Veelgestelde vragen

Algemene Vragen

Mijn product registreren voor de garantie?

Ga naar onze pagina Productregistratie om uw product te registreren. Om uw product te registreren voor de garantie, moet u een kopie van het aankoopbewijs hebben. Als u het aankoopbewijs niet meer hebt, raden wij aan om contact op te nemen met de zaak waar u het product hebt gekocht, en een bewijs van aankoop te vragen.

Na registratie van uw product vult u een formulier Contact opnemen met ons in, om een claim onder de ​​garantie te verwerken met ons klantenondersteuningsteam. Dit is hetzelfde formulier dat u moet gebruiken voor hulp met een probleem met het product of met het grillen. Doorgaans duurt het 3 à 5 werkdagen voor een antwoord op een claim.

Waaruit bestaat de garantie? (Hoe weet ik dat mijn product nog onder de garantie gedekt is?)
Zie onze pagina Garantie om te weten welke garantie van toepassing is op uw product, en of uw product nog onder de garantie gedekt is.
Wat doe ik als ik een probleem heb met mijn product?

Als de garantie nog geldig is, controleer dan of uw product is geregistreerd en verzend een formulier Contact opnemen met ons, zodat de klantenondersteuning contact kan opnemen om u te helpen.

Als de garantie niet meer geldig is, lees dan de productrubrieken van deze veelgestelde vragen om een probleem op te lossen, en de nuttige hulpmiddelen voor hulp met uw apparaat. Ook de handleiding geeft uitleg over problemen en oplossingen ervoor.

Klantenondersteuning bereiken
Om ons klantenondersteuningsteam te bereiken, moet u eerst uw product registreren via ons formulier Productregistratie.

Na registratie van uw product vult u het formulier Contact opnemen met ons in met uitleg over de reden waarom u hulp nodig hebt van de klantenondersteuning, en om een ticket in ons systeem te openen. Doorgaans duurt het 3 à 5 werkdagen voor een antwoord op een claim.

Ik moet een vervangingsonderdeel bestellen; het product valt nog onder de garantie.
Ga naar de pagina Contact opnemen met ons en vul het formulier voor ondersteuning in. Voor garantieondersteuning moet de productregistratie voltooid zijn, voordat u hulp kunt krijgen. Om uw product te registreren, gaat u naar onze pagina Productregistratie.
Ik moet een vervangingsonderdeel bestellen; het product valt niet langer onder de garantie.
U kunt zoeken op populaire websites, zoals appliancefactoryparts.com, om te zien of het onderdeel beschikbaar is. Meer informatie over het vinden van uw modelnummer en het zoeken naar specifieke onderdelen of handleidingen vindt u op de pagina Ondersteuning.
Het model-/serienummer zoeken op mijn product
Het model- en serienummer moeten aan de achterkant van uw Masterbuilt-apparaat staan, op het plaatje van de fabrikant.
Iets retourneren
Wij accepteren alleen retourzendingen op artikelen die rechtstreeks door Masterbuilt via onze Amerikaanse website zijn gekocht (levering aan 48 aaneengesloten staten): www.masterbuilt.com.
Waar verzendt Masterbuilt.com producten?
Masterbuilt.com verzendt producten naar de 48 aangrenzende staten van de VS. Lees de pagina Detailzaak zoeken en neem contact op met een van onze geautoriseerde detailzaken om te zien of zij naar uw regio verzenden.
Waar vind ik een winkel bij mij in de buurt?
Lees de pagina Detailzaak zoeken om geautoriseerde detailzaken van Masterbuilt in uw omgeving te zoeken.
Mijn regeling of mijn ventilator werkt niet juist.
Als de ventilator of de regeling van uw digitaal houtskoolproduct niet werkt, raadpleegt u onze gids Vaststelling van defect onderdeel voor gedetailleerde hulp.

