Vanliga frågor

Grundläggande / allmänna frågor

  • Börja med att gå till vår sida för produktregistrering för att registrera din produkt. Observera att du måste ha en kopia på ditt kvitto för att registrera din produkt under garantin. Om du inte längre har kvar ditt kvitto rekommenderar vi att du kontaktar återförsäljaren du köpte varan från för att få ett inköpsbevis.

    När din produkt är registrerad kan du fylla i formuläret Kontakta oss för att behandla ett garantianspråk med vår kundtjänst. Samma formulär ska användas för att få hjälp med frågor om en produkt eller grillning. Svarstiden för krav är vanligtvis 3-5 arbetsdagar.

  • Se vår sida om garantier för att få veta vilken garanti som gäller för din produkt och om din produkt fortfarande är under garanti.
  • Om du fortfarande omfattas av garantin ska du se till att din produkt är registrerad och sedan skicka in ett formulär för att kontakta oss så att kundtjänst kan hjälpa dig.

    Om du inte omfattas av garantin, se produktsektionerna under sidan Vanliga frågor för felsökning och användbara resurser för att hjälpa dig med din enhet. Handboken innehåller också felsökning och lösningar.

  • För att nå vår kundtjänst bör du börja med att se till att din produkt är registrerad via vårt formulär för produktregistrering.

    När din produkt är registrerad kan du fylla i ett formulär för att kontakta oss, där du kan beskriva vad du behöver hjälp med via kundtjänst och öppna ett ärende i vårt system. Observera att svarstiden för reklamationer vanligtvis är 3-5 arbetsdagar.

  • Besök vår sida för att kontakta oss och fyll i supportformuläret. Garantistöd kräver att en produktregistrering fylls i innan du får hjälp. För att registrera din produkt, besök sidan för produktregistrering.
  • Kan du besöka populära webbplatser som appliancefactoryparts.com för att kontrollera att de finns tillgängliga. Mer information om hur du hittar ditt modellnummer och hur du söker efter specifika delar eller manualer, finns på sidan Support.
  • Modell- och serienummer finns på baksidan av din Masterbuilt®-enhet på tillverkarens etikett.
  • Vi accepterar endast returer på produkter som köpts direkt via Masterbuilt® via vår USA webbplats (de 48 sammanhängande staterna i USA): www.masterbuilt.com.
  • Masterbuilt.com levererar till de 48 sammanhängande staterna i USA. Ta en titt på siidan Hitta en återförsäljare för att hitta Masterbuilt®-auktoriserade återförsäljare i ditt område.
  • Ta en titt på siidan Hitta en återförsäljare för att hitta Masterbuilt®-auktoriserade återförsäljare i ditt område.
  • Om fläkten eller styrenheten i din digitala träkolsprodukt inte fungerar, se vår guide för identifiering av trasiga komponenter för detaljerad hjälp.

Gravity Series®

  • För närvarande är tillbehörssatsen för rotisserie kompatibel med Gravity Series® 1050, 800 och 560.
  • Flat Top Griddle är exklusivt för Gravity Series® 800. Den är endast tillgänglig för den här modellen på grund av det unika grenröret som krävs för att driva den plana ytan.
  • Nej, de är avsedda att lossna utan att skada enheten.
  • Ja, det är mycket viktigt att krydda grillen innan du lagar mat. För-kryddning hjälper till att bränna bort kemikalier och oljor som finns kvar från tillverkningsprocessen.

    Steg för att förbereda grillen:
    1. Fyll på träkolen med kol ungefär ¼ - ½ volym.
    2. Starta grillen enligt instruktionerna för START-UP och ställ in temperaturen på 121 °C (250 °F) i 60 minuter.
    3. Ställ sedan in temperaturen på 204 °C (400 °F) i 30 minuter.
    4. Efter 30 minuter stänger du av grillen enligt instruktionerna för AVSLUTNING.
    5. Låt grillen svalna HELT.
    6. När grillen har svalnat kan du använda en servett eller en trasa för att gnugga in ett lätt lager matolja på rök- och grillgaller, värme- och rökgaller, kolgaller och insidan av grillens lock och kropp.
    7. Upprepa sedan steg 3-6 vid en temperatur på 176 °C (350°F).


    *Frekvent kryddning hjälper till att förhindra rost. Om rost uppstår ska du rengöra med en stålborste, applicera vegetabiliskt fett och värm enligt ovan.

