Vanliga frågor

Börja med att gå till vår sida för produktregistrering för att registrera din produkt. Observera att du måste ha en kopia på ditt kvitto för att registrera din produkt under garantin. Om du inte längre har kvar ditt kvitto rekommenderar vi att du kontaktar återförsäljaren du köpte varan från för att få ett inköpsbevis.

När din produkt är registrerad kan du fylla i formuläret Kontakta oss för att behandla ett garantianspråk med vår kundtjänst. Samma formulär ska användas för att få hjälp med frågor om en produkt eller grillning. Svarstiden för krav är vanligtvis 3-5 arbetsdagar.

Se vår sida om garantier för att få veta vilken garanti som gäller för din produkt och om din produkt fortfarande är under garanti.

Om du fortfarande omfattas av garantin ska du se till att din produkt är registrerad och sedan skicka in ett formulär för att kontakta oss så att kundtjänst kan hjälpa dig.

Om du inte omfattas av garantin, se produktsektionerna under sidan Vanliga frågor för felsökning och användbara resurser för att hjälpa dig med din enhet. Handboken innehåller också felsökning och lösningar.

För att nå vår kundtjänst bör du börja med att se till att din produkt är registrerad via vårt formulär för produktregistrering.

När din produkt är registrerad kan du fylla i ett formulär för att kontakta oss, där du kan beskriva vad du behöver hjälp med via kundtjänst och öppna ett ärende i vårt system. Observera att svarstiden för reklamationer vanligtvis är 3-5 arbetsdagar.

Besök vår sida Kontakta oss och fyll i supportformuläret. Garantisupport kräver att en produktregistrering genomförs innan du kan få hjälp. För att registrera din produkt, vänligen besök produktregistreringssidan.

Kan du besöka populära webbplatser som appliancefactoryparts.com för att kontrollera att de finns tillgängliga. Mer information om hur du hittar ditt modellnummer och hur du söker efter specifika delar eller manualer, finns på sidan Support.

Modell- och serienummer finns på baksidan av din Masterbuilt-enhet på tillverkarens etikett.

Vi accepterar endast returer på produkter som köpts direkt via Masterbuilt via vår USA webbplats (de 48 sammanhängande staterna i USA): www.masterbuilt.com.

Masterbuilt.com levererar till de 48 sammanhängande staterna i USA. Ta en titt på siidan Hitta en återförsäljare för att hitta Masterbuilt-auktoriserade återförsäljare i ditt område.

Ta en titt på siidan Hitta en återförsäljare för att hitta Masterbuilt-auktoriserade återförsäljare i ditt område.

Om fläkten eller styrenheten inte fungerar, se våra felsökningsguider för komponenter.

• Modellerna 600 och XT: Gravity Series (Generation 2) - Component Troubleshooting PDF
• Modellerna 560, 800, 900 och 1050: Gravity Series (Generation 1) - Component Troubleshooting PDF

Metallinsatserna framför brandstenen är utformade för att skydda den mjuka brandstenen under transport och produktion. Metallpanelerna förväntas försämras efter användning och eldstaden kommer att exponeras. Materialet i eldsten är livsmedelssäkert och klarar av de höga temperaturerna i brännområdet i behållaren.

Ja, du kan styra grilltemperaturen via den digitala kontrollpanelen eller Masterbuilt. Masterbuilt ger dig möjlighet att styra och övervaka grilltemperaturen och köttsondstemperaturen från din telefon.

Kontrollera kolet video

Nej, du kan spara all oanvänd grillkol till nästa grillning! Med Gravity Series kan du stänga av lufttillförseln till grillkolet genom att sätta i skjutreglaget för att kväva elden och stänga av grillen. På så sätt kan du spara oanvänt bränsle till nästa grillning. Vanligtvis tar det 2 till 4 timmar eller längre tid att bränna ut sig själv.

Ja, det är mycket viktigt att förkrydda din grill innan du lagar mat. Förberedelserna hjälper till att bränna bort eventuella kemikalier och oljor som finns kvar från tillverkningsprocessen.