Gravity Series®

Voor welke modellen uit de Gravity Series is het draaispit momenteel geschikt?
De draaispitkit is momenteel compatibel met de Gravity Series XT, 1050, 800, 600 en 560.
Welke Gravity Series grills/rokers hebben een bakplaat?
De Flat Top Griddle is inbegrepen bij de Gravity Series 800 en is verkrijgbaar als accessoire voor de Gravity Series 1050.
Hoe wordt de temperatuur van de grill geregeld en gehandhaafd?
Zodra u de gewenste grilltemperatuur hebt ingesteld, spreekt het digitale regelpaneel met de grillthermometer en de ventilator. De snelheid van de ventilator zal verhogen of verlagen om de luchtstroom naar het vuur aan te passen en de ingestelde temperatuur te handhaven.
Werken Gravity Series-grills met een wifi-app?
Ja, u kunt de grilltemperatuur regelen via het digitaal regelpaneel of met de Masterbuilt-app. Met de Masterbuilt-app kunt u de grilltemperatuur en de vleesthermometer regelen en bewaken vanaf uw telefoon.
Moet de houtskoollaadtrechter leeg zijn, voordat ik de grill uitschakel?
Nee, u kunt niet-gebruikte houtskool bewaren voor de volgende kooksessie! Met Gravity Series kunt u de luchttoevoer naar de houtskool afsluiten door de afsluitschuiven te plaatsen om het vuur te doven en de grill uit te zetten. Zo kunt u niet-gebruikte brandstof bewaren voor de volgende kooksessie.
Gravity Series 800, montagevideo
Gravity Series 1050, montagevideo
Zal de verf bij verwijdering van de stickers of het aankoopbewijs op het apparaat afbladderen?
Nee, ze zijn zo gemaakt dat ze kunnen worden afgetrokken zonder het apparaat te beschadigen.
Moet ik mijn barbecue voorbehandelen?

Ja, het is zeer belangrijk dat u de barbecue voorbehandelt, voordat u begint te koken. De voorbehandeling helpt om resterende chemicaliën en olie van het productieproces weg te branden.

Stappen voor voorbehandeling van de barbecue: 1. Vul de laadtrechter met houtskool tot op ongeveer een vierde of de helft.
2. Begin met de instructies voor OPSTARTEN van de barbecue en stel de temperatuur in op 121 °C gedurende 60 minuten.
3. Stel de temperatuur daarna in op 204 °C gedurende 30 minuten.
4. Schakel de barbecue uit na 30 minuten volgens de instructies voor AFZETTEN.
5. Laat de barbecue HELEMAAL afkoelen.
6. Als de barbecue afgekoeld is, wrijft u met een servet of een doek een lichte laag bakolie over de rook- en schroeiroosters, de opwarm-/rookrekken, de houtskoolrooster en in het deksel en hoofdgedeelte van de barbecue.
7. Herhaal vervolgens stap 3 tot 6 bij een temperatuur van 177 °C.


*Vaak voorbehandelen helpt om roest te voorkomen. Eventueel roest reinigen met een staalborstel, plantaardig frituurvet aanbrengen en verwarmen zoals hierboven beschreven.

Kan ik rekken/roosters met aluminiumfolie bedekken?
Het is niet aan te raden om rekken of roosters met aluminiumfolie te bedekken, als u een optimale luchtstroom en de beste kookresultaten wilt.
Kan ik de luchtstroom regelen met de schuivers?
Nee, schuivers moeten van het apparaat worden verwijderd tijdens het koken.
Waarom komt er zoveel rook uit mijn apparaat? Te veel rook?
Veel rook is normaal na het aansteken van de houtskool bij het opbouwen van een vuur. Naarmate de hitte toeneemt, verandert de rook in een dunne blauwe rookpluim. Dit betekent dat u klaar bent om te koken.
Kan ik het deksel van de vultrechter open houden tijdens het koken?
Nee, het vuur zal een brug vormen naar boven als het deksel open blijft.
Hoe kook ik met houtbrokken?

Voor rook op verzoek plaatst u 1 of 2 brokken (niet groter dan een vuist) direct in de asbak. Dat is genoeg voor ongeveer 2 à 3 uur.

Voor geregelde rook plaatst u 1,8 kg houtskool en één houtbrok en bouwt u lagen van houtskool en houtbrokken.

