Gravity Series 800 Digitale Houtskoolplaat + BBQ + Rookoven

Gravity Series 800 Digitale Houtskoolplaat + BBQ + Rookoven

€999,99
Modelnummer
MB20042221
  • Houtskool smaak. Digitale precisie.
  • Rookoven Grill Combo met Gratis Appbediening
  • Inclusief vlakke bakplaat

Met de Gravity Series 800 Digital Charcoal BBQ + Smoker with Griddle van Masterbuilt ervaar je houtskoolgrillen met traditionele roosters of een volledig vlakke bovenplaat. De DigitalFan™ houdt de kooktemperatuur op peil. Een trechter bevat genoeg houtskool voor maximaal 10 uur gebruik. De zwaartekracht zorgt ervoor dat er constant brandstof op het vuur komt. Krijg de smaak en veelzijdigheid van houtskool met het gemak van gas.

Total: €999,99

Leren werken met zwaartekracht

Vol met Functies Gravity Series 800 Digitale Houtskoolplaat + BBQ + Rookoven

  • BAK ALLES, OP ELKE TEMPERATUUR – Van aanbraden op 370 °C (700 °F) tot langzaam roken op 105 °C (225 °F): deze alles-in-één houtskoolbarbecue kan het allemaal. Roken, aanbraden, bakken, grillen en braden – allemaal met één enkele opstelling in je achtertuin.
  • IDEAAL VOOR JE TERRAS – Genoeg ruimte voor een heel rek ribbetjes of hamburgers. Perfect voor jezelf of een klein gezelschap, zonder dat het je buitenruimte in beslag neemt.
  • DIGITALE BEDIENING, OVERAL – Stel temperaturen in, houd tot wel 4 vleesthermometers in de gaten, ontvang meldingen en ontdek nieuwe recepten, allemaal via de Masterbuilt-app. Of gebruik het digitale bedieningspaneel als je het liever simpel houdt.
  • TOT 10 UUR ONONDERBROKEN KOKEN – De GravityFed™-trechter biedt ruimte aan maximaal 4,5 kg (10 pond) houtblokken of 7,25 kg (16 pond) briketten, zodat je van het feest kunt genieten zonder de grill in de gaten te hoeven houden. Laat Gravity het werk doen.
  • VAN ONTBIJT TOT BARBECUE - Dankzij het meegeleverde bakoppervlak kun je een heel nieuw menu bereiden, van pannenkoeken en roerbakgerechten tot smashburgers en nog veel meer.
  • OF HET NU DOORDE WEEK IS OF IN HET WEEKEND, JE KUNT BINNEN 15 MINUTEN AAN DE SLAG – Bereik 105 °C (225 °F) in 8 minuten of 370 °C (700 °F) in 14 minuten. De DigitalFan™ zorgt er automatisch voor dat je de gewenste temperatuur bereikt en op peil houdt.
  • ALTIJD EEN BETERE SMAAK – Dankzij de krachtige houtskoolsmaak en de omkeerbare gietijzeren roosters kun je zelf kiezen: op hoog vuur aanbraden voor een knapperig korstje, of op laag vuur roken voor sappig vlees dat zo mals is dat het van het bot valt.
  • HOUD ALLES WARM TOT JE ER KLAAR VOOR BENT – De met porselein gecoate warmhoudrekken houden het eten op de perfecte temperatuur terwijl de rest van je gerecht nog gaar wordt.
  • GEMAKKELIJK SCHOONMAKEN IN ENKELE MINUTEN – Dankzij de uitneembare asbak en vetopvangbak hoef je minder lang te schrobben en heb je meer tijd om van je maaltijd te genieten.
  • ONTDEK NOG MEER MANIEREN OM TE KOKEN – Breid je houtskoolset uit met een pizzaoven, een rotisserie of een platte bakplaat als je klaar bent om een stapje verder te gaan. (Accessoires worden apart verkocht.)

Specificaties

Word vandaag nog razend enthousiast

Specificaties

Modelnummer

MB20042221

Bereidingsruimte

0.52 vierkante meters   800 vierkante inches

Laadrechter capaciteit

7.2 kilogram   15.9 ponden

Breedte

139.0 centimeters  54.7 inch

Hoogte

129.7 centimeters   51.1 inch

Lengte

77.9 centimeters   30.7 inch

Temperatuurbereik

107 naar 371°C   225 naar 700°F

Bereidingsruimte

0.5 vierkante meters   800 vierkante inches

Laadrechter capaciteit

7.2 kilogram   15.9 ponden

Capaciteit

12

Kippen

6

Strengen ribbetjes

57

Worsten

36

Hamburgers

TECHNOLOGIE

Houtskooltrechter GravityFed

Het GravityFed houtskoolreservoir kan tot 10 pond houtskool bevatten voor urenlang koken - voer het vuur met gemak voor consistente hitte en authentieke houtskoolsmaak, handsfree.