1300˚F

Så här förbereder du din grill:
1. Fyll behållaren med träkol ungefär ¼ - ½ full.
2. Starta grillen enligt anvisningarna för START-UP och ställ in temperaturen på 121°C (250°F) i 60 minuter.
3. Ställ sedan in temperaturen på 204°C (400°F) i 30 minuter.
4. Efter 30 minuter stänger du av grillen enligt anvisningarna i SHUTDOWN.
5. Låt grillen svalna helt och hållet.
6. När grillen har svalnat, gnid in ett lätt lager matolja med en servett eller trasa på rök- och grillgallren, värme-/rökställen, kolgallret och insidan av grillens lock och stomme.
7. Upprepa sedan steg 3-6 vid en temperatur på 176°C (350°F).

*Frekvent kryddning hjälper till att förhindra rost. Om rost uppstår, rengör med en stålborste, applicera vegetabiliskt matfett och värm enligt ovan.

Det är inte tillrådligt att klä galler med folie för att få ett optimalt luftflöde och optimala matlagningsresultat.

Det är normalt att det bildas mycket rök när du tänder kolet när du täder på kolet. När värmen ökar ändras röken till en tunn blå rök, vilket betyder att du är redo att laga mat.

Ja, det är normalt att värme läcker ut när grillens lock är öppet. Men om temperaturen är inställd på något under 500 °F och locket öppnas kommer DigitalFan att köras kontinuerligt för att försöka bibehålla den inställda temperaturen. Om temperaturen är inställd på något över 500°F och locket öppnas, kommer grillen att ställa in temperaturen på 500°F som standard för säkerhets skull. När locket stängs återgår grillen till den inställda temperaturen.

Vi har förbättrat matlagningsupplevelsen i Gravity Series med en manuell pausfunktion för bättre temperaturkontroll. Istället för att förlita dig på en lockbrytare kan du nu pausa fläkten med en knapptryckning - vilket förhindrar temperaturtoppar och säkerställer konsekventa resultat. Enkel, pålitlig och byggd för bättre prestanda.

Stäng alla lock. Håll in strömknappen tills grillen stängs av. De två reglagen kommer att användas för att kväva elden. Sätt in det lilla skyddet i den nedre slitsen och det större skyddet i den övre slitsen. Om skyddet inte går in helt, kan den ha glidit bakom och inte satts in ordentligt i hylsan. Dra ut skyddet, se till att den är parallell med springan och försök igen. "M" ska vara uppåtvänt.

*Om du inte sätter in reglagen brinner det återstående kolet och kan orsaka skador på grillen.

*Förvara eller täck inte grillen förrän den har svalnat helt och hållet.

Grillen ska täckas på ett torrt ställe, borta från direkt solljus.

Se grafiken Fläktproblem och felsökningstips

Om fläkten eller styrenheten inte fungerar, se våra felsökningsguider för komponenter

• Modellerna 600 och XT Gravity Series (Generation 2) - Felsökning av komponenter PDF
• Modellerna 560, 800, 900 och 1050: Gravity Series (generation 1) - Felsökning av komponenter PDF

Se Gravity Series felkoder PDF

Generation 1 Grillar (560, 800, 900, 1050)	Generation 2 Grillar (600, 1150, XT)
3-delad 7-kg (16-lb) behållare	2-delad 8,4-kg (18-lb) behållare
Tryckknappsbrytare för behållare	Magnetiska trågbrytare
Tryckknapp för lockbrytare	Ingen lockbrytare
Fördelningsrör i stål	Fördelningsrör i porslin
Grillgaller för grillkol i stål	Grillgaller för grillkol i porslin
Styrenheten gör INTE Paus	Styrenheten gör Paus

Skillnaden i temperaturavläsningar mellan en utvändig köttsond och en köttsond kan bero på flera faktorer.

• Placering av prober: Masterbuilt-grillens inbyggda sond placeras vanligtvis i grillens tillagningsmiljö, som kan ha varmare eller kallare punkter beroende på luftflöde och värmefördelning. En extern köttsond kan å andra sidan sättas in direkt i köttet och kan visa en något annorlunda avläsning beroende på var den är placerad inuti köttet, samt hur mycket värme den utsätts för.
• Kalibrering och noggrannhet: Proberna kan vara kalibrerade på olika sätt. Masterbuilt-proben är särskilt utformad för grillens miljö och dess noggrannhet kan variera beroende på grillens förhållanden, medan en extern prob kan ha en annan kalibrering eller sensorkänslighet, vilket leder till avvikelser i avläsningarna.