Kan ik roken met houtsnippers?
Nee, dat is niet aanbevolen.
Kan ik koken en roken met houtblokken?
Nee, wij raden af om te roken met brokken hout die groter zijn dan een vuist. Brokken die groter zijn dan een vuist, creëren te veel hitte op de deur en beschadigen het apparaat.
Verliest de barbecue warmte als het deksel open is?
Ja. Het is normaal dat warmte ontsnapt als het deksel van de barbecue open is. Als de temperatuur echter lager dan 260 °C is ingesteld en het deksel wordt geopend, zal de DigitalFan™ continu draaien om te proberen de ingestelde temperatuur te handhaven. Als de temperatuur hoger dan 260 °C is ingesteld en het deksel wordt geopend, blijft de temperatuur standaard op 260 °C voor de veiligheid. Zodra het deksel wordt gesloten, gaat de barbecue opnieuw naar de ingestelde temperatuur.
Hoe schakel ik de barbecue uit na het koken?
Sluit alle deksels. Houd de knop Aan/uit ingedrukt, totdat de barbecue wordt uitgeschakeld. De twee schuivers zullen het vuur smoren. Steek de kleine schuiver doorheen de onderste sleuf en de grotere schuiver doorheen de bovenste sleuf. Als de schuiver er niet helemaal in gaat, dan is de schuiver mogelijk achter de pijpring geschoven en was niet goed in de huls gestoken. Trek de schuiver uit, evenwijdig aan de sleuf, en probeer het opnieuw. De M moet rechtop gericht zijn.
*Als de schuivers niet worden geplaatst, zal de resterende houtskool branden en kan de barbecue worden beschadigd.
*Niet opbergen of afdekken voordat de barbecue helemaal is afgekoeld.
Hoe berg ik de barbecue op wanneer niet in gebruik?
De barbecue moet worden afgedekt en worden opgeborgen in een droge ruimte, weg van direct zonlicht.
Mijn houtskool brandt sneller op dan geadverteerd, waarom?
Als de brokken houtskool te groot zijn, ontstaan ​​er grote lege ruimten in de laadtrechter. Grote brokken houtskool verminderen de totale hoeveelheid te branden houtskool in de laadtrechter. Voorbeeld: een grote blok houtskool met lege ruimten is misschien maar 3 kg houtskool, terwijl een middelgrote brok met heel weinig lege ruimte 4,5 kg kan wegen. 4,5 kg brandt langer dan 3 kg. Bovendien verschilt elk merk van houtskool en is niet alle houtskool gelijk. De bron, dichtheid en kenmerken van het materiaal verschillen. De brandtijd is ook afhankelijk van de buitentemperatuur.
Garantie voor de Gravity Series
Alle Gravity Series® modelgrills behalve de Gravity Series XT hebben één jaar garantie vanaf de aankoopdatum met aankoopbewijs. Voor de Gravity Series XT geldt een garantie van drie jaar vanaf de aankoopdatum met aankoopbewijs.
Foutcodes die men kan ontvangen van de barbecue, en tips voor het oplossen van problemen
Ventilatorproblemen - Zie deze referentie uit uw handleiding
Ventilator or regeling werkt niet.
Als de ventilator of regeling niet werkt, raadpleeg dan onze gids Vaststelling van defect onderdeel.
Zullen de vuurstenen uiteenvallen?
De metalen inzetstukken aan de voorkant van de vuursteen zijn ontworpen om de zachte vuursteen te beschermen tijdens vervoer en fabricage. De metalen panelen zullen naar verwachting na gebruik uiteenvallen en de vuursteen zal worden blootgesteld. Vuursteenmateriaal is veilig voor voedsel en bestand tegen hantering van het brandoppervlak van de laadtrechter op hoge temperatuur.
Wat is het temperatuurbereik en de brandtijd van de Gravity Series 600?
  • 105° C (225° F) = tot 18 uur
  • 370° C (700° F) = tot 3 uur
Welke accessoires zijn compatibel met Gravity Series 600?
Wat is de houtskoolcapaciteit van de Gravity Series 600?
  • 5,5 kg brokken
  • 8 kg of briketten
Met hoeveel vleessondes wordt de Gravity 600 geleverd?
1 wordt meegeleverd, maar tot 4 vleesthermometers kunnen worden gebruikt.
Wat is het temperatuurbereik en de brandtijd van de Gravity Series XT?
  • 85 °C (180 °F) = tot 24 uur
  • 370 °C (700 °F) = uptot 3 uur
Welke accessoires zijn compatibel met Gravity Series XT?
Wat is het verschil tussen Gravity Series XT en de andere Gravity Series-producten?
  • Meer kookcapaciteit
  • ExtraTough™ ,extra sterk materiaal en afwerking
  • FuelSaver™, ontwerp van hoofdgedeelte
  • U-vormig dubbel verdeelstuk
  • Geavanceerd digitaal regelpaneel met op het scherm afgebeelde grafieken
  • Grotere laadtrechter met brandstof voor tot 24 uur
  • 3 jaar garantie
Wat is de houtskoolcapaciteit van de Gravity Series XT?
  • 5,5 kg brokken
  • 8 kg briketten
Met hoeveel vleessondes wordt de Gravity XT geleverd?
2 worden meegeleverd, maar tot 4 vleesthermometers kunnen worden gebruikt.

