De Gravity Series® Smoker Grill van Masterbuilt combineert de rooksmaak van een traditionele houtskoolgrill met het moderne gemak van digitale bediening. Hij is ontworpen voor thuiskoks die op zoek zijn naar echte houtskoolsmaak zonder gedoe.

• Authentieke houtskoolsmaak met digitale precisie – Als echte houtskoolgrill en rookoven zorgt de Gravity Series bij elke bereiding voor een rijke, rokerige smaak. Met het ingebouwde digitale bedieningspaneel kun je de gewenste bereidingstemperatuur instellen en constant houden, of het nu gaat om langzaam roken op lage temperatuur of snel aanbraden op hoog vuur – en dat allemaal zonder handmatig de ventilatieopeningen aan te passen.
• Makkelijk aan te steken, eenvoudig in gebruik – Houtskool aansteken was nog nooit zo makkelijk. De Gravity Series maakt gebruik van een ventilatorondersteund ontstekingssysteem en een verticale trechter, waardoor je de houtskool snel en eenvoudig aan de gang krijgt. Steek gewoon een aanmaakblokje erin, steek het aan en laat de grill de rest doen — je hebt geen aanmaakschoorsteen of aanmaakvloeistof nodig.
• Veelzijdig koken: roken, grillen, aanbraden en braden – Met deze alles-in-één rookgrill kun je ribbetjes roken op 225°F, steaks aanbraden op 700°F of hele kippen braden – allemaal met dezelfde brandstofbron. Hij is ontworpen voor veelzijdigheid, waardoor je volledige controle hebt over hoe je kookt.
• Koken en temperatuurcontrole via de app – Met de Masterbuilt-app kun je je eten in de gaten houden, de grilltemperatuur aanpassen en recepten volgen vanaf je telefoon. Of je nu in de tuin bent of binnen bezig bent met het bereiden van bijgerechten, je blijft altijd op de hoogte van hoe het met je gerecht gaat.
• Lange brandtijden met de GravityFed™-houtskooltrechter – Het model Gravity Series 1150 heeft een verticale trechter die genoeg brandstof voor uren bevat — tot wel 12 pounds brokkenhoutskool of 18 pounds briketten. Dit betekent tot wel 15 uur constante warmte zonder dat je tussendoor hoeft bij te vullen, zelfs tijdens lange rookbeurten.

De GravityFedHopper is een kenmerkende functie van Masterbuilt's Gravity Serieshoutskoolgrills, ontworpen om lange, consistente warmte te leveren zonder constant bij te hoeven tanken. Hij houdt houtskool of briketten in een verticale kamer en gebruikt de zwaartekracht om de brandstof naar beneden te voeren terwijl hij brandt - zodat je vuur uren aanhoudt met minimale inspanning.

Hoe het werkt: Zodra de houtskool is aangestoken, maakt de GravityFedHopper gebruik van een door een ventilator ondersteund systeem om de luchtstroom te regelen en de ingestelde kooktemperatuur te handhaven. Terwijl de kolen aan de onderkant verbranden, daalt er geleidelijk nieuwe brandstof uit de trechter naar beneden, zodat er gedurende de hele bereiding een constante toevoer van warmte is. Door dit ontwerp is het niet meer nodig om handmatig houtskool toe te voegen tijdens lange rook- of grillsessies.

Voordelen van de GravityFedHoutskooltrechter

• Eenvoudig grillen op houtskool: Het GravityFedsysteem werkt met de digitale bediening en app van Masterbuilt, zodat je gemakkelijk de gewenste temperatuur kunt aanhouden zonder op de grill te hoeven passen.
• Schonere verbranding: Een consistente luchtstroom en brandstoftoevoer zorgen voor een efficiëntere verbranding, wat een betere rooksmaak en minder houtskoolafval betekent.
• Gemakkelijk schoon te maken: De Gravity Series heeft een uitneembare aslade onder de vuurkorf, waardoor schoonmaken na het koken snel en eenvoudig is.