Frekvent kryddning förhindrar rost. Om rost uppstår, rengör med en stålborste, applicera vegetabiliskt matfett och värm enligt anvisningarna ovan. När grillen inte används ofta, även om du använder ett grillskydd, ska du komma ihåg att kontrollera grillen med jämna mellanrum för att undvika rost och korrosion på grund av fuktansamlingar.

• 120 °C (250 °F) = upp till 8 timmar
• 340 °C (650 °F) = upp till 3 timmar

Masterbuilt pizzaugn: MB20181722

Masterbuilt liten digital kolgrill och skydd för röken: MB20080220

Masterbuilt grillkol

Masterbuilt braständare

• 5 minuter till 105° C (225° F)
• 7 minuter till 340° C (650° F)

Ja, du kan styra grilltemperaturen via den digitala kontrollpanelen eller Masterbuilt-appen. Masterbuilt-appen ger dig möjlighet att styra och övervaka grilltemperaturen och temperaturen på köttsonden från mobilen.

När du har ställt in önskad grilltemperatur kommunicerar den digitala kontrollpanelen med grillens temperatursond och fläkt. Fläktens hastighet ökar eller minskar för att justera luftflödet till grillen så att den inställda temperaturen bibehålls.

• 2,25 kg Masterbuilt-grillkol
• 3,17 kg briketter

Den levereras med en (1), men kan ta upp till fyra stycken

Masterbuilt Grillkol ger en utsökt kolsmak för matlagning vid låga temperaturer och har också förmågan att nå höga temperaturer snabbt och jämnt.

- 100 % premium lövträ

- Naturligt ursprung och kolas i hantverksmässiga ugnar

- Idealisk för Gravity Series-grillar och andra kolgrillar

- Perfekt hårdträblandning för alla temperaturområden och livsmedelstyper

- Ren förbränning för optimal kolsmak och prestanda

Ta en titt på siidan Hitta en återförsäljare för att hitta Masterbuilt-auktoriserade återförsäljare i ditt område.

Masterbuilt klumpkol är en naturlig blandning av lövträ som är framtagen för optimal smak och prestanda. Den är idealisk för Masterbuilt Gravity Series-produkter och andra produkter för kolgrillning.

-100 % premium lövträ Inga fyllmedel eller tillsatser

- Lätt att rengöra Liten askeproduktion

- Tänder snabbare i grillen

- Används för flera matlagningar Brinner längre vid långsam matlagning på låg nivå

- Brinner intensivare Får en djupare bränning

- Bättre temperaturreglering tar till sig syre, bättre luftflöde

Det räcker i upp till 15 timmar i Gravity Series 560, upp till 12 timmar i Gravity Series 800 och upp till 8 timmar i Gravity Series 1050 beroende på temperatur.

Vi har en rad olika leverantörer över hela världen.

Vi gör vårt bästa för att tillhandahålla en högkvalitativ blandning av olika storlekar av klumpkol. Storleken bör vara mellan 5-15 cm för att passa i Gravity Series-tratten.

Ibland kan hanteringen av påsarna efter att de lämnat vår produktionsanläggning leda till att delar av kolet bryts sönder. Du bör dock se ett sortiment av olika storlekar i varje påse. Se till att hantera väskan med försiktighet när du flyttar och förvarar den. Klumparna är ömtåliga och har en tendens att gå sönder om den inte hanteras försiktigt.

Vi har inga planer på smaksatt kol för närvarande.

Nej detde inte, kolet framställs genom att eldas i hantverksmässiga ugnar. Vi rekommenderar inte att du använder tändvätska eller något som är indränkt i tändvätska i Gravity Series-produkter.

Vi rekommenderar att du använder Masterbuilt tändare som är det enklaste sättet att tända din Gravity Series grill och Masterbuilt Grillkol.

Kolet har en obegränsad hållbarhet om det förvaras på rätt sätt - em oöppnad påse förvaras på ett torrt, täckt ställe.

Tiderna varierar, men vi rekommenderar att du använder Masterbuilt tändare som är det enklaste sättet att tända ditt Masterbuilt Grillkol.

Vi rekommenderar att du förvarar kolet på ett torrt, täckt ställe.