AutoIgnite™

Wat is het temperatuurbereik en wat is de brandtijd?
  • 120 °C (250 °F) = tot 8 uur
  • 340 °C (650 °F) = tot 3 uur
Welke accessoires zijn compatibel met AutoIgnite?
Hoelang duurt het tot AutoIgnite™ is opgewarmd om te koken?
  • 5 minuten tot 105° C (225° F)
  • 7 minuten tot 340° C (650° F)
Wordt AutoIgnite™ digitaal geregeld en kan de wifiapp worden gebruikt?
Ja, u kunt de grilltemperatuur regelen via het digitaal regelpaneel of met de Masterbuilt-app. Met de Masterbuilt-app kunt u de grilltemperatuur en de vleesthermometer regelen en bewaken vanaf uw telefoon.
Hoe wordt de temperatuur van de grill geregeld en gehandhaaf?
Zodra u de gewenste grilltemperatuur hebt ingesteld, spreekt het digitale regelpaneel met de grillthermometer en de ventilator. De snelheid van de ventilator zal verhogen of verlagen om de luchtstroom naar het vuur aan te passen en de ingestelde temperatuur te handhaven.
Wat is de capaciteit vn de houtskool?
  • 2,25 kg Masterbuilt-brokken
  • 3,17 kg briketten
Hoeveel vleesthermometers worden meegeleverd?
1 wordt meegeleverd, maar tot 4 vleesthermometers kunnen worden gebruikt.

Masterbuilt-houtskoolbrokken

Wat zijn Masterbuilt-houtskoolbrokken?

Masterbuilt-houtskoolbrokken geven uw op lage temperatuur bereide gerechten een heerlijke houtskoolsmaak. Ze kunnen ook snel en gelijkmatig op hoge temperatuur komen.

- Hardhout van de allerbeste kwaliteit

- Natuurlijk verkregen en gestookt in ambachtelijke ovens

- Ideaal voor Gravity Series-barbecues en andere kookproducten op houtskool

- Perfecte mix van hardhout voor elk temperatuurbereik en elk voedseltype

- Brandt schoon voor de beste houtskoolsmaak en optimaal resultaat.

Waar kan ik kopen?
Lees de pagina Detailzaak zoeken om geautoriseerde detailzaken van Masterbuilt in uw omgeving te zoeken.
Waarom zijn Masterbuilt-houtskoolbrokken uniek?
Masterbuilt-houtskoolbrokken komen van een mix van natuurlijk hardhout vervaardigd voor de beste smaak en optimaal resultaat. Ze zijn ideaal voor Masterbuilt Gravity Series-producten en andere kookproducten op houtskool.
Voordelen van brokken in vergelijking met briketten

-Hardhout van de allerbeste kwaliteit; geen vullers of additieven

- Gemakkelijk schoon te maken; weinig as

- Gaat sneller branden; voedsel op de barbecue komt sneller in het vuur.

- Kan worden gebruikt voor meerdere kooksessies. Brandt langer bij langzaam koken op een lage temperatuur.

- Brandt heter. Schroeien gaat dieper.

- Betere temperatuurregeling. Reageert op zuurstof, betere luchtstroom

Hoelang blijven de brokken in de laadtrechter?
De brokken gaan tot 15 uur mee in de Gravity Series 560, tot 12 uur in de Gravity Series 800 en tot 8 uur in de Gravity Series 1050, afhankelijk van de temperatuur.
Waar wordt de houtskool gemaakt?
Wij hebben heel wat verschillende leveranciers overal ter wereld.
Gemiddelde grootte van de brokken?

Wij doen ons best om een mix te leveren van brokken houtskool van hoge kwaliteit en van verschillende grootte. De grootte moet tussen 5 cm en 15 cm zijn om optimaal te passen in de Gravity Series-laadtrechter.

Soms breken brokken houtskool tijdens het hanteren van zakken nadat ze ons productiegebouw hebben verlaten. U zou echter in elke zak verschillende afmetingen moeten aantreffen. Wees voorzichtig bij het verplaatsen en opbergen van de zak. De brokken zijn breekbaar en ze kunnen breken als ze niet voorzichtig worden behandeld.