  • Det är inte tillrådligt att klä galler med folie för att få ett optimalt luftflöde och optimala matlagningsresultat.
  • Nej, du ska ta bort reglagen från enheten under tillagningen.
  • Det är normalt att det bildas mycket rök när du tänder kolet när du täder på kolet. När värmen ökar ändras röken till en tunn blå rök, vilket betyder att du är redo att laga mat.
  • Nej, elden kommer att flamma uppåt om locket lämnas öppet.
  • För On-Demand rökning lägger du 1-2 bitar (inte större än din knytnäve) direkt i askan. Detta tar ungefär 2-3 timmar.


    För kontrollerad rökning lägger du till fyra (4) pund träkol och en (1) träbit och skapar lager av träkol och träbitar.

  • Nej, detta rekommenderas inte.
  • Nej, vi rekommenderar inte att du röker med träbitar som är större än en knytnäve. Bitar som är större än en knytnäve skapar för mycket värme på dörren och skadar enheten.
  • Ja. Det är normalt att värmen släpper ut när grilllisten är öppen. Men om temperaturen är inställd på något under 260°FCoch locket öppnas, kommer DigitalFan att köras kontinuerligt för att försöka upprätthålla den inställda temperaturen. Om temperaturen är inställd på något över 260°C och locket öppnas kommer grillen att ställa in temperaturen på 260°C för säkerhets skull. När locket är stängt återgår grillen till inställd temperatur.
  • Stäng alla lock. Håll in strömknappen tills grillen stängs av. De två reglagen kommer att användas för att kväva elden. Sätt in det lilla skyddet i den nedre slitsen och det större skyddet i den övre slitsen. Om skyddet inte går in helt, kan den ha glidit bakom och inte satts in ordentligt i hylsan. Dra ut skyddet, se till att den är parallell med springan och försök igen. "M" ska vara uppåtvänt.

    *Om du inte sätter in reglagen brinner det återstående kolet och kan orsaka skador på grillen.

    *Förvara eller täck inte grillen förrän den har svalnat helt och hållet.
  • Grillen ska täckas på ett torrt ställe, borta från direkt solljus.
  • Om kolklumparna är för stora skapas stora håligheter i behållaren om de är för stora. Stora kolklumpar minskar den totala mängden kol i behållaren som ska brännas. Till exempel: en stor kolklump med håligheter kan bara vara 3 kg kol, medan en medelstor kolklump med minimala håligheter kan vara 4,5 kg. 4,5 kg brinner längre än 3 kg. Dessutom varierar träkolet beroende på märke och allt träkol tillverkas inte på samma sätt. Materialets källor, densitet och egenskaper är olika. Bränningstiden beror också på utomhustemperaturen.
  • Alla grillar i Gravity Series®-modellen har ett års garanti från och med inköpsdatumet med bevis på inköp.
  • Om fläkten eller styrenheten inte fungerar, se vår guide för identifiering av felande komponenter
  • Metallinsatserna framför brandstenen är utformade för att skydda den mjuka brandstenen under transport och produktion. Metallpanelerna förväntas försämras efter användning och eldstaden kommer att exponeras. Materialet i eldsten är livsmedelssäkert och klarar av de höga temperaturerna i brännområdet i behållaren.

Masterbuilt® Grillkol

  • Masterbuilt® Grillkol ger en utsökt kolsmak för matlagning vid låga temperaturer och har också förmågan att nå höga temperaturer snabbt och jämnt.

    - 100 % premium lövträ

    - Naturligt ursprung och kolas i hantverksmässiga ugnar

    - Idealisk för Gravity Series®-grillar och andra kolgrillar

    - Perfekt hårdträblandning för alla temperaturområden och livsmedelstyper

    - Ren förbränning för optimal kolsmak och prestanda

  • Ta en titt på siidan Hitta en återförsäljare för att hitta Masterbuilt®-auktoriserade återförsäljare i ditt område.
  • Masterbuilt® klumpkol är en naturlig blandning av lövträ som är framtagen för optimal smak och prestanda. Den är idealisk för Masterbuilt® Gravity Series®-produkter och andra produkter för kolgrillning.
  • -100 % premium lövträ Inga fyllmedel eller tillsatser

    - Lätt att rengöra Liten askeproduktion

    - Tänder snabbare i grillen

    - Används för flera matlagningar Brinner längre vid långsam matlagning på låg nivå

    - Brinner intensivare Får en djupare bränning

    - Bättre temperaturreglering tar till sig syre, bättre luftflöde

  • Det räcker i upp till 15 timmar i Gravity Series® 560, upp till 12 timmar i Gravity Series® 800 och upp till 8 timmar i Gravity Series® 1050 beroende på temperatur.
  • Vi har en rad olika leverantörer över hela världen.
  • Vi gör vårt bästa för att tillhandahålla en högkvalitativ blandning av olika storlekar av klumpkol. Storleken bör vara mellan 5-15 cm för att passa i Gravity Series®-tratten.

