Hoewel gasgrills en elektrische grills hun voordelen hebben, is een houtskoolgrill de enige die een klassieke, vlammend gebraden smaak geeft. Het is budgetvriendelijk en geeft die klassieke rooksmaak.
Barbecueën op houtskool is niet zo moeilijk als je misschien denkt - een van de belangrijkste redenen is de eenvoud. Het aansteken van houtskool kan heel eenvoudig zijn als je een schoorsteenstarter gebruikt, en met een beetje oefening kun je de temperatuur van de grill regelen door de luchtstroom en de plaatsing van de kolen aan te passen. Bovendien zijn veel van onze houtskoolgrills nu uitgerust met WiFi-bediening, zodat je de temperatuur veel gemakkelijker kunt regelen.