Welke smaak is het? Zullen er smaken komen in de toekomst?
Wij zijn momenteel niet van plan om houtskool met een smaak te verkopen.
Is de houtskool vooraf gedrenkt in aanmaakvloeistof (gemakkelijk aan te steken)?
Nee; de houtskool wordt gemaakt door aanvuren in een ambachtelijke oven. Wij raden het gebruik van aanmaakvloeistof of iets dat in aanmaakvloeistof is gedrenkt, af bij Gravity Series-producten.
Wat is de beste manier om de houtskool te doen branden?
Wij raden aan om de Masterbuilt-aanmaakblokjes te gebruiken voor de gemakkelijkste manier om uw Gravity Series-barbecue en Masterbuilt-houtskool aan te steken.
Hoelang gaat de houtskool mee?
De houtskool is onbeperkt houdbaar indien goed bewaard, met de zak ongeopend, in een droge, afgedekte plaats.
Hoelang duurt het gemiddeld voordat de houtskool na het aansteken begint te branden?
Tijden zullen variëren; wij raden echter aan om de Masterbuilt-aanmaakblokjes te gebruiken voor de gemakkelijkste manier om uw Masterbuilt-houtskool aan te steken.
Waar moet ik de houtskool bewaren?
Wij raden aan om de houtskool te bewaren in een droge, overdekte ruimte.
Hoe doof ik een houtskoolvuur?
Verwijder alle zuurstof. Steek de schuivers van uw Gravity Series-barbecue in de barbecue om de luchtstroom te blokkeren.
Hoe heet wordt het?
Brokken houtskool kunnen zeer heet worden - net als de Gravity Series-barbecue, kunt u koken bij een temperatuur tot 370 ˚C.
Kan ik gedeeltelijk verbrande houtskool opnieuw gebruiken.
Zeker! Het is gemakkelijk om uw houtskool opnieuw aan te steken in uw Gravity Series-barbecue, als u de schuivers hebt geplaatst om de houtskool te behouden na de vorige kooksessie.

Masterbuilt-aanmaakblokjes

Wat zijn Masterbuilt-aanmaakblokjes?

Masterbuilt-aanmaakblokjes zijn perfect om uw houtskoolbarbecue aan te steken. Ze maken het opstarten gemakkelijker dan ooit en maken dat de barbecue sneller de gewenste temperatuur bereikt.

- Ideaal voor Gravity Series-barbecues en andere producten op houtskool

- De gemakkelijkste manier om uw houtskoolbarbecue aan te steken en sneller de gewenste temperatuur te bereiken

- Blokjes zijn reukloos en rookloos en branden tot 700 ˚C.

- Aanmaakblokjes branden zelfs als ze nat zijn.

- Gemaakt van zuivere paraffinewas

Waar kan ik ze kopen?
Lees de pagina Detailzaak zoeken om geautoriseerde detailzaken van Masterbuilt in uw omgeving te zoeken.
Waarvan zijn de Masterbuilt-aanmaakblokjes gemaakt?
Zuivere paraffinewas
Hoeveel blokjes zitten er in een pak?
48
Voordelen van de aanmaakblokjes Hoelang duurt het om de houtskool aan te steken?
Onze aanmaakblokjes zorgen voor een schone, hete, reukloze en milieuvriendelijke verbranding zonder opflakkeringen of de smaak van een chemisch product. Ze zijn niet giftig en bevatten geen chemicaliën. Elk blokje zal 8 à 10 minuten branden tot 700 ˚C, zelfs als het blokje nat is.
Hoeveel blokjes gebruik ik?
Wij raden aan dat u een strook van 2 aanmaakblokjes gebruikt voor elke kooksessie. Ze zijn perfect geschikt voor uw Gravity Series.
Kan ik ze gebruiken in een elektrische rookoven?
U hoeft geen aanmaakblokjes te gebruiken in uw elektrische rookoven. Steek de rookoven gewoonweg aan met de elektronische regelknoppen.
Hoelang gaan de aanmaakblokjes mee?
De aanmaakblokjes zijn onbeperkt houdbaar.
Hoelang branden ze?
Ze branden 8 à 10 minuten tot 700 ˚C, zelfs als de blokjes nat zijn.
Hoe groot zijn ze?
40 x 45 x 10 mm
Voegen ze smaak toe aan het voedsel?
Ze zijn reukloos en smaakloos. U kunt de blokjes niet smaken in gerechten.
Wat doe ik als ze niet branden?
Probeer een ander blokje.
Kan ik ze gebruiken in mijn haard of vuurkorf?
U kunt ze zeker gebruiken in een op hout gestookte open haard of vuurkorf, hoewel ze misschien niet zo goed zullen werken, omdat houtskool al verbrand hout is, en u wellicht onverbrand hout in uw open haard hebt.
Kan ik ze buiten bewaren? Wat doe ik als ze nat worden?
Deze aanmaakblokjes branden 8 à 10 minuten tot 700 ˚C, zelfs als ze nat zijn.
Hoelang duurt het gemiddeld als het aanmaakblokje brandt totdat de kolen beginnen te branden?
Het zal ongeveer 5 à 8 minuten duren, afhankelijk van het type houtskool dat u gebruikt.