DigitalFan

Met een druk op de knop verplaatst de digitaal gestuurde ventilator de luchtstroom van de trechter naar de kookkamer en handhaaft de gewenste kooktemperatuur tot 700°F.

Masterbuilt App bediening

Stel je temperatuur en kooktijd in, ontvang waarschuwingen, houd tot 4 vleessondes in de gaten en ontdek nieuwe recepten met de Masterbuilt compatibele app.

Roken + Schroeien Veelzijdigheid

Van low-and-slow roken op 225°F tot high-heat schroeitemperaturen van 700°F, stel de perfecte temperatuur in voor elke stijl.

Wat de experts zeggen

  • USA Today

    "...deze nieuwe Masterbuilt grill is veelzijdiger dan elke grill-smoker die we hebben getest."
    USA Today

  • Fast Company

    "De Gravity XT handhaaft de optimale temperatuur elektronisch, zonder dat controle nodig is."
    Fast Company

  • Fortune

    "...Het handhaaft de optimale temperatuur elektronisch zonder dat menselijke controle nodig is..."
    Fortuin

  • CBS News

    "De zes beste slimme grills voor zomer 2024"
    CBS Nieuws

Van Pitmasters tot BBQ in de achtertuin

Kijk hoe anderen de mogelijkheden van Gravity Series laten zien

Hoe het werkt

Koken met houtskool is nog nooit zo makkelijk geweest. Vergeet het handmatige gedoe en de rommel van houtskool en ervaar revolutionair grillen op houtskool met de Gravity Series Charcoal Grill and Smoker.

01

Laden

Briketten of houtskoolklompen, Masterbuilt's GravityFedtrechter maakt grillen op houtskool eenvoudig - laad hem vol en laat de zwaartekracht urenlang authentieke smaak leveren.

02

Steek het aan

Plaats je Masterbuilt pure-paraffine Fire Starter om je houtskool moeiteloos in een paar minuten aan te steken voor een schone verbranding.

03

Stel het

Stel je temperatuur in op het bedieningspaneel of in de app en je kunt grillen. Geen temperatuurregeling meer, gewoon focussen op het eten.

  • SMAAK

    Ongeëvenaarde houtskoolsmaak

    Masterbuilt grills maken koken met houtskool eenvoudig. Bereik maximale houtskoolsmaak met minimale inspanning en rommel.

  • TEMPERATUUR

    Temperatuur veelzijdigheid

    In tegenstelling tot gas- of pelletgrills biedt de Gravity Series een ongeëvenaard temperatuurbereik, van langzaam roken bij 250°F tot dichtschroeien bij 700°F. Geen enkele andere grill geeft je deze mate van controle en veelzijdigheid.

  • KOOKVEELZIJDIGHEID

    Eindeloze grillmogelijkheden

    Grill, rook, schroei, bak of rooster je favoriete gerechten voor de ultieme veelzijdigheid van grillen.

FAQ

Moet ik mijn barbecue voorbehandelen?

Ja, het is heel belangrijk om je grill voor te kruiden voordat je gaat koken. Voorverwarmen helpt bij het verbranden van chemicaliën en oliën die overgebleven zijn van het productieproces.
  1. Vul de trechter met houtskool ongeveer 1/4 tot 1/2 vol.
  2. Start je grill volgens de START-UP instructies en stel de temperatuur in op 250 °F (121 °C) gedurende 60 minuten.
  3. Stel vervolgens de temperatuur in op 204 °C gedurende 30 minuten.
  4. Schakel de grill na 30 minuten uit volgens de SHUTDOWN instructies.
  5. Laat de grill VOLLEDIG afkoelen.
  6. Nadat de grill is afgekoeld, wrijf je met een servet of doek een dun laagje bakolie op de rook- en schroeiroosters, verwarmings-/rookrekken, het houtskoolrooster en de binnenkant van het deksel en de behuizing van de grill.
  7. Herhaal dan stap 3-6 bij een temperatuur van 175 °C.

Regelmatig kruiden helpt roestvorming voorkomen. Als roestvorming optreedt, maak het dan schoon met een staalborstel, breng plantaardige shortening aan en verwarm zoals hierboven aangegeven.

Kan ik de luchtstroom regelen met de schuivers?

Nee, schuivers mogen niet in de barbecue blijven tijdens het koken om schade aan de schuiver en de barbecue te voorkomen. Trek de schuivers helemaal uit de barbecue en hang ze aan de haak van de zijladen tijdens het koken.

Hoe kook ik met houtbrokken?

Voor rook op verzoek plaatst u 1 of 2 brokken (niet groter dan een vuist) direct in de asbak; dat is goed voor ongeveer 2 à 3 uur. Voor geregelde rook plaatst u 2 kg houtskool en deze houtbrok (1) en bouwt u lagen van houtskool en houtbrokken.
Gravity Series 800 Digitale Houtskoolplaat + BBQ + Rookoven
€999,99