Avlägsna allt syre. På din Gravity Series-grill sätter du in reglagen i grillen för att blockera luftflödet.

Kol kan nå mycket höga temperaturer - precis som Gravity Series-grillen kan du laga mat vid temperaturer på upp till 370 ˚C

Det kan du säkert! Det är enkelt att tända om kolet i din Gravity Series-grill om du har satt in reglagen för att spara kolet från föregående grillning.

Masterbuilt tändare är det perfekta sättet att tända din kolgrill, vilket gör det enklare än någonsin att starta grillen och minskar den tid som behövs för att nå önskad temperatur.

- Idealisk för Gravity Series-grillar och andra kolprodukter

- Det enklaste sättet att tända din kolgrill och minska tiden till temperatur

- Luktfria, rökfria kuber brinner upp till 700˚C

- Tändarna tänder kolet när det är vått.

- Tillverkad av rent paraffinvax

Ta en titt på siidan Hitta en återförsäljare för att hitta Masterbuilt-auktoriserade återförsäljare i ditt område.

Rent paraffinvax

48

Våra tändare ger en ren, varm, luktfri och miljövänlig eldning utan några uppblossningar eller kemisk smak. De är giftfria och kemikaliefria och varje kub brinner upp till 700 ˚C i 8-10 minuter, även när de är våta.

Vi rekommenderar att du använder en remsa med 2 Fire Starter-kuber för varje kock - passar perfekt i din Gravity Series.

Du behöver inte använda en eldstartare i din elektriska rökare. Du tänder helt enkelt med den elektroniska kontrollen.

Tändarna har en obegränsad hållbarhetstid.

De brinner upp till 700˚C i 8-10 minuter även när de är våta.

40x45x10 (mm)

De är lukt- och smaklösa. Du kan inte smaka det i maten.

Prova en ny eldstartare.

Du kan säkert använda den i din vedeldade spis eller eldstad, även om det kanske inte fungerar lika bra eftersom träkol är redan förbränd ved och du förmodligen har oförbränd ved i din eldstad.

Dessa tändare fungerar faktiskt när de är våta och brinner ändå upp till 700˚C grader i 8-10 minuter.

Det tar cirka 5-8 minuter beroende på vilken typ av kol du använder.

Kolla in vår Röktider och temperaturer PDF

Du kan använda torra eller genomdränkta träflisor i din rök. Torra spån brinner snabbare och ger mer intensiv rök. Spån som blötläggs i vatten (i cirka 30 minuter) brinner långsammare och ger en mindre intensiv rök.

Om du vill använda förblötta flisor kan du besöka vår YouTube-kanal och se Ett snabbtips med John McLemore: Blötläggning av träflis

Använd inte röken i täckta utrymmen, t.ex. garage eller täckta verandor, eller på brännbara ytor. Använd inte röken inom tre meter från någon byggnad. Röken är endast avsedd för utomhusbruk.

Våra elektriska rökar och kallrökar är utformade för att endast fungera med hjälp av träflis. Om du har en MES 400 elektrisk rök kan du använda antingen träflis eller träbitar beroende på vilken rökinställning du använder. Träbitar eller träflis kan användas i våra propanrökare. Träpellets av livsmedelskvalitet får endast användas i våra pelletsrökar och grillar.

När du rengör röken blandar du 50/50 varmt vatten och äppelcidervinäger i en sprayflaska och skakar väl. Spraya blandningen och rengör med en mjuk svamp. Det är mycket viktigt att du inte använder starka kemikalier för att rengöra din röken.

Video: How to Clean Your Masterbuilt Smoker

Nej, Masterbuilt rök kan inte konverteras till naturgas. Våra enheter är testade och konstruerade för att fungera på gasol och vårt företag gör inga tester med naturgas. Därför säljer vi inga konverteringssatser för naturgas och rekommenderar inte heller användning av naturgas med våra produkter.

Als een verlengsnoer voor buiten nodig is, moet het gemarkeerd zijn met een label met de tekst "Geschikt voor gebruik met buitenapparatuur". Zorg ervoor dat de snoeren geaard zijn en goed werken. Het snoer moet een diameter van meer dan 1,3 mm hebben en mag niet langer zijn dan 7,5 meter.