Algemene rookovens

Rooktijden en temperaturen
Moeten mijn houtsnippers nat of droog zijn?

U kunt droge of voorgedrenkte houtsnippers in uw rookoven gebruiken. Droge snippers zullen sneller branden en een intensere rook afgeven. Snippers die (ongeveer 30 minuten) voorgedrenkt zijn in water, zullen trager branden en een minder intense rook afgeven.

Als u voorgedrenkte houtsnippers wilt gebruiken, bekijk dan op ons YouTube-kanaal A Quick Tip with John McLemore: Soaking Wood Chips, een snelle tip om houtsnippers te drenken.

Kan ik mijn rookoven gebruiken op mijn dek of in mijn veranda of garage?
De rookoven niet gebruiken in een overdekte ruimte, zoals een garage of overdekte veranda of op een brandbaar oppervlak. De rookoven niet gebruiken binnen 3 m van een structuur of gebouw. De rookoven is uitsluitend voor gebruik buiten.
Kan ik houtbrokken of -pellets gebruiken in mijn rookoven?
Onze elektrische rookovens en de bevestigde koude rookoven zijn ontworpen om uitsluitend met houtsnippers te werken. Als u een MES 400 elektrische rookoven hebt, kunt u houtsnippers of houtbrokken gebruiken, afhankelijk van de ingestelde rook. Houtbrokken of houtsnippers kunnen worden gebruikt in onze rookovens op propaan. Houtpellets voor gebruik met voedsel moeten uitsluitend worden gebruikt in onze rookovens en barbecues op pellets.
Hoe kan ik het best mijn rookoven schoonmaken?
Om uw rookoven schoon te maken, vult u een spuitbus met de helft heet water en de helft appelazijn. Goed schudden. Breng het mengsel aan en maak schoon met een zachte spons. Het is zeer belangrijk dat u geen harde chemische producten gebruikt om de rookoven schoon te maken.

Video: How to Clean Your Masterbuilt Smoker
Kan ik aardgas gebruiken in de plaats van propaan voor mijn rookoven op gas?
Nee, Masterbuilt-rookovens kunnen niet worden omgezet op aardgas. Onze apparaten zijn getest en ontworpen om op LPG te werken en ons bedrijf doet geen tests met aardgas. Daarom verkopen wij geen kit voor omzetting op aardgas en raden wij het gebruik van aardgas met onze producten niet aan.
Kan ik een verlengsnoer gebruiken voor mijn elektrische rookoven?
Als een verlengsnoer voor buiten nodig is, moet het gemarkeerd zijn met een label met de tekst "Geschikt voor gebruik met buitenapparatuur". Zorg ervoor dat de snoeren geaard zijn en goed werken. Het snoer moet een diameter van meer dan 1,3 mm hebben en mag niet langer zijn dan 7,5 meter.
Mijn elektrische rookoven voorbehandelen vóór het eerste gebruik
Met de voorbehandeling van uw rookoven verwijdert u de olie uit het fabricageproces. De waterpan moet geplaatst zijn, maar zonder water. Stel de temperatuur van de rookoven in op 135 °C en laat het apparaat drie uur werken. Voeg in de laatste 45 minuten een halve beker houtsnippers aan de lader toe om de voorbehandeling te voltooien. Schakel de rookoven uit en laat helemaal afkoelen. (NB: Gebruik nooit meer dan een halve beker houtsnippers tegelijkertijd. Voeg geen nieuwe houtsnippers toe zo lang als de voordien toegevoegde snippers rook afgeven.)

