpadu z dreveného uhlia.
• Ľahko sa čistí: Gravity Series je vybavená vyberateľným popolníkom pod ohniskom, vďaka čomu je čistenie po varení rýchle a jednoduché.

Nie, nespotrebované drevené uhlie môžete uschovať na ďalšie varenie! Pri griloch Gravity Series môžete prívod vzduchu k drevenému uhliu prerušiť zasunutím vypínacieho šupátka, čím oheň udusíte a gril vypnete. To vám umožní ušetriť akékoľvek nespotrebované palivo na ďalšie varenie. Zvyčajne trvá 2 až 4 hodiny alebo dlhšie, kým sa uhasí.