Genom att behandla din rök slipper du den olja som produceras under tillverkningsprocessen. Kontrollera först att vattenbehållaren är på plats utan vatten i den. Ställ in temperaturen på 135°C och låt enheten gå i tre timmar. Under de sista 45 minuterna lägger du ½ kopp flis i flisladdaren för att slutföra för-kryddningen. Stäng av röken och låt den svalna helt. [Observera: Tillsätt aldrig mer än ½ kopp flis åt gången. Ytterligare flis får inte tillsättas förrän tidigare tillsatt flis har slutat att utveckla rök.)

Video: How to Preseason Your Masterbuilt Electric Smoker

Ställ in tid och temperatur med Masterbuilt-appen

Genom att behandla din rök slipper du den olja som produceras under tillverkningsprocessen.

1. Gör ett test med tvålvatten: Video: How to Perform Soapy Water Test
2. Använd en servett eller en trasa för att gnugga ett lätt lager matolja på rökgaller och på insidan av rökdörren. Se till att vattenskålen är på plats UTAN vatten.
3. Fyll flislådan med upp till 1 kopp flis och tänd röken. Stäng luckan.
4. Låt röken brinna i cirka 1 timme. Se till att temperaturen når 177 °C (350 °F).
5. Låt enheten svalna helt och hållet.
6. Applicera ett lätt lager matolja på rökgaller och på insidan av rökdörren.
7. Tänd på nytt och bränn i 20 minuter.

* Se till din rök regelbundet för att förhindra att den rostar för mycket.

Video: How to pre-season your Masterbuilt Propane Smoker

För att förbereda din Slow Smoker Attachment för säsongen, placera enheten själv på ett säkert område och iaktta de avståndskrav som anges i "Allmänna varningar & Säkerhetsinformation" på sidan 2 i produktmanualen. Låt den långsamma röken stå på i 1 timme. På så sätt bränns eventuella rester av fabriksoljor på enheten bort. När den är klar är röken redo för normal drift.

Pellet Smoker visar ERR0: Kroppstemperaturproben ses inte av styrenheten (kontrollera temperaturprobens anslutningar. Om felet kvarstår, byt ut temperatursensorn).

Pelletsrökaren visar ERR1: Fel på köttsond. Köttsond 1 är inte installerad eller så är köttsonden defekt.

Pelletsrökaren visar ERR2: Fel på köttsond. Köttsond 2 är inte installerad eller så är köttsonden defekt.

Pelletsrökaren visar ERR3: Err3 är när 450 °F temp nåddes inuti pelletsrökaren. Detta kan hända om degeln har för många pellets i sig från prime-processen. När styrenheten har stängts av(inte kopplats bort) bör rökaren bränna bort pelletsen i degeln. Smokern kan sedan startas om utan prime, vilket bör hjälpa till att förhindra detta fel.

38 °C till 135 °C (100 °F till 275 °F)

Ja, du kan övervaka och styra rökens temperatur i Masterbuilt-appen eller på den digitala kontrollpanelen på själva röken.

Ja! Med vårt patenterade träflisfack kan du fylla din mat med ditt val av rökarom

711 kvadratmeter tillagningsyta med fyra lägen för rökgaller

Den levereras med en (1), men kan ta upp till fyra stycken

Om din styrenhet inte startar, vänligen kontakta kundtjänst för att byta ut styrenheten

En översikt över hur du ställer in appen och ansluter till din enhet finns i Översikt över Digital Charcoal-appen.

Om fläkten eller styrenheten inte fungerar, se våra felsökningsguider för komponenter.

• Modellerna 600 och XT: Gravity Series (Generation 2) - Component Troubleshooting PDF
• Modellerna 560, 800, 900 och 1050: Gravity Series (Generation 1) - Component Troubleshooting PDF

Om Masterbuilt Digital Charcoal Smoker-styrenheten inte fungerar som den ska kan det bero på att enheten inte är korrekt ansluten. Se sidan Kopplingsschema för Digital Charcoal Smoker för felsökningsinstruktioner.

En översikt över hur du ställer in appen och ansluter till din enhet finns i Översikt över Digital Charcoal-appen.

För aktuell versionsinformation, hårdvarukrav och vanliga frågor, se Masterbuilt® App-sidan

Videor om "Hur man gör" finns på YouTube

Hur man ansluter

Hur man updaterar