Video: How to Preseason Your Masterbuilt Electric Smoker
Tijd/temperatuur voor mijn elektrische rookoven in met de Masterbuilt-app
Mijn rookoven op propaan voorbehandelen vóór het eerste gebruik

Met de voorbehandeling van uw rookoven verwijdert u de olie uit het fabricageproces.

1. Doe een test in zeepwater: Video: How to Perform Soapy Water Test
2. Wrijf met een servet of doek een lichte laag bakolie over de rookovenrekken en in de deur van de rookoven. De waterpan moet geplaatst zijn, maar ZONDER water.
3. Vul de houtsnipperlade met maximaal een beker houtsnippers en steek uw rookoven aan. Sluit de deur.
4. Laat de rookoven ongeveer 1 uur branden. De temperatuur moet 177 °C bereiken.
5. Laat het apparaat helemaal afkoelen.
6. Breng nog eens een lichte laag bakolie aan op de rookovenrekken en in de deur van de rookoven.
7. Steek de rookoven opnieuw aan en laat 20 minuten branden.

* Geef uw rookoven regelmatig deze behandeling om overtollig roest te voorkomen.

Mijn trage-rookovenbevestiging voorbehandelen
Voor voorbehandeling van uw trage-rookovenbevestiging plaatst u het apparaat los in een veilige plaats, met de vereiste afstand beschreven in 'Algemene waarschuwingen en veiligheidsinformatie' op pagina 2 van uw producthandleiding. Laat de trage rookoven 1 uur werken. Dit brandt in het apparaat overgebleven olie van de fabricage weg. Hierna is de trage rookoven klaar voor gewone werking.
Pellet Smoker Tips - See this reference from your manual below:

Pellet Smoker is showing ERR0: Body Temperature Probe not seen by controller (check connections of temperature probe. If still an error replace temperature sensor.)

Pellet Smoker is showing ERR1: Meat Probe Error. Meat probe 1 is not installed, or the meat probe is defective.

Pellet Smoker is showing ERR2: Meat Probe Error. Meat probe 2 is not installed, or the meat probe is defective.

Pellet Smoker is showing ERR3: Err3 is when 450°F temp was reached inside the Pellet smoker. This can happen if the crucible has too many pellets in it from the prime process. Once the controller is turned off (not unplugged) the smoker should burn off the pellets in the crucible. The smoker can then be restarted without the prime, which should help with preventing this error.

Wifiroker

Wat is het temperatuurbereik?
38 °C tot 135 °C (100 °F tot 275 °F)
Kan ik de wifiroker regelen met een app?
Ja, u kunt de temperatuur van de roker bewaken en regelen op de Masterbuilt-app of op het digitaal regelpaneel van de roker.
Is een rooksmaak met een elektrische roker echt mogelijk?
JA! Met onze geoctrooieerde lade voor houtsnippers kunt u gerechten een infusie geven van de rooksmaak van uw keuze.
Wat is de kookcapaciteit op de wifiroker?
0,46 m² kookruimte met 4 standen voor rookrekken
Hoeveel vleesthermometers worden meegeleverd?
1 wordt meegeleverd, maar tot 4 vleesthermometers kunnen worden gebruikt.

Digitale rookovens op houtskool

Overzicht van digitale-houtskoolapp
Zie Overzicht van digitale-houtskoolapp voor een overzicht van hoe u de app installeert en verbindt met uw apparaat.
Ventilator or regeling werkt niet.
Als de ventilator of regeling niet werkt, raadpleeg dan onze gids Vaststelling van defect onderdeel.
Als de regeling van uw digitale Masterbuilt-houtskoolrookoven niet goed werkt
Als de regeling van uw digitale Masterbuilt-houtskoolrookoven niet goed werkt, is de bedrading van het apparaat mogelijk niet correct. Raadpleeg de pagina Bedradingsschema van de digitale houtskoolrookoven voor het oplossen van problemen.

Masterbuilt-app

Overzicht van digitale houtskoolapp
Zie Overzicht van digitale houtskoolapp voor een overzicht van hoe u de app installeert en verbindt met uw apparaat.
Masterbuilt-app vereisten en versies, inclusief Gravity Series
Voor actuele versie-informatie, hardwarevereisten en veelgestelde vragen zie de pagina Masterbuilt-app
'Hoe te'-video's

Hoe te'-video's zijn beschikbaar op YouTube.

Hoe te verbinden

Hoe te updaten