Découvrez la Gravity Series®

Le charbon de bois vient de passer au niveau supérieur.

  1. Comment cela fonctionne.

    Nous donnons l'impression que la cuisson au charbon de bois est facile. Vous n'aurez plus jamais à vous battre avec les liquides d'allumage ou les produits auto-allumants. Dégustez la saveur des aliments, pas celle du liquide.

  2. Remplissez-le.

    Des briquettes? Des morceaux? Ça n'a pas d'importance. Remplissez-le et laissez la gravité faire tout le travail.

  3. Allumez-le.

    Allumez les braises dans la chambre à combustible avec un peu de papier ou un allume-feu, afin de commencer à chauffer.

  4. Réglez-le.

    Réglez la température sur le panneau de commande ou dans l'appli et vous êtes prêt à commencer. Plus besoin de contrôler la température, vous n'avez qu'à vous concentrer sur la nourriture.

Technologie

Le charbon de bois vient de passer au niveau supérieur.

Trémie à charbon de bois GravityFed™

Redéfinissez la cuisson au charbon de bois avec la trémie GravityFed™ qui contient jusqu'à 8 heures de combustible en utilisant du charbon de bois en morceaux ou en briquettes. Pas besoin d'enlever le charbon de bois après chaque utilisation!

Commande DigitalFan™

En appuyant sur un bouton, le ventilateur à commande numérique transfère le débit d'air de la trémie à la chambre de cuisson pour maintenir la température de cuisson voulue.

Polyvalence Fumer + Saisir

Atteint 370 °C en 15 minutes pour griller + saisir ou 110 °F en 10 minutes pour un fumage lent à basse température. Inclut des grilles réversibles en fonte pour fumer + saisir.

Tablette avant rabattable

Les grilles-réchauds + grilles de fumage FoldAway™ offrent un espace de cuisson supplémentaire, tandis que la tablette avant en acier inoxydable offre un espace de préparation supplémentaire.

Ne nous croyez pas sur parole.

  • engadget

    « … Offre la familiarité et la commodité du charbon de bois… Fonctionne aussi bien comme un fumoir que comme une machine à saisir à haute température. »

  • Forbes

    « Les barbecues et fumoirs les plus innovants de 2021 »

  • Good Housekeeping

    « 11 meilleurs barbecues au charbon de bois de 2021 »

  • « Le barbecue + fumoir numérique 560 de Masterbuilt est la cuisinière à charbon de bois la plus facile à utiliser que nous ayons jamais employée »

La taille idéale pour tout maître du charbon de bois.

  • Barbecue au charbon + Fumoir numériques Gravity Series® 560
    4
    Carrés de côtes
    ou
    8
    Poulets
  • Plancha + Barbecue + Fumoir au Charbon Numériques Gravity Series® 800
    6
    Carrés de côtes
    ou
    12
    Poulets
  • Barbecue au charbon + fumoir numériques Gravity Series® 1050
    7
    Carrés de côtes
    ou
    17
    Poulets
  • Barbecue au charbon + Fumoir numériques Gravity Series® 560
    3 600 cm²
  • Plancha + Barbecue + Fumoir au Charbon Numériques Gravity Series® 800
    5 160 cm²
  • Barbecue au charbon + fumoir numériques Gravity Series® 1050
    6 770 cm²
  • Barbecue au charbon + Fumoir numériques Gravity Series® 560
    7 kg
  • Plancha + Barbecue + Fumoir au Charbon Numériques Gravity Series® 800
    7 kg
  • Barbecue au charbon + fumoir numériques Gravity Series® 1050
    7 kg
  • Barbecue au charbon + Fumoir numériques Gravity Series® 560
    • Panneau de commande numérique
    • DigitalFan™
    • Trémie GravityFed™
    • Grilles réversibles de fumage/de saisie
    • Grilles émaillées
    • Thermomètre à viande
  • Plancha + Barbecue + Fumoir au Charbon Numériques Gravity Series® 800
    • Panneau de commande numérique
    • DigitalFan™
    • Trémie GravityFed™
    • Grilles réversibles de fumage/de saisie
    • Grilles émaillées
    • Thermomètre à viande
    • Tablette rabattable en acier inoxydable
    • Rangement pour le cordon
    • Plancha intérieure plate
  • Barbecue au charbon + fumoir numériques Gravity Series® 1050
    • Panneau de commande numérique
    • DigitalFan™
    • Trémie GravityFed™
    • Grilles réversibles de fumage/de saisie
    • Grilles émaillées
    • Thermomètre à viande
    • Tablette rabattable en acier inoxydable
    • Rangement pour le cordon
  • Barbecue au charbon + Fumoir numériques Gravity Series® 560
    2 ans
  • Plancha + Barbecue + Fumoir au Charbon Numériques Gravity Series® 800
    2 ans
  • Barbecue au charbon + fumoir numériques Gravity Series® 1050
    2 ans
  • Barbecue au charbon + Fumoir numériques Gravity Series® 560
    • Hauteur: 52.0 in   132.0 cm
    • Largeur: 54.1 in   137.5 cm
    • Longueur: 24.6 in   62.6 cm
  • Plancha + Barbecue + Fumoir au Charbon Numériques Gravity Series® 800
    • Hauteur: 50.9 in   129.3 cm
    • Largeur: 55.1 in   140.0 cm
    • Longueur: 30.5 in   77.5 cm
  • Barbecue au charbon + fumoir numériques Gravity Series® 1050
    • Hauteur: 52.2 in   132.5 cm
    • Largeur: 61.0 in   155.0 cm
    • Longueur: 33.1 in   84.0 cm
Communauté Masterbuilt

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