    Ibland kan hanteringen av påsarna efter att de lämnat vår produktionsanläggning leda till att delar av kolet bryts sönder. Du bör dock se ett sortiment av olika storlekar i varje påse. Se till att hantera väskan med försiktighet när du flyttar och förvarar den. Klumparna är ömtåliga och har en tendens att gå sönder om den inte hanteras försiktigt.

  • Vi har inga planer på smaksatt kol för närvarande.
  • Nej detde inte, kolet framställs genom att eldas i hantverksmässiga ugnar. Vi rekommenderar inte att du använder tändvätska eller något som är indränkt i tändvätska i Gravity Series®-produkter.
  • Vi rekommenderar att du använder Masterbuilt® tändare som är det enklaste sättet att tända din Gravity Series® grill och Masterbuilt® Grillkol.
  • Kolet har en obegränsad hållbarhet om det förvaras på rätt sätt - em oöppnad påse förvaras på ett torrt, täckt ställe.
  • Tiderna varierar, men vi rekommenderar att du använder Masterbuilt® tändare som är det enklaste sättet att tända ditt Masterbuilt® Grillkol.
  • Vi rekommenderar att du förvarar kolet på ett torrt, täckt ställe.
  • Avlägsna allt syre. På din Gravity Series®-grill sätter du in reglagen i grillen för att blockera luftflödet.
  • Kol kan nå mycket höga temperaturer - precis som Gravity Series®-grillen kan du laga mat vid temperaturer på upp till 370 ˚C
  • Det kan du säkert! Det är enkelt att tända om kolet i din Gravity Series®-grill om du har satt in reglagen för att spara kolet från föregående grillning.

Masterbuilt® Tändare

  • Masterbuilt® tändare är det perfekta sättet att tända din kolgrill, vilket gör det enklare än någonsin att starta grillen och minskar den tid som behövs för att nå önskad temperatur.

    - Idealisk för Gravity Series®-grillar och andra kolprodukter

    - Det enklaste sättet att tända din kolgrill och minska tiden till temperatur

    - Luktfria, rökfria kuber brinner upp till 700˚C

    - Tändarna tänder kolet när det är vått.

    - Tillverkad av rent paraffinvax

  • Ta en titt på siidan Hitta en återförsäljare för att hitta Masterbuilt®-auktoriserade återförsäljare i ditt område.
  • Rent paraffinvax
  • 48
  • Våra tändare ger en ren, varm, luktfri och miljövänlig eldning utan några uppblossningar eller kemisk smak. De är giftfria och kemikaliefria och varje kub brinner upp till 700 ˚C i 8-10 minuter, även när de är våta.
  • Vi rekommenderar att du använder en remsa med 2 Fire Starter-kuber för varje kock - passar perfekt i din Gravity Series®.
  • Du behöver inte använda en eldstartare i din elektriska rökare. Du tänder helt enkelt med den elektroniska kontrollen.
  • Tändarna har en obegränsad hållbarhetstid.
  • De brinner upp till 700˚C i 8-10 minuter även när de är våta.
  • 40x45x10 (mm)
  • De är lukt- och smaklösa. Du kan inte smaka det i maten.
  • Prova en ny eldstartare.
  • Du kan säkert använda den i din vedeldade spis eller eldstad, även om det kanske inte fungerar lika bra eftersom träkol är redan förbränd ved och du förmodligen har oförbränd ved i din eldstad.
  • Dessa tändare fungerar faktiskt när de är våta och brinner ändå upp till 700˚C grader i 8-10 minuter.
  • Det tar cirka 5-8 minuter beroende på vilken typ av kol du använder.

Allmänt rök

  • Du kan använda torra eller genomdränkta träflisor i din rök. Torra spån brinner snabbare och ger mer intensiv rök. Spån som blötläggs i vatten (i cirka 30 minuter) brinner långsammare och ger en mindre intensiv rök.

