Bien que les grils à gaz et électriques aient leurs avantages, le gril à charbon de bois est le seul qui offre une saveur classique de grillade à la flamme. Il est économique et offre cette saveur fumée classique.
Les grillades au charbon de bois ne sont pas aussi difficiles que tu le penses - l'une des principales raisons en est la simplicité. Allumer du charbon de bois peut être très simple lorsque tu utilises un allumeur de cheminée, et avec un peu de pratique, tu peux devenir adepte du contrôle de la température du gril en ajustant le flux d'air et l'emplacement des charbons. De plus, beaucoup de nos grils à charbon sont maintenant équipés de commandes WiFi, ce qui te permet de maîtriser la température beaucoup plus facilement.