    Om du vill använda förblötta flisor kan du besöka vår YouTube-kanal och se Ett snabbtips med John McLemore: Blötläggning av träflis

  • Använd inte röken i täckta utrymmen, t.ex. garage eller täckta verandor, eller på brännbara ytor. Använd inte röken inom tre meter från någon byggnad. Röken är endast avsedd för utomhusbruk.
  • Våra elektriska rökar och kallrökar är utformade för att endast fungera med hjälp av träflis. Om du har en MES 400 elektrisk rök kan du använda antingen träflis eller träbitar beroende på vilken rökinställning du använder. Träbitar eller träflis kan användas i våra propanrökare. Träpellets av livsmedelskvalitet får endast användas i våra pelletsrökar och grillar.
  • När du rengör röken blandar du 50/50 varmt vatten och äppelcidervinäger i en sprayflaska och skakar väl. Spraya blandningen och rengör med en mjuk svamp. Det är mycket viktigt att du inte använder starka kemikalier för att rengöra din röken.

    Video: How to Clean Your Masterbuilt Smoker
  • Nej, Masterbuilt® rök kan inte konverteras till naturgas. Våra enheter är testade och konstruerade för att fungera på gasol och vårt företag gör inga tester med naturgas. Därför säljer vi inga konverteringssatser för naturgas och rekommenderar inte heller användning av naturgas med våra produkter.
  • Als een verlengsnoer voor buiten nodig is, moet het gemarkeerd zijn met een label met de tekst "Geschikt voor gebruik met buitenapparatuur". Zorg ervoor dat de snoeren geaard zijn en goed werken. Het snoer moet een diameter van meer dan 1,3 mm hebben en mag niet langer zijn dan 7,5 meter.
  • Genom att behandla din rök slipper du den olja som produceras under tillverkningsprocessen. Kontrollera först att vattenbehållaren är på plats utan vatten i den. Ställ in temperaturen på 135°C och låt enheten gå i tre timmar. Under de sista 45 minuterna lägger du ½ kopp flis i flisladdaren för att slutföra för-kryddningen. Stäng av röken och låt den svalna helt. [Observera: Tillsätt aldrig mer än ½ kopp flis åt gången. Ytterligare flis får inte tillsättas förrän tidigare tillsatt flis har slutat att utveckla rök.)

    Video: How to Preseason Your Masterbuilt Electric Smoker
  • Genom att behandla din rök slipper du den olja som produceras under tillverkningsprocessen.

    1. Gör ett test med tvålvatten: Video: How to Perform Soapy Water Test
    2. Använd en servett eller en trasa för att gnugga ett lätt lager matolja på rökgaller och på insidan av rökdörren. Se till att vattenskålen är på plats UTAN vatten.
    3. Fyll flislådan med upp till 1 kopp flis och tänd röken. Stäng luckan.
    4. Låt röken brinna i cirka 1 timme. Se till att temperaturen når 177 °C (350 °F).
    5. Låt enheten svalna helt och hållet.
    6. Applicera ett lätt lager matolja på rökgaller och på insidan av rökdörren.
    7. Tänd på nytt och bränn i 20 minuter.

    * Se till din rök regelbundet för att förhindra att den rostar för mycket.

    Video: How to pre-season your Masterbuilt Propane Smoker

  • För att förbereda din Slow Smoker Attachment för säsongen, placera enheten själv på ett säkert område och iaktta de avståndskrav som anges i "Allmänna varningar & Säkerhetsinformation" på sidan 2 i produktmanualen. Låt den långsamma röken stå på i 1 timme. På så sätt bränns eventuella rester av fabriksoljor på enheten bort. När den är klar är röken redo för normal drift.

Digital kolrökskåp

  • En översikt över hur du ställer in appen och ansluter till din enhet finns i Översikt över Digital Charcoal-appen.
  • Om fläkten eller styrenhet inte fungerar, se vår guide för identifiering av komponenter som inte fungerar.
  • Om kontrollenheten för Masterbuilt Digitala träkolsrök inte fungerar som den ska kan det hända att enheten inte är kopplad på rätt sätt. Se sidan Digital Charcoal Smoker Wiring Diagram (kopplingsschema för digital kolrök) för felsökningsinstruktioner.

Masterbuilt® app